Министерство сельского хозяйства США прогнозирует незначительное снижение производства оливкового масла в ЕС.

Резюме

Министерство сельского хозяйства США прогнозирует незначительное снижение производства оливкового масла в Европейском Союзе в сезоне 2025/26, при этом только Испания произвела 257 588 тонн в ноябре. Несмотря на такие проблемы, как продолжительные летние периоды жары, ожидается, что урожайность оливкового масла останется значительно выше исторически низких показателей, что приведет к увеличению потребления и экспорта оливкового масла в ЕС.

Ожидается, что производство оливкового масла в Европейском Союзе незначительно снизится. урожай 2025/26 при этом показатели остаются значительно выше среднего уровня за предыдущие пять лет, согласно отчету о состоянии урожая, опубликованному Министерством сельского хозяйства США.

По оценкам Министерства сельского хозяйства США, производство в 27 странах-членах блока сократится с 2.107 млн ​​метрических тонн в 2024/25 году до 2.055 млн тонн в текущем сельскохозяйственном году.

Сравнимые данные представлены в Данные Европейской комиссииСогласно данным, девять стран-производителей оливкового масла в ЕС переработали 138 266 тонн в сентябре и октябре. Только Испания, по данным Министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия страны, произвела 257 588 тонн в ноябре.

«Ожидается, что производство оливкового масла в ЕС останется немного ниже уровня предыдущего сезона, поскольку долгожданные осенние осадки выпали только во второй половине ноября, что оставляет мало возможностей для расширения первоначальных прогнозов производства», — написала Марта Герреро, старший специалист по сельскому хозяйству в Министерстве сельского хозяйства США.

Это особенно ярко проявилось в Испании, где Министерство сельского хозяйства США прогнозирует производство в 1.37 миллиона тонн в 2025/26 году, что в целом соответствует оценкам министерства сельского хозяйства страны.

Министерство сельского хозяйства США отметило, что обильные весенние дожди привели к большому урожаю фруктов, что в начале сезона породило ожидания относительно возможности рекордного урожая.

Однако первоначальные благоприятные прогнозы урожайности были омрачены затяжными летними периодами жары и отсутствием осадков с начала осени, особенно в традиционных оливковых рощах без орошения», — написал Герреро.

К тому времени, когда во второй половине ноября начались дожди, у деревьев не хватило времени на восстановление, и первоначальные прогнозы в 1.9 миллиона тонн оказались неверными. пересмотрено в сторону понижения примерно до 1.3 миллиона тонн.

По данным Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что урожай оливкового масла снизится на пять процентов в Андалусии, упадет на 17 процентов в Кастилии-Ла-Манче и увеличится на пять процентов в Эстремадуре. В Каталонии, четвертом по величине регионе-производителе в Испании, объем производства составляет... ожидается удвоение в течение текущего сельскохозяйственного года.

Далее на восток, по прогнозам Министерства сельского хозяйства США, производство оливкового масла в Италии составит 280 000 тонн, что превысит прошлогодний показатель. 250,000 тонн но не оправдал ранее сделанных отраслевых оценок 300,000 тонн.

Хотя средняя добыча нефти удвоилась и достигла 20 процентов, Герреро сослался на продолжительную летнюю засуху в Апулии и распространение оливковая плодовая муха в центральных и северных регионах как ключевые факторы, ограничивающие производство.

«Несмотря на первоначально благоприятные ожидания, оливковые деревья в Апулии вошли в осень в состоянии значительного водного стресса из-за продолжительной летней засухи, что привело к необычному опаданию плодов», — написала она.

«Урожай в Калабрии оказался хорошим и очень хорошим, став одним из главных достижений сезона», — добавил Герреро. Производство на Сицилии крайне неравномерно: в одних районах урожайность высока, в других — значительно ниже.

«В отличие от них, центральную и северную Италию ждет непростой год», — продолжила она. После обильного урожая прошлого сезона деревья вступают в свой естественный цикл низкой урожайности, усугубляемый июльской жарой и постоянным нашествием оливковой мухи.

В Греции Министерство сельского хозяйства США прогнозирует снижение производства оливкового масла на 15 процентов до 210 000 тонн, ссылаясь на жаркое и сухое лето и широко распространенное поражение оливковой мухой в основных регионах-производителях.

Ожидается также снижение объемов производства в Португалии, которое, по прогнозам, упадет с... 177,000 2024 тонн в 25/- гг. до 150 000 тонн в текущий урожай.

«Позитивные ожидания относительно объемов производства, обусловленные благоприятными условиями чередования плодоношения и вводом в эксплуатацию новых плантаций, в конечном итоге были нивелированы высокими температурами и засушливыми условиями летом и в начале осени», — написал Герреро.

Несмотря на незначительное снижение, ожидается, что окончательные результаты урожая 2025/26 года останутся значительно выше исторических минимумов 2022/23 и 2024/25 годов, когда экстремальная жара и засуха серьезно сократили урожай в Испании.

В результате, по прогнозам Министерства сельского хозяйства США, потребление оливкового масла в ЕС незначительно возрастет и составит 1.425 миллиона тонн. Ожидается, что экспорт увеличится до 765 000 тонн, а импорт вырастет до 200 000 тонн.

«Восстановление производства в 2024/25 годах в сочетании с ускоренными темпами экспорта привело к тому, что уровень экспорта ЕС приблизился к показателям дозасушливых лет, несмотря на низкие начальные запасы», — написал Герреро.