Итальянские следователи обнаружили «фальсифицированные продукты»

Ассоциация Лесной Корпус созвал сегодня пресс-конференцию, чтобы рассмотреть текущие расследования. Помимо оливкового масла, подробно обсуждались горгонзола и так называемая трюфельная паста. Corpo Forestale, или департамент лесного хозяйства, отвечает за защиту окружающей среды. Агентство контролирует леса, а также возделываемые земли, а оливковое масло относится к подгруппе NAF. NAF, даже в неуклюжем переводе, расшифровывается как Nucleus of Agrifood and Forestry.

Переполненный зал был полон журналистов, и было некоторое разочарование, когда было объявлено, что новый министр сельского хозяйства Саверио Романо не сможет присутствовать (Джанкарло Галан стал министром культуры). На столе во главе комнаты, где сидели выступающие, лежали предметы, которые были разоблачены Corpo Forestale как поддельные или мошеннические.

Там были бутылки с вином, банки с вареньем и оливковое масло. На одной из бутылок с оливковым маслом этикетки были зачернены волшебным маркером, что, конечно, делало ее еще более заметной. Даже с замаскированным названием Carapelli можно было сказать, что это бренд Grupo SOS. После конференции я спросил кого-то из министерства, почему имя было зачеркнуто, и он ответил, что это потому, что компания очень мощная.

Большинство выступавших затронули тот факт, что Италия очень богата географически указанными продуктами. 221 продукт — больше, чем в любой другой стране Европы. Чезаре Патроне, глава Corpo Forestale, сказал, что поскольку итальянские продукты питания ценятся больше всего в мире, очевидно, что у нас также есть первенство по фальсифицированным продуктам, которые ежегодно продаются на сумму более 50 миллионов евро». Для борьбы с мошенничеством в прошлом году Corpo Forestale активизировала свою деятельность, увеличив количество расследований, а число уголовных дел достигло 102, что значительно превышает 75 в 2009 году.

Амадео де Франчески, химик и офицер Корпо Форестале, сообщил о изучение дублированный По следам дезодорированного масла». Он сказал, что Корпорация проводила плановые проверки, чтобы убедиться, что компании соблюдают законы Европейского Союза, требующие пристального внимания к происхождению оливкового масла, когда они обнаружили нарушения. В сентябре 2010 года были обнаружены измененные документы. Они были озадачены, почему транзитные документы были фальсифицированы, поскольку масло в бутылках Carapelli Nobile (продается по 8 евро каждая) не претендует на то, чтобы быть полностью итальянским, а имеет происхождение из Европейского сообщества.

Они также были озадачены выдающимся Этикетка «Низкая кислотность» на бутылке. Их гипотеза состоит в том, что масло было дезодорировано. Во время своего выступления Де Франчески показал слайд асфальтового двора в Испании с горой оливок, а у основания от огромного веса скапливалось масло. Дезодорированное масло в основном производится из перезрелых оливок или оливок, с которыми неправильно обращались. Для более качественного оливкового масла между сбором урожая и экстракцией не должно пройти много времени, и с оливками следует обращаться осторожно.

Хотя Корпо считал, что его следует изолировать, флорентийский магистрат не согласился. Суд Флоренции ведет расследование, и трем руководителям Carapelli предъявлены обвинения. 4 июля^th суд соберется снова, чтобы показать, что научный анализ должен сказать о конфискованной нефти.

Это срочная новость. Следите за обновлениями.