Здоровье

Сентябре 29, 2022

Следование диете MedDiet связано с более здоровой мозговой активностью

Исследователи обнаружили более низкие уровни шести метаболитов, которые, как известно, снижают когнитивные функции у участников исследования, соблюдающих средиземноморскую диету.

Сентябре 9, 2022

Исследователи говорят, что негативное воздействие ультраобработанных продуктов на здоровье выходит за рамки их питательных свойств

Два крупных исследования, проведенных в США и Италии, связывают преждевременную смерть и колоректальный рак с потреблением продуктов с высокой степенью переработки.

Август 10, 2022

Обновление алгоритма Nutri-Score улучшает показатели оливкового масла

С обновлением Nutri-Score будет различать тип содержания жира и учитывать микроэлементы. Оба фактора приведут к более высокому баллу оливкового масла.

Реклама

Август 3, 2022

Приложение Food Health получило зеленый свет в Италии после сокращения влияния Nutri-Score

Приложение Yuka снизит важность рейтинга продуктов питания в Nutri-Score и уделит больше внимания микроэлементам и добавкам.

Июль. 13, 2022

Исследование показало, что потребление EVOO приводит к увеличению количества полифенолов в грудном молоке

Сообщается, что это исследование является первым, в котором оценивается возможная вертикальная передача полифенолов потомству лабораторных крыс, которых кормили оливковым маслом Virgen Extra во время беременности и лактации.

Май. 13, 2022

Соблюдение MedDiet улучшает симптомы депрессии у молодых мужчин

Исследователи заявили, что результаты демонстрируют роль здорового питания в лечении депрессии у молодых людей.

Реклама

Февраль 28, 2022

Медицинская диета связана с лучшим сном у студентов университетов

Студенты с более высокой приверженностью средиземноморской диете сообщали о меньшей латентности сна, нарушении сна и дневной дисфункции.

Февраль 23, 2022

Исследователи обнаружили, что жарка на оливковом масле первого отжима добавляет полезные соединения

Новое исследование показывает перенос полезных растительных стеролов и токоферолов оливкового масла в продукты, приготовленные во фритюре.

Февраль 10, 2022

Приложение позволяет потребителям персонализировать Nutri-Score для индивидуального образа жизни

Выпуск приложения совпал с опросом, который показал, что потребители отдают предпочтение традиционным этикеткам продуктов питания.

Февраль 10, 2022

Исследование предполагает, что средиземноморская диета может смягчить СДВГ у детей

Исследователи считают, что сочетание здоровых жиров, характерных для средиземноморской диеты, улучшает здоровье мозга и снижает риск развития СДВГ.

20 января, 2022

Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin

Что делает оливковое масло «virgen extra»? Как производится EVOO и почему это самое полезное растительное масло? У нас есть ответы.

17 января, 2022

Исследование: Green MedDiet может замедлить атрофию мозга у людей старше 50 лет

Новое исследование показало, что диета MedDiet с высоким содержанием полифенолов и низким содержанием мяса может защитить мозг от воспалений и замедлить возрастную атрофию мозга.

17 января, 2022

Гарвардское исследование предполагает, что замена насыщенных жиров оливковым маслом спасает жизни

Распространенные причины болезней и смерти можно значительно снизить, заменив сливочное масло, маргарин и майонез оливковым маслом.

Реклама

Сентябре 29, 2021

Средиземноморская диета связана с долгосрочной пользой для здоровья подростков

Подростки, потреблявшие продукты средиземноморской диеты, имели более высокий уровень антиоксидантов и противовоспалительных свойств в сыворотке крови.

Сентябре 20, 2021

Исследователи говорят, что внедрение Nutri-Score может помочь обуздать эпидемию рака

В отчете Международного агентства по изучению рака содержится призыв к Европейскому Союзу и другим странам срочно принять французскую платформу маркировки на лицевой стороне упаковки.

Сентябре 16, 2021

Польза кокосового масла для здоровья: факты и вымысел

Метаанализ 16 клинических испытаний показал, что потребление кокосового масла повышает уровень холестерина ЛПНП и ЛПВП по сравнению с другими нетропическими растительными маслами.

Сентябре 15, 2021

Исследование: олеокантал регулирует нарушения в рецепторе, ответственном за болезнь Альцгеймера

Исследователи из Университета Луизианы в Монро работают над созданием пероральной добавки на основе олеокантала для пациентов с болезнью Альцгеймера.

Сентябре 15, 2021

Редакторы 200 журналов о здоровье предупреждают, что изменение климата создает глобальные кризисы в области здравоохранения

Повышение глобальной температуры подвергает больше людей риску множества заболеваний, начиная от тропических и зоонозных болезней и заканчивая загрязнением воздуха.

Сентябре 8, 2021

Исследователи связывают соблюдение диеты Med с улучшением прогноза для пациентов с клинической депрессией

Соблюдение средиземноморской диеты было связано с нормальным развитием важной части нервной системы у пациентов с депрессией.

Сентябре 1, 2021

Лечение на основе олеокантала показывает перспективы против агрессивного типа рака молочной железы

Исследование Университета Луизианы-Монро показало, что состав олеокантала и ксилита подавляет возникновение и прогрессирование рака молочной железы у мышей.

Август 26, 2021

Некоторые пищевые белки уменьшают горечь и остроту EVOO

Полученные данные могут проложить путь к повышению привлекательности оливкового масла первого сорта для потребителей, которым не нравятся горькие и острые вкусы.

Больше
Реклама