Опасения по поводу безопасности пищевых продуктов в Великобритании сохраняются, несмотря на новую систему проверок

Эксперты по пищевой политике опасаются, что новые меры Агентства по пищевым стандартам не решают должным образом проблемы безопасности пищевых продуктов после Brexit.

Мэри Эрнандес
17 августа 2017 г. 11:20 UTC
321

Агентство Соединенного Королевства по стандартам на пищевые продукты намерено представить новую систему управления рисками, которая, как оно надеется, позволит учесть изменения, которые, как ожидается, произойдут в законодательстве о безопасности пищевых продуктов. Это происходит по мере того, как правительство Соединенного Королевства реализует свой план выхода из Европейского союза, что также приведет к тому, что всего через 20 месяцев оно само отстранится от руководства Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов.

Серьезные риски того, что стандарты безопасности пищевых продуктов снизятся, если Великобритания перестанет принимать правила безопасности ЕС.- Эксперты по продовольственной политике

Многие ключевые политики и исследователи опасаются, что Brexit будет иметь катастрофические последствия для стандартов безопасности пищевых продуктов в Великобритании, что приведет к смягчению законов о пищевых продуктах и ​​сделкам по торговле пищевыми продуктами, которые приведут к снижению стандартов на пищевые продукты. Есть опасения, что это в конечном итоге приведет к тому, что рынок будет наводнен дешевой некачественной импортной продукцией из стран с более низкими требованиями к качеству, таких как Китай и США.

В настоящее время треть поставок продовольствия в Великобританию поступает из Европейского Союза, а выход страны из ЕС означает, что крупное торговое партнерство в области продовольствия распалось. По данным Агентства пищевых стандартов, новые правила разрабатываются как часть упреждающего подхода к устранению рисков, присутствующих в действующей системе регулирования, до того, как произойдет настоящий кризис.

Он будет опираться на индикаторы и данные для определения риска, представляемого пищевыми предприятиями, оценивая поведение и культуру рассматриваемых предприятий. Эти новые правила предоставят нормативную гарантию, которая, как надеется Агентство пищевых стандартов, улучшит стандарты и сократит административные проблемы, одновременно принуждая к действиям против предприятий, которые не соблюдают требования.

В рамках этого процесса предприятия пищевой цепи должны будут участвовать в расширенной системе регистрации, которая потребует от них более подробной информации. Это будет использоваться для лучшего сегментирования бизнеса, и система будет отдавать предпочтение тем, кто в прошлом соблюдал требования, что означает, что они будут подвергаться менее частым и тщательным проверкам.

Несмотря на эти меры, многие ведущие исследователи считают, что делается недостаточно для изучения того, как Brexit повлияет на безопасность пищевых продуктов в Соединенном Королевстве. А Недавняя статья опубликованная исследователями из трех ведущих британских университетов, приводит 16 основных проблем, с которыми, по их мнению, столкнется правительство в марте 2018 года. потенциально может угрожать продовольственной устойчивости и безопасности Великобритании».

Бумага, «Продовольственный Brexit: время стать реальным — Брифинг по Brexit», в котором представлены материалы Тима Лэнга (профессора продовольственной политики в Центре продовольственной политики Лондонского университета), Эрика Миллстоуна (профессора научной политики в Университете Сассекса). Исследовательский отдел) и Терри Марсден (профессор экологической политики и планирования и директор Исследовательского института устойчивых мест Школы регионального планирования и географии Кардиффского университета).

Документ предупреждает, что Великобритания в настоящее время страдает от многих проблем, связанных с продовольствием, рабочей силой, сельским хозяйством и поставками, на которые резко повлияет "Продовольственный Brexit и текущие меры недостаточны для устранения предстоящего воздействия, которое это окажет на все аспекты безопасности пищевых продуктов.

Далее авторы утверждают, что существуют серьезные риски того, что стандарты безопасности пищевых продуктов снизятся, если Великобритания перестанет принимать правила безопасности ЕС и вместо этого примет соглашения о свободной торговле со странами со значительно более слабыми стандартами».

Великобритания уже начала переговоры о будущей торговой сделке с американскими поставщиками мяса птицы, молочных продуктов и мяса, которые, как многие указывали, в настоящее время не соответствуют стандартам качества, установленным Европейским управлением по безопасности пищевых продуктов, поскольку они содержат пестициды, запрещенные ароматизаторы и многое другое.



Реклама
Реклама

Статьи по теме