Нехватка рабочих создает проблему для итальянских ферм по мере приближения урожая

Наблюдения и советы этой статьи мы подготовили на основании опыта команды нехватка иностранных сельскохозяйственных рабочих имеет много фермеров, вина и olive oil proдюсеры волновались перед урожай 2020 в Италии.

В некоторых районах, включая район производства оливок Беличе на Сицилии, фермеры изо всех сил пытаются нанять 4,000 иностранных рабочих, которые обычно требуются для сбора урожая почти на 18,000 44,500 гектаров (- - тысяч акров) оливковых рощ.

Девяносто процентов этих рабочих в настоящее время недоступны, поскольку быстро приближается сбор урожая. Некоторые эксперты опасаются, что в результате может не собраться много яблок, винограда и оливок.

Большинство наблюдателей связывают нехватку рабочей силы с Covid-19 меры сдерживания, которые продолжают препятствовать международным поездкам. Рабочие из краснокнижных стран не могут свободно переезжать в Италию на сбор урожая. Другие должны сначала пройти сложные процедуры, которые до сих пор удерживали количество прибывающих работников на исторически низком уровне.

Помимо нехватки рабочей силы, итальянское правительство также пытается бороться с нелегальной занятостью в сельскохозяйственном секторе.

Хотя этот процесс замедлил въезд иностранных сельскохозяйственных рабочих в страну, правительство утверждает, что особенно необходимо, учитывая кризис валюты, обеспечить безопасные рабочие места для сезонных сельскохозяйственных рабочих.

За последние недели более 200,000 - рабочих подали заявки на разрешение на работу от Министерства сельского хозяйства Италии.

Все они теперь имеют обычное разрешение на работу, в том числе 13,000 - иностранных граждан, которые теперь могут рассчитывать на легальную грин-карту», ​​— заявила министр сельского хозяйства Италии Тереза ​​Белланова.

Она добавила, что министерство также собирается запустить цифровую сеть, которая помогает работникам находить доступные рабочие места и помогает в организации транспорта.

В то время как новые фонды были направлены на маслобойни и olive oil proдюсеры, пораженные Ксилелла фастидиоза в области Puglia, нехватка и благополучие сезонных рабочих также является актуальным вопросом для многих местных властей.

В районе производства оливок Терлицци, недалеко от Бари, муниципальный совет официально рассматривает новый подход к размещению рабочих-мигрантов. Член городского совета Вито Д'Амато подчеркнул, как большинство рабочих во время сбора урожая в конечном итоге живут в стихийных поселениях, гетто или палатках в полной изоляции».

«[Пандемия] подчеркнула их решающую роль в сельском хозяйстве», — добавил он. Чрезвычайно важно признать эту роль с помощью гарантий и реальных действий».

Рабочие-мигранты и меры безопасности также являются предметом горячих споров в Беличе.

Франко Ломбардо, глава местной компании по переработке оливок Geolive, сообщил новостному журналу CastelVetrano, что тонны оливок, в том числе знаменитая Nocellara del Belice, рискуют сгнить на деревьях.

Те же опасения были поддержаны Феличе Кресенте, главой местного агентства сельскохозяйственной инспекции труда, которая объяснила, что нехватка рабочей силы включает в себя всю Италию и множество различных продуктов, от помидоров до оливок». Она добавила, что вопрос должен быть стратегическое решение, поскольку в нем участвуют не только рабочие-мигранты, но и сезонные [итальянские] рабочие».

Однако некоторые производители считают, что акцент на размещении иностранных сельскохозяйственных рабочих направлен скорее на устранение симптомов, чем на решение основных проблем.

Глава кооператива сельскохозяйственных рабочих в центральной Италии утверждал, что если бы заработная плата была выше, то требовалось бы меньше рабочих-мигрантов, а те, кто все-таки приехал, нашли бы лучшие условия жизни.

Я не уверен, что мы учитываем затраты на уборку урожая в новом сценарии», — сказал Грациано Джоване. Olive Oil Times. Низкая или очень низкая заработная плата является одной из основных исторических причин, по которой итальянские и другие рабочие не работают на полях, а также условия жизни, с которыми многим приходится сталкиваться в течение сезона, особенно если они приезжают из-за границы во время этой чрезвычайной ситуации в области здравоохранения».

Если мы рассмотрим, например, сбор урожая оливок, мне интересно, сколько фермеры и производители могут платить рабочим сейчас, когда рыночные цены низкие," добавил он. «[Эти же производители также] просят быть более эффективными, чтобы обеспечить безопасное рабочее место. Нам нужно более широкое видение, чтобы выиграть эту битву».

Ассоциация фермеров, Coldiretti, также попросил принять новую общенациональную стратегию для сельскохозяйственных рабочих, прибывающих из-за границы. Ассоциация лоббировала быстрое тестирование на коронавирус по прибытии всех рабочих-мигрантов, чтобы они могли немедленно добраться до места назначения.

В одном из наиболее важных винодельческих районов Италии, Венето, местные власти, ассоциации фермеров и рабочих только что создали новое подразделение для быстрой проверки рабочих на Covid-19.

Франческо Бенацци, глава местного управления здравоохранения в Тревизо, сообщил местным СМИ, что с этой недели мы готовы сделать тесты доступными для всех сельскохозяйственных кооперативов, в которых работают работники из-за рубежа».

Учитывая количество пострадавших, президент Пьемонта Альберто Сирио предупредил местные власти, чтобы обеспечить скоординированные усилия по отслеживанию потока сезонных рабочих, прибывающих из-за границы, особенно из стран Восточной Европы, пострадавших от Covid-19.

Приближается сезон сбора урожая, и региональным фермерам потребуются иностранные рабочие», — сказал Сирио. Однако некоторые страны, откуда они прибыли, считаются странами с высоким риском из-за пандемии. Нам всем нужно работать вместе, чтобы отслеживать и быстро выявлять любые риски».

Колдиретти попросил принять меры, потому что в северной Италии сейчас нужны рабочие для сбора урожая яблок. Вскоре после этого наступит время сбора винного винограда в остальной части страны.

Как только все яблоки и виноград будут собраны, начнется сбор урожая оливок.

• Министерство сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Италии
• Министерство сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Италии
• Coldiretti