Paninos, компания, базирующаяся на юге Испании, превращает то, что традиционно было побочным продуктом производства оливкового масла, в дополнительный источник дохода.
В маленьком городке в самом сердце оливковой страны Испании вековой побочный продукт находит совершенно новое применение.
Компания Paninos, базирующаяся в Бенамехи, Кордова, выступила с инициативой по использованию оливковых косточек новыми и инновационными способами. Компания берет эти камни и превращает их в мебель, в том числе в ванные и кухонные столешницы, среди прочего.
Новые приложения также будут способствовать развитию предпринимательства и созданию дополнительных рабочих мест в сельской местности Андалусии.- Франсиско Архона, Панинос
На Испанию приходится почти половина мирового производства оливковых косточек. Ожидается, что в 2018–19 году в стране будет произведено около 800,000 - тонн побочного продукта, большая часть которого в настоящее время сжигается в виде биомассы.
Проект начался в 2013 году с основной целью поиска новых способов использования этих оливковых косточек, чтобы они могли превратиться из отходов в дополнительный источник дохода для производителей оливок и масла.
Новые приложения также будут способствовать развитию предпринимательства и созданию большего количества рабочих мест в сельской местности Андалусии», — сказал Франсиско Архона, новатор этих покрытий на основе оливкового камня. Olive Oil Times.
Архона — технический архитектор, хорошо знакомый с отраслью оливкового масла. Он работает в двух компаниях, которые производят, перерабатывают и продают камни из оливкового масла либо для производства биомассы, либо для использования в других промышленных процессах, таких как производство косметики и биокомпозитов. Хуан Кабельо, плотник, работал с Архоной над разработкой продукта.
Создание покрытий из оливкового камня Paninos стало результатом длительного процесса, который начался с попытки приклеить измельченные оливковые косточки к дереву. Как только был получен материал, похожий на нынешнее покрытие, изобретатели осознали его уникальность, универсальность и эстетический потенциал для украшения. Щебень имеет много возможностей с точки зрения текстуры и дизайна. Этот материал также является устойчивым, долговечным и возобновляемым.
Что мы делаем, так это распределяем измельченные оливковые косточки по доске, на которую предварительно была нанесена смола», — сказал Архона. После приклеивания камней материал шлифуется, а полученная поверхность покрывается наполнителем из оливковой каменной муки. Затем материал снова шлифуется и покрывается прозрачным лаком».
Одним из преимуществ материала является то, что он допускает большое разнообразие цветов и дизайнов. Помимо столов, столешниц для кухни или ванной, Paninos также использует оливковый камень для изготовления дверей, рам, стеновых панелей, столешниц и других изделий.
По словам Архоны, покрытия имеют очень конкурентоспособную цену, учитывая их уникальность и универсальность. Он и Кабельо работают в основном с косточками из сортов оливок Arbequina, Hojiblanca и Picual, хотя Архона подчеркнул, что сорт используемых оливок не имеет значения для конечного продукта.
В 2018 году компания Paninos получила европейский патент на этот материал. В январе 2019 года компания присоединится к испанскому стенду ICEX-Exports and Investments на выставке Maison & Objet, которая проходит в Париже, чтобы продемонстрировать свою продукцию потенциальным покупателям со всего мира.
Paninos также работает над разработкой новых и различных видов продукции, связанной с оливковыми косточками.
Еще статьи о: урожай оливок, Испания
Декабрь 11, 2023
Органическая ферма в Хаэне прокладывает путь для продажи квот на выбросы углерода
O.Live генерирует около 4.5 углеродных кредитов на гектар своих 1,000 гектаров органических рощ, создавая модель для производителей по увеличению доходов.
Май. 23, 2023
Фермеры на заднем дворе производят удостоенное наград оливковое масло в Австралии
Две австралийские организации работают над тем, чтобы оливки, растущие в Мельбурне, не выбрасывались, путем измельчения комбинированных партий и возврата масла населению.
Май. 19, 2023
Климатические бедствия повышают цены
Засуха на Пиренейском полуострове и наводнения в Хорватии привели к трудному началу выращивания оливок, что спровоцировало дальнейший рост цен.
Октябрь 16, 2023
Оливковые деревья на государственной земле приносят обильный урожай местным жителям Италии
Все большее число местных властей поощряют местных жителей и школы собирать заброшенные оливковые деревья на государственных землях.
Сентябре 28, 2023
Обнаружив, что здоровье почвы в заброшенных оливковых рощах на крутых склонах улучшилось, исследователи пришли к выводу, что органическое и регенеративное земледелие может дать аналогичные результаты.
Июнь 26, 2023
В очередной раз производители оливок в Западном Средиземноморье столкнулись с сильной засухой
В Андалусии богарные оливковые рощи бесплодны. Подобные ситуации были зарегистрированы в Северной Африке. Официальные лица в Европе сосредоточены на почве, чтобы смягчить засуху.
Июль. 31, 2023
Опасения по поводу нехватки оливкового масла в Испании растут
С учетом того, что запасы оливкового масла, как ожидается, закончатся к началу предстоящего урожая, а также прогнозируется еще один низкий урожай, эксперты ожидают, что цены продолжат расти.
Июнь 27, 2023
Внутренние продажи оливкового масла в Испании остаются высокими, поскольку экспорт падает
Несмотря на то, что спрос на оливковое масло остается высоким, несмотря на высокие цены, некоторые представители отрасли опасаются, что в случае очередного неурожая не хватит запасов.