В Испании планируют запретить многоразовые бутылки с оливковым маслом в ресторанах

Дэниел Уильямс
Olive Oil Times Участник | Репортаж из Барселоны.

Стремясь обуздать распространение анонимного и нерегулируемого оливкового масла, Социалистическая партия Испании (PSOE) недавно представила инициативу Комиссии по окружающей среде и сельскому хозяйству Конгресса депутатов Испании, стремясь запретить использование многоразового немаркированного оливкового масла. бутылки в европейских ресторанах и барах.

Эта инициатива, публично поддержанная депутатом-социалистом Алехандро Алонсо, призвана устранить опасность анонимные сервировочные бутылки»[1], которые, как он утверждает, значительно ухудшить имидж оливкового масла».[2] Партия представила предложение
столкнулись с этим вопросом в нижней палате правительства, что, как они надеются,
в конечном итоге оказали давление на президента Хосе Луиса Сапатеро, чтобы тот попытался установить
стандарты предложения по всему Европейскому Союзу.

Оливковое масло подается в качестве основного продукта в типичных испанских ресторанах в качестве дополнения к хлебу или салату и обычно поставляется в небольших многоразовых сервировочных бутылках, в которых ничего не говорится о марке масла внутри, его сорте и качестве или месте его производства.

Г-н Алонсо в окружении испанской прессы так прокомментировал этот вопрос: Мы обнаружили, что эти порционные бутылки содержат масла, которые иногда вообще не являются оливковым маслом или ненадлежащего качества, а иногда являются смесями, но, прежде всего, они порочат доброе имя оливковых масел, которые мы производим».[3]

Социалистическая партия публично заявила, что эта ситуация представляет прямую угрозу для производителей, поскольку оливковое масло, содержащееся в этих бутылках, вполне может быть поддельным или нерегулируемым. Они утверждают, что ситуация представляет аналогичную опасность для потребителей, сравнивая ситуацию с оливковым маслом с потреблением алкоголя, взятого из многоразовой бутылки без маркировки, на которой ничего не указано о продукте внутри.

Эти вопросы были выдвинуты на передний план политических дебатов производителями оливкового масла, поддерживаемыми сертифицированными наименованиями по происхождению. Эти производители опасаются, что их более дорогое оливковое масло игнорируется ресторанами и барами, покупающими поддельное или нерегулируемое оливковое масло по ценам ниже отраслевых стандартов в попытке сэкономить деньги.

Во имя защиты как производителей, так и потребителей Социалистическая партия потребовала установления конкретных стандартов, которые однозначно гарантировали бы качество оливкового масла, подаваемого в ресторанах и барах. Депутат-социалист Франсиско Рейес объяснил, что это предложение заставит заведения подавать все оливковое масло в закрытых одноразовых бутылках со специальными этикетками, идентифицирующими марку и качество.

Как социалисты, мы осознаем важность оливкового масла в нашей стране, поэтому необходимо разработать определенный набор норм, которые обеспечат качество оливкового масла, поставляемого нашим потребителям», — пояснил г-н Рейес.¹

Его коллега г-н Алонсо добавил, что эта инициатива также послужит созданию и сохранению рабочих мест и стимулированию экономики. За это, — сказал он, мы обратились к испанскому парламенту с просьбой настоять на том, чтобы правительство защищало и продвигало эту инициативу, которая принесет пользу сектору оливкового масла и будет способствовать эффективному улучшению гарантий продовольственной безопасности».³

Члены оппозиционной Народной партии Испании одобрили социалистическую инициативу, но сначала выступили за введение этой меры в Испании, прежде чем выступить с этим предложением перед Европейским Союзом. Народный депутат Габино Пуче объяснил, что было бы трудно просить европейские руководящие органы применить норму, которую мы не в состоянии применить сами».¹

Его Народная партия позже предложила поправку к предложению, которая сначала применит регулирование в Испании, независимо от того, может ли оно в конечном итоге применяться во всем Европейском Союзе.

Контрпредложение было в конечном итоге отклонено социалистами, и предложение было одобрено именно в том виде, в каком оно было изложено изначально. Теперь единогласно одобренное Конгрессом депутатов, социалисты надеются, что срочность предложения привлечет внимание президента Хосе Луиса Сапатеро и, в конечном итоге, Европейского Союза.

Что касается применения предложения по всей Испании, депутат-социалист Алонсо призвал гостиничный и ресторанный сектор добровольно принять стандарты петиции: Пусть мы всегда полагаемся на качественное оливковое масло в ресторанах, которые соответствуют четкой идентификации».[3]
.

1 http://www.portalolivicola.com
2 http://www.20minutos.es
3 http://noticias.terra.es