Калифорнийская долина Напа славится своими прекрасными винами, кулинарным мастерством, природной красотой и хорошей жизнью. Калифорния olive oil proУ производителей есть шанс ассоциироваться с очарованием долины Напа, представив свое оливковое масло на третьем ежегодном конкурсе оливкового масла долины Напа.
Конкурс будет оцениваться группой обученных дегустаторов, использующих стандарты, адаптированные из 100-балльной системы Международного совета по оливковому маслу. Производители-победители получат возможность продавать свое оливковое масло на ярмарке округа Напа в павильоне вина, искусства и культуры. Производители также могут предлагать образцы, дегустации и семинары во время ярмарки, которая проходит с 3 по 7 июля 2013 года.
Главный исполнительный директор ярмарки Карлин Мур считает, что конкурс оливкового масла в долине Напа отличается тем, что производители могут напрямую участвовать и информировать потребителей о преимуществах оливкового масла и его различных вкусах и ароматах».
Еще одной отличительной чертой является разнообразие категорий соревнований, добавил Мур. Новая категория в этом году — подразделение микропроизводителей для тех, кто производит менее 100 галлонов. Новое подразделение было добавлено, потому что, Мы хотим поощрять мелких производителей. Мелким производителям трудно конкурировать с более крупными производителями», — сказал Мур.
Другие подразделения включают EVOO, настоянные ароматизированные масла, ароматизированные масла совместного помола и органические версии каждого подразделения.
В прошлогоднем конкурсе было получено 75 масел от 27 производителей. Мур ожидает более 100 образцов в этом году.
Александра Кисеник Деваренн будет председательствовать на конкурсе 2013 года. Это будет действительно захватывающее соревнование с гораздо большим количеством масел для дегустации в этом году и отличной группой судей», — сказал Кисеник Деваренн.
Записи от Калифорния olive oil proдусеры принимаются до 4:29 9 марта. Судьи вынесут свое решение 11 апреля, а результаты будут объявлены 707 апреля. Правила участия и информация доступны на сайте www.NapaCountyFair.org или по телефону офиса Ярмарки 942 – 5111--.
Еще статьи о: соревнования по оливковому маслу, Калифорнийское оливковое масло
Июнь 28, 2022
Португальские производители пожинают плоды рекордного урожая на мировом конкурсе
После выхода на наибольшее количество брендов к 2022 г. NYIOOC, португальские производители получили 35 самых престижных наград за качество в отрасли.
Июль. 11, 2022
Лучший год для тунисских продюсеров на мировом конкурсе
Продюсеры североафриканской страны завоевали на конкурсе рекордное количество наград и добились наивысшего уровня успеха.
Июнь 15, 2022
Рекордное количество NYIOOC Награды для американских продюсеров
Производители из Калифорнии, Орегона, Техаса и Джорджии в совокупности получили 94 награды из 134 заявок, несмотря на проблемы, вызванные инфляцией, проблемами с цепочками поставок и климатом.
Март 31, 2022
Эрколе Оливарио празднует 30-летие и вручает награду за олеотуризм
Производители из Сардинии, Лацио и Апулии соревновались в Ercole Olivario 2022, где была учреждена новая награда за продвижение туризма.
Август 10, 2022
Первые победители размышляют о победах на мировых соревнованиях
Продюсеры со всего мира заявили, что их NYIOOC награды повышали продажи и доверие клиентов.
Июнь 15, 2022
Австралийцы опираются на хороший урожай, чтобы одержать победу в Нью-Йорке
Продюсеры из Австралии заняли третье место по количеству наград на Всемирном конкурсе этого года.
Май. 18, 2022
Кэтрин Килер привносит ту же энергию и должную осмотрительность из мира права в мир оливкового масла, и результаты отмечены наградами.
Июнь 27, 2022
Лауреаты премии в Греции обсуждают лихорадочный сезон перед обильным урожаем
Урожай 2021/22 года потребовал быстрой уборки и помола из-за необычно высоких температур. Предстоящий урожайный год обещает быть лучше.