Тунис присматривается к Китаю за долю на развивающемся рынке оливкового масла

В начале декабря 2010 г. Тунис посетил ряд представителей китайских СМИ. Министерство сельского хозяйства, водных ресурсов и рыболовства Туниса заявило, что это было частью рекламной кампании по повышению осведомленности о тунисском оливковом масле для китайского рынка. Визит совпал с сезоном сбора урожая в Тунисе, и китайские делегаты были приглашены воочию увидеть производственный процесс, узнать больше о сортах, которые предлагает Тунис, и попробовать дегустацию оливкового масла.

По предварительным данным, визит удался. В заявлении, опубликованном тунисским информационным агентством TAP, говорится, что китайская делегация была впечатлена как прогрессом Туниса в методах производства, так и качеством оливкового масла.

Этот шаг является частью всеобъемлющей стратегии по повышению позиций тунисского оливкового масла на мировой арене. Тунис является одним из ведущих мировых производителей оливкового масла, но исторически большая его часть продавалась оптом производителям из других стран. BusinessNews.com.tn отмечает, что за первые десять месяцев 2010 года Тунис экспортировал 100,000 7,500 тонн оливкового масла, из которых только - - тонн были расфасованы. 

Большинство считает, что ключом к будущему успеху тунисской нефтяной промышленности будет преодоление этого разрыва и сосредоточение внимания на качестве, а не на количестве предлагаемого оливкового масла.

Это будет важным фактором в наступающем году, особенно учитывая, что производство тунисского оливкового масла в 2010/2011 году оценивается в 110-120 тысяч тонн по сравнению со 160 тысячами тонн в прошлом году. Для борьбы с потерями тунисская промышленность планирует использовать резервы сезона 2008/2009 гг.

По оценкам, в стране имеется 25,000 150 тонн запасов, которые затем будут использованы для увеличения экспорта в текущем сезоне примерно до - тысяч тонн.

Тунисские производители будут довольны тем, что китайские СМИ признали качество их оливкового масла, поскольку это одна из ключевых областей, в которых они могут надеяться выделиться среди своих испанских и итальянских конкурентов.

Ранее в прошлом году Лемия Табет из Тунисского центра технической упаковки, компании, занимающейся брендингом и упаковкой тунисского оливкового масла, рассказала Би-би-си:

Мы сталкиваемся с большим препятствием из-за влияния Италии на рынке, но мы можем сказать, что наше бутилированное масло на 100% тунисское, и это имеет большое значение в специализированных магазинах. Это то, что Италия не всегда может гарантировать».

Тунис также сталкивается с проблемами в отношении упаковки своей продукции. По состоянию на 2010 год большая часть бутылок и пробок закупалась непосредственно в Италии, что еще больше увеличивало стоимость производства. Если оставить в стороне вопросы производства, упор на аутентичность и его долгую историю в индустрии оливкового масла может стать ключом к повышению статуса Туниса по сравнению с конкурирующими производителями.

У Туниса есть отличный продукт, и при правильном управлении отраслевые эксперты говорят, что у него есть очень хорошие шансы конкурировать на развивающихся рынках.