`Тяжелые времена для производителей в иорданской провинции Джераш - Olive Oil Times

Тяжелые времена для производителей в иорданской провинции Джераш

Паоло ДеАндреис
18 июня 2020 г., 17:28 (UTC)

В наши дни большинство фермеров в провинции Джераш в Иордании не могут обрезать свои оливковые деревья и ухаживать за ними.

Они предупредили министерство сельского хозяйства, что резко меняющиеся погодные условия сказываются на посевах в период цветения и делают практически невозможным выполнение сезонных задач, сообщает информационное агентство Saraya.

Местные производители оливок говорят, что большая часть их масла за последний сезон все еще находится в хранилищах. Слабый спрос на оливковое масло на национальном и международном рынках за последние несколько месяцев серьезно повлиял на доходы фермеров и их деятельность.

По словам местных производителей, Covid-19 Меры сдерживания полностью остановили продажу оливкового масла, в то время как граждане Иордании ищут самые основные продукты питания. С приближением нового сезона они предупредили, что цены, вероятно, снова снизятся, и следует ожидать более значительных потерь.

Имад Аль-Айасра, директор Сельскохозяйственного управления Джераша, подтвердил, что не менее 2,300 тысяч тонн оливкового масла из 2,400 тонн, произведенных в сезон сбора урожая 2019/20 остался непроданным в провинции. Он призвал производителей сосредоточиться на экспорте в свете низкого национального спроса на оливковое масло в это непростое время.

Управление считает, что акцент на экспорте мог бы, по крайней мере, помочь покрыть производственные издержки, и попросил производителей принять новые технологии и методы для всех этапов производства, чтобы лучше конкурировать на международных рынках.

Согласно местным источникам, Аль-Айасра предложила производителям продавать оливковое масло в меньших упаковках и инвестировать в альтернативные виды использования, например, в косметике.

Пока они ждут возможного вмешательства центрального правительства, некоторые местные производители все еще борются с последствиями широкомасштабных лесных пожаров в Джераше, поразив некоторые оливковые рощи, а также некоторые монументальные вековые оливковые деревья.




Реклама
Реклама

Статьи по теме