Бизнес
Цены на оливковое масло в Соединенных Штатах, как сообщается, выросли на 30 процентов из-за резкого повышения заработной платы водителей грузовиков и их нехватки.
Эта шокирующая статистика была недавно обнародована в New York Post Кристофером Паппасом, генеральным директором Chefs' Warehouse, поставщика продуктов питания по всей стране.
Большая часть увеличения поглощается потребителями из-за роста стоимости доставки и стоимости поставок.- Кэти Бернелл, президент Техасской ассоциации производителей оливкового масла.
До наступления COVID-19 пандемия, уже была нехватка водителей, и в апреле 88,300 года на ранних стадиях пандемии было сокращено около 2020 - рабочих мест дальнобойщиков.
Однако резкий рост онлайн-покупок в результате вспышки коронавируса привел к увеличению спроса на водителей грузовиков, что вызвало серьезную нехватку этих работников. В апреле этого года для дальнобойщиков было вакантно 63,000 тысячи мест.
По данным Business Insider, повышенный спрос привел к резкому повышению заработной платы водителей, что побудило их проводить меньше времени в дороге и больше времени дома. Это усугубило нехватку дальнобойщиков.
В дополнение к тому, что они столкнулись с недавним повышением заработной платы, дистрибьюторы продуктов питания были вынуждены начать платить посредникам за наем водителей, что еще больше увеличило их расходы. Это привело к тому, что и потребители, и производители вынуждены были платить по счетам.
Большая часть увеличения поглощается потребителями из-за роста стоимости доставки и стоимости поставок», — сказала Кэти Бернелл, президент Техасской ассоциации производителей оливкового масла. Olive Oil Times. Розничные и оптовые покупатели также несут эти дополнительные расходы, но в конечном итоге они перекладываются на потребителя».
Неофициальный опрос производителей оливок в Техасе показывает, что производители не добавляют надбавку к стоимости доставки, а взимают с потребителя ту же ставку, которую взимают транспортные компании, поэтому в отзывах было понимание, хотя и разочарование», — добавила она.
См. также:Новости бизнеса оливкового маслаС точки зрения отрасли, мы продолжим оценивать влияние этого повышения цен, а также отзывы и мнения наших техасских производителей оливок», — продолжил Бернелл.
Однако, по словам Бернелла, рост цен не замедлил продажи оливкового масла в Техасе.
Учитывая нынешние обстоятельства меняющихся продовольственных рынков и покупательских предпочтений потребителей, Техасское оливковое масло остается динамичной и востребованной едой», — сказала она.
Джозеф Р. Профачи, исполнительный директор Североамериканская ассоциация оливкового масла (НАООА), рассказал Olive Oil Times что многие члены NAOOA выразили обеспокоенность по поводу транспортных расходов.
Однако, в отличие от Бернелла, он сказал, что отзывы членов его ассоциации показали, что производителям и дистрибьюторам пришлось покрывать повышение цен.
Мои члены сообщают, что, согласно общенациональным синдицированным данным за последние 24 недели, потребительские цены на оливковое масло фактически снизились примерно на четыре процента, что отчасти свидетельствует о повышении уровня рекламной активности по сравнению с прошлым годом», — сказал Профачи.
Таким образом, несмотря на все эти дополнительные расходы, производители и дистрибьюторы оливкового масла были вынуждены взять на себя большую часть, если не все, возросших затрат», — добавил он.
По словам Профачи, одной из причин этого является то, что многие розничные продавцы не согласится на повышение более чем на 10 процентов в этих условиях из опасения быть обвиненным в взвинчивании цен».
Профачи добавил, что более серьезной проблемой, чем увеличение транспортных расходов для членов NAOOA, было рыночные условия спроса и предложения», которые привели к увеличение стоимости сырья для оливкового масла на 30 и более процентов».
Он сказал, что отечественные и глобальные спрос на оливковое масло вырос в прошлом году, когда потребители готовили дома на уровне, невиданном десятилетиями, и на их выбор продуктов сильно повлиял интерес к здоровью».
Однако он добавил, что глобальное производство оливкового масла было относительно плоский".
Хотя потребление упало на девять процентов по сравнению с тем же периодом прошлого года в разгар пандемии, оно по-прежнему на двузначное число выше, чем за тот же период годом ранее», — сказал Профачи.
Еще статьи о: НАООА, ценовом диапазоне, США
Июль. 26, 2023
Исследование показало, что средиземноморская диета способствует успешному старению
Исследователи обнаружили, что греки, соблюдающие средиземноморскую диету, были здоровее и активнее с возрастом, чем те, кто придерживался менее строгой диеты.
Сентябре 14, 2023
Цены на оливковое масло растут из-за засухи и плохих урожаев в основных странах-производителях, последствия которых в разных регионах различны.
Октябрь 3, 2023
Фермеры, выращивающие оливки, увеличивают популяцию птиц и биоразнообразие, создавая и сохраняя благоприятную для птиц среду обитания, чтобы помочь бороться с вредителями.
Декабрь 5, 2023
Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу
Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.
Ноябрь 27, 2023
15-летний путь семьи Риккиути к совершенству в области оливкового масла
Семья Enzo Olive Oil построила молодую оливковую ферму для одного из самых титулованных брендов Золотого штата.
Март 27, 2024
Технологии стимулируют амбиции крупнейшего производителя оливкового масла в Тунисе
Группа CHO была одной из первых, кто внедрил технологию блокчейна для отслеживания. Теперь они обращаются к искусственному интеллекту, чтобы помочь смягчить последствия изменения климата.
Ноябрь 27, 2023
Acesur расширяет присутствие в США
Компания заявляет, что произведет свое первое калифорнийское оливковое масло в 2027 году и прогнозирует объем производства в один миллион литров.
Декабрь 11, 2023
Мелкие фермеры празднуют большой успех в Центральной Калифорнии
Ричард и Мирна Мейслер превратили свой страстный проект в одно из самых награждаемых оливковых масел первого отжима в Калифорнии.