Огромная ярмарка оливкового масла в Испании, Expoliva, надеется снова привлечь более 40,000 - посетителей в этом году, несмотря на низкие цены и низкий моральный дух в стране. olive oil proдусеры.
Компания 15th Международная ярмарка оливкового масла и смежных отраслей – который претендует на звание крупнейшего в мире в этом секторе – пройдет с 11 по 14 мая в столице olive oil proДукция, Хаэн, на юге Испании.
Более 300 компаний – не менее 20 из других стран, включая Аргентину, Германию, Италию, Португалию, США и Тунис – уже зарегистрировались в качестве экспонентов. Луис Карлос Гарсия, президент Jaén Fairs, признает, что отрасль столкнулась с проблемами некоторые компании, которые участвовали в выставках в прошлые годы, ушли, но некоторые новые проявили интерес».
Около 45,000 1,000 человек, из них 2009 30,000 из-за пределов Испании, зарегистрировались для участия в последней выставке Expoliva. Проведенный в 90 году, он занимал площадь 15 - квадратных метров в четырех павильонах. Организаторы говорят, что в этом году они уже добились более чем --процентной загрузки и, благодаря десяти новым иностранным участникам, --процентного увеличения количества международных стендов.
Среди этих новых экспонентов — компания North American Agro-Investments, предоставляющая консультации инвесторам в секторе производства оливкового масла в США. Ее президент Ксавье Маркес сказал Expoliva, что цель компании состоит в том, чтобы побудить испанские компании к диверсификации за счет инвестиций в оливковые рощи в США. второй по величине рынок потребления оливкового масла».
Expoliva фактически объединяет три события в одном: выставку оливкового масла первого холодного отжима, ведущий научно-технический симпозиум и ярмарку, которая сама включает в себя торговую выставку машин, охватывающую все аспекты отрасли. olive oil proсеть магазинов и гастрономические акции.
Группа Пьералиси, которая участвует в Expoliva с момента ее первого проведения, представит на своем стенде представительство свою новую безводную вертикальную центрифугу.
На гастрономических презентациях будет освещена роль оливкового масла в средиземноморской диете, которая была в прошлом году. внесен в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Местные деликатесы также будут представлены под баннером. "Sabores de Jaén '(Ароматы Хаэна).
Организаторы подчеркивают, что выставка задумана и как площадка для ведения серьезного бизнеса. В этом году, чтобы помочь свести вместе покупателей и продавцов, посетители могут запросить встречу с интересующим экспонентом, просто заполнив форму на веб-сайте выставки.
Ключевыми темами выставки Expoliva 2011 станут польза оливкового масла для здоровья, экологические проблемы и лучшие практики отрасли.
Конкурс оливкового масла Extra Virgin (Салон дель Асейте де Олива)
Около 140 EVOO с пяти континентов приняли участие в этом конкурсе, который был введен всего несколько лет назад в знак признания все более важной роли премиального масла на экспортном рынке Испании. Первый и второй призы будут вручены во время выставки в каждой из следующих трех категорий: зеленые фруктовые горькие/острые масла, средние зеленые фруктовые горькие/острые масла и фруктовые спелые/сладкие масла.
Симпозиум по науке и технологиям
В этом году на пять форумов поступило рекордное количество заявок – 166:
Окружающая среда: охватывает устойчивое развитие, механизацию, методы производства (традиционное, интенсивное и сверхинтенсивное производство) и изменение климата.
Промышленность, технологии и качество: новые технологии переработки оливкового масла, сохранение качества, биомасса и биотопливо, автоматизация и оптимизация процессов и др.
Экономический и Социальный: маркетинговые стратегии, международная торговля, управление бизнесом, экономика, основанная на знаниях.
Еда и здоровье: новые доказательства пользы оливкового масла для здоровья и гастрономических качеств, а также недавнее применение в косметике.
Культура оливкового масла: популяризация культуры оливкового масла и способы представления связанного с этим образа жизни в музеях и других подобных местах.
Гарсия сказал, что помимо того, что Expoliva является важным местом для ведения бизнеса, одной из основных функций Expoliva является продвижение инноваций и исследований в индустрии оливкового масла.
источники:
Международная выставка оливкового масла и смежных отраслей Expoliva
20minutos.es
Еще статьи о: Испания, Провинциальный совет Хаэна, соревнования по оливковому маслу
Июль. 29, 2022
Когда 15 лет назад Тассис и Рена Ласкаридис поселились на Лемносе, вокруг было мало оливковых деревьев.
Сентябре 29, 2022
Органические оливковые рощи продолжают процветать в Испании
Андалусия и Арагон испытали наиболее значительный рост выращивания органических оливок.
Октябрь 17, 2022
Olive Oil Proпадение на 25%, прогнозирует Европейская комиссия
Все основные страны-производители в Европе, за исключением Греции, ожидают значительного падения производства. Однако некоторые считают прогноз слишком пессимистичным.
Ноябрь 28, 2022
Испанская компания награждена за «Оливковое пиво»
По словам компании, добавление экстракта оливок Empeltre во время ферментации придает OliBa вкус, аромат и цвет эндемичного испанского сорта.
Август 18, 2022
Сельскохозяйственный предприниматель нацелился на сектор оливкового масла Бразилии
Основатель Azeite Batalha работает над продвижением olive oil proпроизводство в Риу-Гранди-ду-Сул и потребление по всей Бразилии.
Май. 18, 2022
Кэтрин Килер привносит ту же энергию и должную осмотрительность из мира права в мир оливкового масла, и результаты отмечены наградами.
Ноябрь 2, 2022
В Иордании предсказан небывалый урожай
Несмотря на засуху и непогоду, olive oil proожидается, что производство в Иордании достигнет 30,000 - тонн только в третий раз.
Август 29, 2022
Olive Oil ProДобыча в Португалии упала после рекордного года
Сочетание засухи и того, что многие производители вступают в «неурожайный год», удержат Португалию на уровне около 100,000 - тонн. olive oil proпроизводства в сезоне 2022/23, по последним данным.