Исследователи рекомендуют MedDiet для восстановления кишечных бактерий

Команда Манчестерского столичного университета в Соединенном Королевстве работает над продвижением исследований средиземноморской диеты и других здоровых диет, способствующих развитию здоровых кишечных бактерий.

Трехмерное изображение кишечных бактерий
Лиза Андерсон
29 октября 2019 г. 08:57 UTC
139
Трехмерное изображение кишечных бактерий

Лица, потребляющие типичный Средиземноморская диета менее склонны к аномалиям микробиоты желудочно-кишечного тракта, о чем свидетельствует растущий объем данных.

Теперь исследователи из Манчестерского столичного университета (MMU) в Великобритания, работают, чтобы добавить к этому коллективному знанию. Для этого Хале Моравей, старший преподаватель диетологии в MMU, и группа студентов университета запустили инициативу MetMUnch.

Оливковое масло как часть здоровой, разнообразной и свежей средиземноморской диеты и здорового образа жизни всегда будет полезно для физического и психического здоровья.- Халех Моравей, старший преподаватель диетологии ММУ.

Ученые давно знали, что между нашим кишечником и мозгом существует связь через нервы, но теперь на арену выходят кишечные бактерии», — сказал Моравей. Olive Oil Times.

Они общаются с мозгом тремя разными способами», — добавила она. Они посылают сигналы по блуждающему нерву прямо в мозг, воздействуют на иммунные клетки в кишечнике, которые производят химические вещества, попадающие в кровь, а некоторые из них могут проникать через гематоэнцефалический барьер в мозг».

См. также:Польза оливкового масла для здоровья

Моравей основал инициативу на том принципе, что микробиота в желудочно-кишечном тракте человека отвечает за правильное функционирование пищеварения и сильную иммунную систему. Она добавила, что соблюдение плана здорового питания, такого как средиземноморская диета, способствует здоровой микробиоте желудочно-кишечного тракта.

Диета содержит много продуктов, которые являются пробиотиками, которые обеспечивают хорошую пищу для бактерий», — сказал Моравей. Продукты растительного происхождения, такие как цельные зерна, орехи, семена, бобовые и фрукты».

Все они содержат полезные химические вещества, такие как полифенолы," она добавила. Оливковое масло как часть здоровой, разнообразной и свежей средиземноморской диеты и здорового образа жизни всегда будет полезно для физического и психического здоровья».

Моравей также опирался на исследования, которые предполагают, что аномалии в этих микроорганизмах имеют далеко идущие последствия для здоровья и что эти нарушения могут вызывать психические расстройства, связанные со стрессом, такие как тревога.

Исследования показывают, что бактерии могут влиять на гормоны и нейротрансмиттеры», — сказал Моравей. Микробы могут производить почти все нейротрансмиттеры, обнаруженные в человеческом мозгу».

Мы знаем, что у людей, которые имеют по крайней мере 30 растительных элементов в своем недельном рационе, в кишечнике больше разнообразных бактерий, что связано с лучшим контролем веса, лучшим здоровье сердца и лучше душевное здоровье," она добавила.

Моравей также работал с национальной благотворительной организацией Anxiety UK, базирующейся в Манчестере, над составлением буклета в рамках инициативы, в которой пропагандируется средиземноморская диета и другие здоровые диеты.

Об этом заявил генеральный директор Anxiety UK Ники Лидбеттер. Olive Oil Times что в буклете «Питание и тревога: руководство по самопомощи» людям рекомендуется употреблять пищу, содержащую свойства, улучшающие настроение», и советует, каких других продуктов следует избегать.

Это также дает науку о том, как все это работает, чтобы помочь лучше информировать тех, кто испытывает тревогу, стресс и депрессию, основанную на тревоге, о том, что они едят и почему», — сказала она. Еда самая определенно влияет на настроение, и поэтому поддержание здоровой диеты важно для управления тревогой».

Тем не менее, Моравей добавила, что необходимо провести еще много исследований, чтобы улучшить научное понимание отношений, и именно это она планирует продолжать делать с Anxiety UK и студентами в рамках инициативы MetMUnch.





Реклама
Реклама

Статьи по теме