`Скандал с оливковым маслом в Ливане привел к призывам к реформе Olive Oil Times

Скандал с оливковым маслом в Ливане привел к призывам к реформе

Умут Эгитимчи
29 марта 2011 г., 14:07 (UTC)

Несмотря на все преимущества оливкового масла, его по-прежнему опасно употреблять в пищу в Ливане, где недавно Министерство сельского хозяйства и потребителей Ливана сообщили, что на рынке имеется несколько марок оливкового масла, содержащих токсичные химические вещества. Глава организации «Потребители Ливана» Зухеир Берро также подтвердил сообщения, свидетельствующие об отсутствии контроля в ливанском законодательстве, что привело к проблеме поддельного оливкового масла на рынке. Зухейр Берро сказал, что несколько производителей оливкового масла в Ливане добавляли определенные химические ингредиенты, такие как бензопирен и акролеин, на этапе экстракции при производстве оливкового масла, что создает большой риск для здоровья человека.

В заявлении, сделанном Национальным комитетом по маслам и жирам (NCOF) Ливана, отмечается, что риск токсичных химических веществ, используемых в испорченном оливковом масле, может увеличить вероятность развития рака. NCOF предупредил общественность, заявив, что мозг детей может быть необратимо поврежден от употребления таких масляных продуктов, потому что жиры, содержащиеся в таких маслах, в долгосрочной перспективе заменят здоровые жиры мозга».

В то время как NCOF и Consumers Liverpool призвали министерство сельского хозяйства внимательно следить за импортируемыми и местными нефтепродуктами, член парламента Атеф Мадждалани провел пресс-конференцию, посвященную проблеме поддельного оливкового масла. Мадждалани призвал внести законопроект о продовольственной безопасности из-за опасные скандалы с пищевыми продуктами в Ливане, а именно с поддельным оливковым маслом, представляющим высокий риск развития раковых заболеваний. Этот законопроект предписывает создать независимую комиссию для контроля цикла производства продуктов питания на всех его этапах».

Между тем, Об этом сообщает Daily Star. что в ответ на скандал действительно будут приняты новые законы о маркировке оливкового масла.  Все [фермеры и производители оливкового масла], которые не спешат зарегистрировать прессы и фабрики, будут считаться [нарушителями закона]», — заявил на пресс-конференции министр сельского хозяйства Хадж Хасан.

Предлагаемый закон потребует стеклянной упаковки, маркировки происхождения и даты розлива. Будет введен новый набор стандартов и программа сертификации. Несмотря на широкую поддержку среди партий, ожидается, что реформы не будут ратифицированы до тех пор, пока в конце этого года не будет сформировано новое правительство.

Реклама
Реклама

Статьи по теме