Команда Манчестерского столичного университета в Соединенном Королевстве работает над продвижением исследований средиземноморской диеты и других здоровых диет, способствующих развитию здоровых кишечных бактерий.
Лица, потребляющие типичный Средиземноморская диета менее склонны к аномалиям микробиоты желудочно-кишечного тракта, о чем свидетельствует растущий объем данных.
Теперь исследователи из Манчестерского столичного университета (MMU) в Великобритания, работают, чтобы добавить к этому коллективному знанию. Для этого Хале Моравей, старший преподаватель диетологии в MMU, и группа студентов университета запустили инициативу MetMUnch.
Оливковое масло как часть здоровой, разнообразной и свежей средиземноморской диеты и здорового образа жизни всегда будет полезно для физического и психического здоровья.- Халех Моравей, старший преподаватель диетологии ММУ.
Ученые давно знали, что между нашим кишечником и мозгом существует связь через нервы, но теперь на арену выходят кишечные бактерии», — сказал Моравей. Olive Oil Times.
Они общаются с мозгом тремя разными способами», — добавила она. Они посылают сигналы по блуждающему нерву прямо в мозг, воздействуют на иммунные клетки в кишечнике, которые производят химические вещества, попадающие в кровь, а некоторые из них могут проникать через гематоэнцефалический барьер в мозг».
См. также:Польза оливкового масла для здоровьяМоравей основал инициативу на том принципе, что микробиота в желудочно-кишечном тракте человека отвечает за правильное функционирование пищеварения и сильную иммунную систему. Она добавила, что соблюдение плана здорового питания, такого как средиземноморская диета, способствует здоровой микробиоте желудочно-кишечного тракта.
Диета содержит много продуктов, которые являются пробиотиками, которые обеспечивают хорошую пищу для бактерий», — сказал Моравей. Продукты растительного происхождения, такие как цельные зерна, орехи, семена, бобовые и фрукты».
Все они содержат полезные химические вещества, такие как полифенолы," она добавила. Оливковое масло как часть здоровой, разнообразной и свежей средиземноморской диеты и здорового образа жизни всегда будет полезно для физического и психического здоровья».
Моравей также опирался на исследования, которые предполагают, что аномалии в этих микроорганизмах имеют далеко идущие последствия для здоровья и что эти нарушения могут вызывать психические расстройства, связанные со стрессом, такие как тревога.
Исследования показывают, что бактерии могут влиять на гормоны и нейротрансмиттеры», — сказал Моравей. Микробы могут производить почти все нейротрансмиттеры, обнаруженные в человеческом мозгу».
Мы знаем, что у людей, которые имеют по крайней мере 30 растительных элементов в своем недельном рационе, в кишечнике больше разнообразных бактерий, что связано с лучшим контролем веса, лучшим здоровье сердца и лучше душевное здоровье," она добавила.
Моравей также работал с национальной благотворительной организацией Anxiety UK, базирующейся в Манчестере, над составлением буклета в рамках инициативы, в которой пропагандируется средиземноморская диета и другие здоровые диеты.
Об этом заявил генеральный директор Anxiety UK Ники Лидбеттер. Olive Oil Times что в буклете «Питание и тревога: руководство по самопомощи» людям рекомендуется употреблять пищу, содержащую свойства, улучшающие настроение», и советует, каких других продуктов следует избегать.
Это также дает науку о том, как все это работает, чтобы помочь лучше информировать тех, кто испытывает тревогу, стресс и депрессию, основанную на тревоге, о том, что они едят и почему», — сказала она. Еда самая определенно влияет на настроение, и поэтому поддержание здоровой диеты важно для управления тревогой».
Тем не менее, Моравей добавила, что необходимо провести еще много исследований, чтобы улучшить научное понимание отношений, и именно это она планирует продолжать делать с Anxiety UK и студентами в рамках инициативы MetMUnch.
Еще статьи о: здоровье, Средиземноморская диета, оливковое масло для здоровья
Июнь 6, 2023
Польза оливкового масла для здоровья собак
Оливковое масло предлагает широкий спектр преимуществ для собак, включая здоровую кожу, уменьшение воспаления, защиту сердечно-сосудистой системы и снижение риска диабета.
Август 31, 2023
Важность выбора здоровых закусок для общего здоровья
Выбор здоровых перекусов может быть полезен для общего состояния здоровья, даже если вы часто перекусываете.
Апреле 24, 2023
Только пятнадцать процентов американцев знакомы с пользой для здоровья средиземноморской диеты, показывает опрос Cleveland Clinic.
Июнь 27, 2023
В отличие от винограда или других фруктов, Ross Vintiner собирает оливки, когда уровень сахара падает, что указывает на то, что масло накапливается, а содержание полифенолов остается высоким.
Июль. 13, 2023
Потребление олеуропеина может смягчить влияние старения на мышечную атрофию
Новое исследование направлено на то, чтобы продемонстрировать, что пожилые мыши, которые получали диету, обогащенную экстрактом листьев оливы, богатой олеуропеином, увеличивали мышечную массу.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.
Сентябре 28, 2023
В ходе экспериментов in vitro было обнаружено, что гидрокситирозол, известный полифенол оливкового масла, воздействует на белок, участвующий в размножении раковых клеток.
Июль. 12, 2023
Исследования показывают, что фенолы более важны, чем содержание MUFA для пользы для здоровья EVOO
Фенолы в оливковом масле первого холодного отжима более важны для снижения артериального давления, улучшения чувствительности к инсулину и содействия снижению веса, чем содержащиеся в нем жиры.