Рощи, соблюдающие протокол лечения для предотвращения распространения болезни, здоровы и производят оливковое масло, отмеченное наградами.
Семь лет спустя развертывание протокола сочетая органическую обработку с рядом других сельскохозяйственных приемов, обработанные оливковые рощи демонстрируют устойчивость к Ксилелла фастидиоза.
In Puglia, крупнейший регион Италии по производству оливкового масла, ставший эпицентром разрушительной эпидемии Xylella fastidiosa в стране, десятки рощ остаются такими же продуктивными, как и прежде.
С этим протоколом Xylella становится для оливкового дерева тем же, чем ложная мучнистая роса для виноградной лозы.- Марко Скортичини, исследователь оливок, Итальянский совет по сельскохозяйственным исследованиям и экономике.
Деревья здоровы и производят отмеченное наградами оливковое масло первого холодного отжима. Один фермер, участвовавший в протоколе, получил золотую награду на конкурсах 2020 и 2021 годов. NYIOOC World Olive Oil Competition.
Результаты развертывания протокола были представлены на 14th Международная конференция по патогенным бактериям растений в Ассизи, организованная исследователями, изучающими распространение смертоносных бактерий оливкового дерева, вызывающих синдром быстрого увядания оливок.
См. также:Новая финансовая помощь апулийским мельникам, пострадавшим от Ксилеллы ФастидиозыПротокол работает. При правильном использовании он обеспечивает безопасную профилактику, защиту от воздействия Xylella», — сказал Марко Скортичини, ведущий исследователь оливок и фруктовых культур в Итальянском совете сельскохозяйственных исследований и экономики. Olive Oil Times.
Скортичини и другие исследователи опубликовали два исследования в научных журналах Phytopathologia Mediterranea и Pathogens в 2018 и 2021, демонстрируя результаты стратегии борьбы, принятой в Саленто, на территории Апулии, наиболее сильно пораженной Xylella fastidiosa.
Во время конференции Скортичини сказал, что концентрация бактерий Xylella fastidiosa в зараженных и обработанных деревьях со временем значительно уменьшилась, до 50 процентов меньше, чем в зараженных и необработанных деревьях.
Протокол требует от фермеров удалить растительность, которая обеспечивает укрытие к известным переносчикам болезней, таким как луговой плевок.
Их также просят периодически подрезать и опрыскивать деревья органическим антибактериальным средством, которое эффективно ограничивает распространение Xylella fastidiosa.
В регионе, где выращивание оливок является в большей степени семейной традицией, чем экономической деятельностью, не все мелкие фермеры готовы следовать систематическому подходу, к которому легче приспособиться более крупным фермам и компаниям.
В то время как протокол не работает, сбой всегда связан с неэффективным подходом, при котором теряется соответствие», — сказал Скортичини. Нам нужно изменить их менталитет, повысить профессионализм и быть последовательными».
Антибактериальный агент останавливает распространение болезни на зараженном дереве. Однако это не устраняет инфекцию. Исследователи все еще изучают, в какой степени обработанное оливковое дерево, сохраняемое здоровым и продуктивным в соответствии с протоколом, может стать источником дальнейшего заражения.
С этим протоколом Xylella становится для оливкового дерева тем же, чем ложная мучнистая роса для виноградной лозы», — сказал Скортичини. Чтобы сдерживание сработало, вам необходимо развертывать лечение каждый год и каждый месяц в период с марта по сентябрь».
При разработке протокола целью было не искоренить Xylella, поскольку это невыполнимая цель, а контролировать ее так же, как и другие болезни растений», — добавил он.
Обработанные рощи выделяются в районе, пораженном Xylella; их деревья имеют зеленую и здоровую крону, часто окруженную остатками садов, разоренных Xylella fastidiosa.
Однако победа над Ксилеллой обходится недешево», — Франческо Паоло Д'Урсо, владелец Masseria Curtimaggi, дважды NYIOOC лауреат премии, рассказал Olive Oil Times.
Ферма Д'Урсо занимает 250 гектаров, на которых он выращивает около 40,000 2016 оливковых деревьев. Ферма начала применять протокол в - году, через два года после первого обнаружения Xylella в регионе.
С тех пор каждый год мне приходится обрабатывать свои деревья несколько раз, а органический продукт сам по себе обходится мне в сумму от 35,000 40,000 до 150 160 евро — от - до - евро за гектар — что означает, что он значительно снижает наш конечный доход», — сказал он. сказал.
Цена обработки варьируется от 10 до 15 евро за литр, что, по мнению Д'Урсо, могло отговорить некоторых мелких фермеров от ее ежегодного внедрения.
Однако он добавил, что вид его оливковых деревьев, зараженных Xylella, невыносим, поэтому он с готовностью платит за лечение.
Изучив десятки случаев, когда применялся протокол, мы определили, что его успех обусловлен постоянством обработок, обрезки и сокращения количества насекомых-переносчиков в период с февраля по май», — сказал Скортичини.
От владельцев малых и средних ферм и страстных фермеров, работающих неполный рабочий день, до профессионалов, таких как ферма площадью 10 га в Нардо или компания D'Urso, те, кто следуют протоколу, собирают в среднем от 30 до 40 центнеров [от 300 до 400 центнеров]. - кг] на гектар», — добавил он.
В регионе, где Xylella fastidiosa уничтожила сотни тысяч деревьев менее чем за десять лет, фермеры, которые активно применяют протокол, покрывают общую площадь в 200,000 - гектаров.
Они выращивают традиционные местные сорта; ничего не изменилось, как, например, Целлина ди Нардо или Ольярола», — сказал Д'Урсо. Благодаря такой обширной области лечения мы теперь можем видеть результаты протокола».
Когда мы начали внедрять протокол, Ксилелла попала в заголовки газет», — добавил он. Недалеко от нас было несколько случаев, и были встречи с фермерами и экспертами для изучения ситуации».
С тех пор вокруг нас было так много мертвых деревьев, во многих садах упала продуктивность, а их деревья заболели из-за Ксилеллы», — продолжил Д'Урсо.
Одной из проблем проверки устойчивости местных фермеров было обращение с заброшенными или полузаброшенными оливковыми рощами, где эти методы лечения не применяются.
Многие крупные землевладельцы не поддерживали свою собственность, и это облегчало размножение насекомого-переносчика», — сказал Д'Урсо. Сначала многие выступали против удаления зараженных растений».
Региональные и национальные законы и постановления теперь требуют от землевладельцев следовать этой практике.
По словам Д'Урсо, одним из преимуществ протокола является его эффективность в борьбе с другим важным вредителем, оливковая плодовая муха.
Мы увидели, что, применяя этот протокол и добавляя несколько других органических растворов, мы можем резко ограничить размножение оливковой плодовой мухи», — сказал он.
Исследователи из Университета Падуи также подтвердили его наблюдения.
Работая в лабораторных условиях над уничтожением оливковой плодовой мухи, они внедрили ряд устойчивых решений и традиционных продуктов», — сказал Скортичини. Они обнаружили, что антибактериальный продукт Xylella почти так же эффективен, как и давно используемые химические вещества».
Причина в антибактериальном заряде продукта, который убивает бактерии, белками которых питаются личинки плодовой мушки», — добавил он.
Антибактериальная обработка также доказала свою эффективность против коричневых мраморных клопов-вонючек, которые вызывают нанесение ущерба оливковым рощам в южной Европе и ряд других культур.
По словам Скортичини и Д'Урсо, протокол лечения Xylella следует продолжать изучать, чтобы предотвратить дальнейшее повреждение.
Возможно, это не окончательное решение, но оно может быть частью более широких усилий», — сказал Д'Урсо. Недавно было обнаружено, что два наших дерева потенциально заражены новыми системами обнаружения с воздуха, которые могут быстро сканировать сотни деревьев, чтобы выявить потенциально зараженные».
После сканирования к нам на поля приехали специалисты, чтобы взять образцы, и теперь мы ждем результатов их анализа, чтобы узнать, обнаружена ли Xylella», — добавил он.
Наиболее серьезными проблемами для местных производителей являются относительно низкие оливковое масло первого отжима цены по сравнению с историческими максимумами в период с 2016 по 2018 год, а также правила, применяемые в районах, пострадавших от Xylella, которые не учитывают индивидуальные методы профилактики, применяемые фермерами.
Сейчас местные власти просят фермеров применять продукт на основе пиретрума, который может стоить до 70 евро за литр», — заключил Д'Урсо. Обязательная обработка, смысл которой непонятен для такой фермы, как наша, где Xylella активно и эффективно содержится уже несколько лет».
Еще статьи о: фруктовая муха, Италия, вредителей
Август 7, 2023
Производство оливкового масла возвращается в Помпеи спустя 2,000 лет после извержения вулкана
Министры и фермерские организации попробовали местное оливковое масло первого отжима и столовые оливки, продвигая номинацию ЮНЕСКО на итальянскую кухню.
Май. 30, 2023
Даже обильный урожай не спасет от нехватки оливкового масла в Италии
Генеральный директор Assitol обвинил несбалансированный рынок в плохих урожаях в Средиземноморье и в стратегиях крупных ритейлеров.
Июль. 19, 2023
Исследователи из Калифорнии тестируют новые решения для борьбы с оливковой плодовой мухой
Исследователи из Калифорнийского университета тестируют ряд инсектицидов на предмет эффективности борьбы с оливковой плодовой мухой.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Июль. 6, 2023
Этим летом туристы всех возрастов направляются в рощи и мельницы
Будь то ужин в роще, участие в сборе урожая или просто дегустация масла, туристы убегают из городов, чтобы провести летние каникулы среди оливок.
Июль. 6, 2023
В Андалусии зарегистрирован всплеск заражения оливковой плодовой мухой
По мере того, как оливковые рощи вступают в наиболее уязвимую стадию развития, власти заявили, что количество пойманных мух и наблюдаемый ущерб были значительно выше, чем в предыдущие годы.
Май. 4, 2023
Традиции, технологии дают выигрышные результаты для производителей Южной Италии
Производители из Апулии, Базиликаты, Калабрии и Кампании преодолели экстремальные погодные условия, засуху и вредителей, чтобы получить награды на Всемирном конкурсе.
Июнь 8, 2023
Изучение истории культового оливкового ландшафта Тосканы
Хотя свидетельства первых оливковых деревьев в культовом итальянском регионе относятся к 14 веку, распространение культуры оливкового масла началось столетия спустя.