После Экстраскейп, первый международный конкурс оливкового масла первого холодного отжима и ландшафтов для выращивания оливок, а также после проведения конкурса 2011 г. Форум Диета Медитерранеа в Ла Специи, Лигурия, где было объявлено о включении оливкового ландшафта в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, в этом году выпуск Джиролио д'Италия также будет посвящен оливковому ландшафту в качестве основной темы.
Джиролио начал свою карьеру в Отранто, очаровательном городке глубоко в Апулии – главном производителе оливкового масла в Италии. Все региональные остановки связаны общей ценностью ландшафта, где растут оливки, в символическом переходе.
Мы решили посвятить выпуск Джиролио д'Италия 2012 года ландшафту, выращивающему оливки, поскольку это бесценное наследие, которое необходимо сохранить», — сказал Энрико Лупи, председатель Национальной ассоциации нефтяных городов. за существенный вклад, который он вносит в итальянское сельское хозяйство и его тысячелетнюю культуру. Постепенное забрасывание оливковых площадей в Италии и его хорошо известные последствия для ландшафта и плана гидрогеологической системы подчеркивают необходимость скорейшего вмешательства для ее сохранения, продвижения и улучшения», как для производителей оливкового масла, так и для на доходы от туризма Нефтяные города».
После Отранто Джиролио остановится в следующих регионах и городах в течение одиннадцати недель, преодолев более 1,000 километров, отделяющих Апулию от Трентино, где тур завершится 22 декабря в прекрасной горной деревне Тэнно:
В каждой локации пройдут дегустации нового оливкового масла первого холодного отжима, кулинарные мастер-классы на тему оливкового масла, мастер-классы по выращиванию оливок и фольклорные представления. Молодежь будет привлечена к участию в подарке местной школе оливкового дерева, подаренного бывшей остановкой.
Любой желающий может следить за событием благодаря специальному приложению, запущенному Национальной ассоциацией нефтяных городов, чтобы открыть для себя итальянское наследие вековых оливковых деревьев, маршруты, связанные с оливковым маслом, а также производителей и ресторанов оливкового масла по всей стране.
Еще статьи о: Читта-дель-Олио, Италии, выращивание оливкового дерева
Июль. 20, 2024
Умбрия прокладывает путь круглогодичного олеотуризма
Традиционно приуроченные к сезону сбора урожая производители, рестораторы и представители сферы туризма в Умбрии работают над тем, чтобы превратить оливковое масло первого отжима в круглогодичную достопримечательность.
Апреле 1, 2024
Итальянцы изменили свои привычки покупать оливковое масло, показали результаты опроса
Несмотря на рост цен и снижение доступности, 48 процентов итальянских домохозяйств продолжают покупать столько же оливкового масла, сколько и в предыдущие годы.
Декабрь 10, 2024
Итальянские фермеры пожертвовали 20 тонн продовольствия для оказания помощи сектору Газа
Продовольствие было передано в дар Всемирной продовольственной программе и отправлено в Иорданию, а затем отправлено в Газу для распределения.
Ноябрь 4, 2024
Италия выпускает специальные этикетки для своих оливковых масел PDO и PGI
Итальянский полиграфический институт и Государственный монетный двор разрабатывают этикетки, гарантирующие прослеживаемость оливковых масел первого отжима с указанием географического происхождения.
Август 7, 2024
Бум оливкового масла в Хазаре закладывает дорожную карту для пакистанского сектора
Систематические программы прививки и посадки, новые мельницы и усилия по обучению фермеров и мукомолов привели к быстрому росту производства в одном важном регионе Пакистана.
Февраль 19, 2024
Четвертое поколение сицилийских фермеров прославляет местные сорта
На юго-востоке Сицилии производители Vernèra разделяют чувство социальной ответственности и экологической устойчивости.
Март 13, 2024
Рост велосипедного движения в итальянских оливковых рощах
В Умбрии и Лацио фермы и спортивные группы организуют велосипедные туры по оливковым рощам, что позволяет посетителям насладиться пейзажами и попробовать местные оливковые продукты.
Февраль 22, 2024
Итальянские фермеры и производители подтверждают восстановление производства
Производство оливкового масла в 2023/24 сельскохозяйственном году было поддержано высокими урожаями на юге.