Эта поликультурная система приносит оливковой роще несколько преимуществ в контексте устойчивости и устойчивости к экстремальным погодным условиям.
Медово-оливковая роща, спроектированная мадридским ландшафтным дизайнером Хавьером Домингесом, представляет собой агроландшафтную концепцию, состоящую из поликультурной системы, сочетающей оливковые деревья и ароматические кустарники.
Ароматические живые изгороди способны воздействовать на воздействие воды, выступая в качестве физического барьера для сбора дождевой и сточной воды, тем самым помогая оливковой роще предотвращать наводнения и эрозию почвы.- Хавьер Домингес, эксперт по ландшафтному дизайну
Он был запущен на платформе ЕС «Окно климатических инноваций», которая включает в себя Горизонт ЕС2020 Проект БРИГАИД, направленный на эффективное преодоление разрыва между новаторами, инвесторами и конечными пользователями в плане устойчивости к наводнениям, засухе и экстремальным погодным условиям.
В Сообществе Мадрида, уже разрабатываются планы по внедрению медоносных оливковых рощ, как для увеличения доходов, так и для защиты экологии сообщества.
См. также:Horizon 2020План рощи Домингеса предусматривает стратегическое расположение трав, таких как лаванда и розмарин, сгруппированных в блоки между рядами оливковых деревьев, в соответствии с образцом, который приносит саду несколько преимуществ.
Ароматические живые изгороди способны воздействовать на воздействие воды, выступая в качестве физического барьера для сбора дождевой и сточной воды, тем самым помогая оливковой роще предотвращать затопление и эрозию почвы», — сказал ландшафтный дизайнер.
Травы, расположенные параллельно размерным линиям, смягчают воздействие воды, чего не могут деревья, а в случае склонов холмов ароматические кустарники могут быть стратегически расположены в качестве традиционных террас», — добавил он.
Большое преимущество ароматических трав в том, что они медоносны, дают мед. Это может быть использовано в качестве дополнительного источника дохода для оливковых рощ, а также для увеличения биоразнообразия.
Оливковые деревья, цветки которых маленькие и не имеют запаха, как и другие виды овощей, не являются медоносами и не привлекают насекомых-опылителей. В основном они ветроопыляемые (или анемофильные).
С другой стороны, ароматические травы, такие как лаванда и розмарин, привлекают пчел и других опылителей. Эти медоносные растения служат основой для дополнительной пчеловодческой деятельности.
От производства меда мы можем получать очень высокие доходы», — сказал Домингес. К этому мы также можем добавить добычу эфирных масел как ценный источник дохода для фермеров, учитывая высокие цены на этот вид продукции».
Предоставление и поддержание экосистемных услуг, таких как биоразнообразие и опыление, имеют ключевое значение для устойчивой адаптации к климатическим вызовам, в то время как производство продуктов питания, таких как мед, в сочетании с оливковым маслом первого отжима может рассматриваться как дополнительная выгода для населения. особенно в депрессивных регионах», — добавил Домингес, демонстрируя этическую сторону своего проекта.
По сути, медово-оливковая роща представляет собой экологически безопасную установку, которая сочетает в себе дополнительный вид растениеводства и дополнительную прибыль с созданием идеальной экосистемы для полезных насекомых, таких как медоносные пчелы, которые необходимы для экологического баланса и все еще находятся под серьезной угрозой исчезновения. пестициды
Когда дело доходит до наиболее подходящего типа ведения сельского хозяйства для этой модели, несмотря на отсутствие несовместимости, предпочтение следует отдавать безхимическим и органическим подходам, сохраняя практику как метод культивирования с низким воздействием на окружающую среду.
Нельзя недооценивать и эстетику.
Мы можем выбрать разные ароматические растения», — сказал Домингес. Моя идея состоит в том, чтобы использовать лаванду и розмарин в пропорции не менее 70 процентов, а другие ароматические растения, такие как тимьян, шалфей, мята и т. д., в оставшейся части, чтобы обогатить биоразнообразие и иметь возможность производить различный мед. сортов, но и для обеспечения разных стадий цветения».
Красота привлекает людей, делая [повседневную жизнь] местных жителей более приятной, очаровывая туристов и путешественников», — добавил он.
Поликультуры в настоящее время находятся на рассмотрении», — продолжил он. Некоторые производители оливкового масла уже экспериментируют с лавандой между оливковыми деревьями – фермеры Ассоциация Алвелаль посадил шесть разных видов кустов, три между рядами и три по периметру, на участке площадью 9 гектаров (22 акра)».
Домингес объяснил, что сначала в 2015 году он разработал "дехеса де миэль, медовые пастбища, а затем он придумал медоносную оливковую рощу и виноградник.
Я думал, что винный мир ответит быстро, и тогда сектор оливкового масла был наиболее заинтересован и первым реализовал проект, что свидетельствует о его отзывчивости и чутье на устойчивые инновации», — заключил он.
Еще статьи о: Horizon 2020, выращивание оливкового дерева, Испания
Декабрь 4, 2023
Как иберийский муравей может помочь в борьбе с вредителями в оливковых рощах
Исследователи обнаружили, что иберийские муравьи естественным образом охотятся на личинок оливковой моли в оливковых рощах, не нарушая остальную часть экосистемы.
Апреле 17, 2023
Продюсеры Aires De Jaén говорят, что выиграли две золотые награды в 2023 году. NYIOOC World Olive Oil Competition подтверждает их усилия по созданию экономики замкнутого цикла.
Июль. 5, 2023
DCOOP сообщает о рекордных продажах оливкового масла на ежегодном собрании
В то время как доходы росли, генеральный директор крупнейшего в мире кооператива по производству оливкового масла сказал, что фермеры не увидели значительного увеличения прибыльности.
Октябрь 11, 2023
Расширение органических оливковых рощ в Испании замедляется
В 1.5 году объем органической обработки земель в Испании увеличился на 2022 процента. Некоторые органические оливковые рощи были заброшены из-за плохих урожаев и снижения рентабельности.
Март 7, 2024
Самый используемый в мире гербицид был обнаружен в концентрации, превышающей установленный законом предел, в Мар-Менор, что побудило защитников призвать к его запрету в Испании.
Февраль 7, 2024
Генеральный директор Acesur подчеркивает ключевую роль Андалусии в будущем отрасли
Гонсало Гильен считает, что производственные мощности являются ограничивающим фактором для увеличения потребления оливкового масла, и Андалусия по-прежнему находится в наилучшем положении для расширения рынка.
Июль. 11, 2023
Jaencoop сообщает о рекордных продажах
Общий доход второго по величине кооператива по производству оливкового масла в 280 финансовом году составил 2022 миллионов евро, частично благодаря увеличению продаж на внутреннем рынке в стоимостном выражении.
Июнь 20, 2023
Исследователи говорят, что распространение Xylella в Апулии замедляется
По мере того, как серьезность новых инфекций в южном итальянском регионе снижается, фермеры начинают сажать и прививать устойчивые сорта.