Конкурс «Домина» дебютирует в Палермо

Все влюбились в новорожденного Международный конкурс оливкового масла Domina», — сказал президент и руководитель группы Антонио Г. Лауро. В нас поверили более 300 компаний по производству оливкового масла, а также сицилийская академия, профессиональные дегустаторы, приглашенные для оценки оливкового масла, и все энтузиасты оливкового масла, приехавшие в Палермо, чтобы принять участие в новом мероприятии».

Соревнования, проходившие с 13 по 17 мая в Палермо, Сицилия, состояли из трех дней оценки. Интенсивную работу облегчил высокий уровень 16 дегустаторов из 8 стран, выбранных для представления потребителей по всему миру.

Лауро отметил, что успех конкурса стал результатом совместной работы профессионалов, призванных организовать мероприятие. Я хотел бы поблагодарить генерального директора по продажам и маркетингу Domina Hotels Дэвида Оддссона и генерального директора D‑IOOC Стефанию Реджо; технический директор Рауль Кастеллани; директор дегустационного зала Леонардо Кастеллани и директор дегустации Давиде В. Лауро».

Конкурс проводился после крупных международных мероприятий, таких как Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла, и многие из замечательных EVOO, добившихся успеха, прибыли на Domina-IOOC, что усложняло отбор, поскольку они представляли лучшее выражение мирового оливкового масла первого отжима. масла, — подтвердил Лауро.

Очень высокий уровень увеличил обязательства, возложенные на компании во время их регистрации, которые заключаются в действии в высших интересах тех, кто в течение одного года работал над созданием этого ценного продукта оливкового масла».

D-IOOC был не только конкурсом, он включал в себя гастрономию, туризм, дегустации и распространение со специальными программами, посвященными энтузиастам оливкового масла и экспертам.

На заключительной церемонии награждения особое внимание было уделено победителям, которых вы можете найти на сайт конкурса.

• D-IOOC