Цены на оливковое масло в Испании выросли впервые за три месяца

Цены на оливковое масло в Испании немного выросли после падения более чем на 30 процентов за последние три месяца.

Цены на вирджин, экстра вирджин и лампанте достигли своего самого низкого уровня на прошлой неделе, прежде чем подняться в среднем примерно на 0.30 евро (0.35 доллара США) за килограмм. Согласно Международный оливковый советИспанское оливковое масло первого холодного отжима продавалось по 2.61 евро (3.07 доллара США) за килограмм, а рафинированное оливковое масло продавалось по 2.20 евро (2.59 доллара США) до скачка цен.

Некоторые представители сектора оливкового масла считают, что цены растут из-за роста продаж в мае. Точные цифры будут опубликованы позже в этом месяце. Май, как правило, хороший месяц для продаж оливкового масла в Испании, а в летние месяцы продажи также обычно выше.

Эта ситуация подтверждает то, что мы заявляли в этот период времени», — сказал Кристобаль Кано. Olive Oil Times. Кано является генеральным секретарем UPA Jaén, организации, которая лоббирует справедливые цены на сельскохозяйственные товары, и считает, что в первую очередь не было причин для того, чтобы цены были такими низкими, поэтому он ожидает, что они восстановятся.

Это была нереальная ситуация и без каких-либо объективных данных, оправдывающих такое падение цены», — сказал он. Рынок был практически мертв, а продажи на внутреннем рынке были низкими, поскольку покупатели ушли за покупками в третьи страны».

Испанские дистрибьюторы оливкового масла в последнее время обновляют свои запасы, закупая излишки масла, произведенного в Италии и Греции. Тем не менее, согласно прогнозам Кано, в обеих странах ожидается снижение производства по сравнению с прошлым годом. Он сказал по-испански olive oil proпроизводители готовы заполнить эту пустоту.

Теперь [этим покупателям] придется сосредоточиться на провинции Хаэн», — сказал он. «[Это должно] увеличить как спрос, так и, как мы надеемся, соответственно, цену».

Кано не ожидает, что в этом году в Испании будет исключительно хороший урожай, но он сказал, что это станет общей темой среди производителей северного полушария. Между тем ожидается, что спрос на оливковое масло будет продолжать расти, а значит, и цена тоже.

Да, я ожидаю, что цены будут продолжать расти, потому что каждый проходящий день подтверждает, что следующая кампания не будет исключительной, но она будет очень похожа на мировые урожаи», — сказал он.

Рафаэль Пико Лапуэнте — директор Асолива, ассоциация промышленных упаковщиков и испанских экспортеров оливкового масла. Он согласен с тем, что спрос и предложение влияют на цены на оливковое масло, но считает, что цены могут снова снизиться.

На мой взгляд, цены несколько снизятся, но не думаю, что сильно", - сказал он. Olive Oil Times. Нам придется подождать, чтобы узнать производство других стран, и все указывает на то, что оно будет ниже, чем в прошлом году».

Снижение, которое, по прогнозу Пико Лапуэнте, может произойти из-за отсутствия активности на международном рынке оливкового масла, на котором еженедельные базовые цены производителей в Испании, Италии, Греции и Тунисе снижались или оставались стабильными в течение всей весны, по данным МОК. В конечном итоге Пико Лапуэнте признался, что не знает, что произойдет.

Если бы я знал, как они изменятся, я бы, конечно, жил намного лучше», — сказал он. При этом тот факт, что цены немного выросли, не имеет большого значения, потому что рынок был очень стабильным».

На встрече в конце прошлого месяца в Менгибаре, Хаэн, сотни членов из всех отделений Ассоциация молодых фермеров (ASAJA) собрались обсудить снижение цен (которое произошло за несколько дней до небольшого повышения). Президент группы Кристобаль Гальего Мартинес высказал то же самое, что и Кано, заявив, что он не может понять, почему цены продолжают снижаться, несмотря на несколько положительных показателей.

Согласно данным, которые мы обрабатываем, более высокая доступность продукта в Испании по сравнению с нашими конкурентами изменит динамику рынка с настоящего момента и до конца кампании», — сказал он собравшимся. И хотя импорт уменьшится, экспорт восстановится».

Несмотря на разочарование, Гальего Мартинес с оптимизмом смотрел в будущее. Он отметил, что необычно влажная весна принесла столь необходимое облегчение охваченному засухой югу Испании, что побудило Министерство сельского хозяйства пересмотреть свои оценки производства для кампании 2018/19 гг.

«[Эти данные] показывают, что нет никаких объективных причин для возникновения текущих уровней цен», — сказал он.

Тем не менее, представитель АСАЯ Хаэн глава рассказала Olive Oil Times что организация не будет делать никаких прогнозов относительно того, будут ли цены продолжать расти, пока они не получат самые последние данные о продажах.

• идеальный


• АСАЯ Хаэн