Необычная погода привела к плохому урожаю в Калифорнии

В Калифорнии многие фермеры, выращивающие оливки, ломают голову после того, как из-за ряда необычных погодных явлений урожай оливок в этом году был на 25 процентов ниже, чем в прошлом году.

У меня нет оливок, и я ничего не буду собирать», — Джефф Мартин, фермер, выращивающий оливки, и отмеченный наградами продюсер базирующийся в округе Санта-Клара, сказал Olive Oil Times.

На его ферме, примерно в 35 милях к югу от Сан-Хосе, из-за необычно теплого периода в конце зимы зацвели оливковые деревья. Затем эти цветы были повреждены ранними весенними заморозками, из-за которых деревья оставались бесплодными до конца сезона сбора урожая.

Мы предполагаем, что очень теплый период в феврале 2018 года разбудил деревья, а мартовские заморозки закрыли их», — сказал он. В сельском хозяйстве вам просто нужно пережить тяжелые годы».

Случай с Мартином — не единичный случай. Эти колебания температуры затронули многие округа Калифорнии, особенно на севере и в центре штата. Даже некоторые производители далеко на юге, в округе Вентура, сообщали о повреждениях от мороза.

Мы не будем собирать урожай еще пару месяцев, но легко сказать, что [наш урожай] будет намного меньше, вероятно, на 50 процентов», — Фил Асквит, владелец Оливковое масло Охай, Сказал Olive Oil Times. Помимо колебаний температуры, Асквит сказал, что жаркое лето сказалось и на его деревьях.

Перепады температуры от холодного к горячему, т. "ложная весна», за которой последовала еще большая жара, а также испепеляющие волны жары до 120 градусов [все повредили наш урожай]». он сказал.

Однако не все производители в равной степени пострадали от погодных условий. Несколько человек из разных уголков Калифорнии рассказали Olive Oil Times что на них совершенно не повлияли колебания температуры в конце зимы и начале весны.

Мы не испытали того, что испытали другие, поскольку у нас немного теплее, чем в других районах», — сказала Карен Бонд, совладелица Бондолио в округе Йоло. Olive Oil Times. Она ожидает увидеть небольшое снижение производства в этом году, но объяснила это тем, что это был неурожайный год.

Согласно Калифорнийский совет по оливковому маслу (COOC), которая представляет 90 процентов производителей оливкового масла в штате, существует больше историй, похожих на истории Мартина и Асквита, чем на Бонда.

Данные совета показывают, что в этом году калифорнийские производители произведут 2.8 миллиона галлонов оливкового масла первого холодного отжима; меньше на 1.2 млн по сравнению с прошлым годом.

Это неутешительная цифра для Патрисия Дарра, исполнительный директор COOC, но все же не так плохо, как могло бы быть. Еще в июне по неофициальной оценке совета прогнозировалось, что доходность может снизиться на целых 35 процентов.

На самом деле Дарра оптимистично считает, что это всего лишь препятствие на пути калифорнийских производителей, и сказал, что на цены это не повлияет. Она не одинока в своем оптимизме. Каждый производитель, с которым беседовал этот репортер, даже тот, на кого не повлияли колебания температуры, сказал, что ожидает лучшего урожая в следующем году.

Тем не менее, Дарра не сомневается в том, что причиной существенного снижения в этом году является погода.

Насколько я понимаю, почти все это связано с погодой», — сказал Дарра. Olive Oil Times. Несмотря на то, что оливковые деревья плодоносят через год, на сегодняшний день в Калифорнии это не имеет большого значения».

Тогда перед ней и всеми производителями штата встает большой вопрос: станет ли Калифорния все более восприимчивой к поздним зимним оттепелям, за которыми следуют ранние весенние заморозки?

Два ученых-растения и инженер-агроном заявил Olive Oil Times еще в июне они думали, что Калифорния становится более восприимчивой к этим колебаниям температуры. В настоящее время нет данных, подтверждающих, так это или нет.

Однако есть некоторые неподтвержденные свидетельства [этих] событий», — Крипа Джаганнатан, член Группа энергетики и ресурсов Калифорнийского университета в Беркли, Сказал Olive Oil Times. Поэтому мы пытаемся копаться в данных, чтобы увидеть, что мы можем найти».

Джаганнатан является частью команды, которая изучает, как изменение климата повлияет на риск замерзания субтропических и лиственных деревьев в Калифорнии.

Она сказала, что команда все еще находится на самом начальном этапе своего исследования, но у нее есть одна рабочая гипотеза: дата последних заморозков меняется медленнее, чем скорость, с которой прогревается весна. Это приведет к тому, что деревья зацветут раньше в этом сезоне и сделают их более восприимчивыми к вреду от этой затяжной последней даты заморозков.

Если дата последних заморозков смещается медленнее, чем фенологический сдвиг во времени цветения, то деревья, вероятно, будут подвергаться повышенному риску заморозков», — сказала она.

Пауль Ульрих — глава Группа Калифорнийского университета в Дэвисе по климату и глобальным изменениям, Он сказал Olive Oil Times что резкие колебания температуры, подобные тем, которые наблюдались ранее в этом году в Калифорнии, вызваны выходом холодного воздуха из полярного струйного течения и ветром в более низкие широты.

С чисто метеорологической точки зрения, эти резкие колебания температуры в средних широтах номинально вызваны вторжением арктического воздуха, откуда холодный арктический воздух может уйти в средние широты из-за слабого полярного струйного течения», — сказал он.

По данным, хранящимся в Национальное управление океанических и атмосферных, полярные вторжения в середине марта существенно снизили среднесуточные температуры в Калифорнии по сравнению с предыдущими годами. Это явление, вероятно, привело к заморозкам, которые повредили большую часть урожая оливок в Калифорнии.

Хотя нет убедительных доказательств связи изменения климата с ослаблением полярного струйного течения, Ульрих сказал, что эту связь следует изучить дополнительно.

Хотя это не было окончательно доказано, предполагается, что при изменении климата мы увидим более слабую полярную струю из-за потери арктического морского льда, что затем приведет к более высокой вероятности вторжения холодного воздуха», — сказал он.

Другими словами, калифорнийским производителям, возможно, придется готовиться к новым февральским оттепелям, за которыми последуют мартовские заморозки.

• Сан - Франциско кроникл


• Национальное управление океанических и атмосферных