Испанский сектор оливкового масла запускает масштабное исследование Xylella

Испанская межпрофессиональная ассоциация по оливковому маслу сотрудничает с несколькими учреждениями для завершения амбициозного исследовательского проекта, целью которого является изучение способов контроля и искоренения Xylella fastidiosa, нового патогена, который стал одной из основных проблем отрасли оливкового масла.

Испанский национальный институт исследований и аграрных пищевых технологий (INIA) сотрудничает с Interprofessional в этой работе.

INIA действует как связующее звено между различными исследовательскими группами, изучающими Xylella fastidiosa. Это привело к открытию шести новых исследовательских направлений, которые рассматривают проблему с разных сторон и нацелены на разработку комплексной стратегии, способной обеспечить широкий спектр ответных мер для минимизации рисков, которые патоген представляет для оливковых рощ Испании.
См. также:Статьи о Ксилелле
Этот комплексный подход предлагает получить знания о поведении Xylella fastidiosa, переменных, размножении через переносчиков и борьбе с насекомыми, ответственными за ее распространение, для разработки эффективных стратегий, которые могут остановить ее распространение. Это включает в себя идентификацию сортов оливковых деревьев, которые кажутся более устойчивыми или устойчивыми к Xylella.

Xylella fastidiosa распространяется через насекомых, питающихся ксилемой растений. Он размножается в сосудистой системе до такой степени, что может закупорить ее и препятствовать оттоку сырого сока, в основном воды и минеральных солей, провоцируя симптомы, связанные с водным стрессом и недостатком питательных веществ, которые варьируются от увядания до гибели растения.

Различные виды растений, в основном древесные виды, такие как оливковое, ореховое, кофейное или миндальное деревья, могут быть носителями Xylella fastidiosa, бактерии со многими генотипами, которая проявляет себя по-разному в зависимости от растения-хозяина. Эффективных методов лечения еще не выявлено, за исключением контроля и уничтожения зараженных растений и насекомых, которые его размножают. Это делает Xylella fastidiosa очень непредсказуемой угрозой, не говоря уже о том, что ее также трудно изолировать и воспроизводить в лабораториях, что затрудняет ее исследование.

Шесть направлений исследований и ответственных учреждений трехлетнего исследовательского проекта:

• Анализ рисков на основе регионального поведения Xylella fastidiosa в различных зонах оливковых рощ по всей Испании с учетом различных климатических условий, сортов оливок и систем выращивания. Это поможет создать руководства по оптимизации программ искоренения и контроля потенциальных переносчиков (Институт аграрных исследований Валенсии – IVIA).
• Диагностика, генетическая структура и растения-хозяева Xylella fastidiosa, обнаруженной в Испании, в основном в районах с оливковыми деревьями, для разработки новых диагностических методов (Испанский национальный исследовательский совет — CSIC).
• Патогенез генотипов Xylella, выделенных в Испании с целью лучшего понимания последствий инфекций оливковых деревьев и степени их агрессивности (Университет Жероны).
• Характеристика инфекционного процесса и того, как каждый генотип Xylella действует на основные сорта оливковых деревьев и диких оливковых деревьев, с целью создания банка гермоплазмы оливковых деревьев и изучения того, как каждый сорт ведет себя на месте (Институт исследований агроэкологии и водного хозяйства (Институт агроэкологических и водных исследований) INAGEA) Университета Балеарских островов.)
• Биология и экология потенциальных переносчиков Xylella fastidiosa для определения их роли в эпидемиологии и борьбе с болезнями оливковых деревьев (Институт исследований и агропродовольственных технологий (IRTA).)
• Научные основы переноса и передачи болезней, вызванных Xylella fastidiosa, на оливковых деревьях (Институт исследований и обучения аграрного, рыболовного, продовольственного и экологического производства Хунты Андалусии (IFAPA).)

В Европе Xylella fastidiosa впервые появилась в 2013 году на юге Италии, где оказалось очень трудно ее контролировать. В Испании он был впервые обнаружен в 2017 году на Балеарских островах, где его присутствие было выявлено в оливковых рощах на Майорке, Менорке и, главным образом, на Ибице.

Аликанте был первой провинцией континентальной Испании, где Xylella была обнаружена в июне 2017 года. В апреле 2018 года Xylella fastidiosa была впервые обнаружена на оливковых деревьях в континентальной Испании, в Мадриде, где было уничтожено триста деревьев. По словам Бланки Ланда, одного из ведущих испанских экспертов по Xylella, эти вспышки, похоже, не связаны между собой.

Тереза ​​Перес, менеджер Interprofessional, подтвердила, что организация всегда демонстрировала твердую приверженность продвижению инноваций во всех областях, где знания имеют решающее значение для сектора оливкового масла в Испании.

В среднем 11 процентов нашего бюджета уходит на исследования и разработки», — сказал Перес. Olive Oil Times, добавив, что Xylella является приоритетом для испанского сектора оливкового масла и является причиной того, что Interprofessional в течение некоторого времени находился в поиске серьезных исследовательских проектов, подобных этому.

• Оливковое масло из Испании


• Instituto Nacional de Investigacion y Tecnología Agraria y Alimentaria