Здоровье

Март 23, 2023

Соблюдение диеты Med связано с более низким риском деменции

Долгосрочное крупномасштабное когортное исследование, проведенное в Соединенном Королевстве, показало, что у людей, соблюдающих средиземноморскую диету, риск развития деменции на 23% ниже.

Март 20, 2023

Исследователь в области здравоохранения: сосредоточьтесь на более здоровом питании, а не на «демонизации» определенных продуктов

Десятилетия демонизации определенных продуктов питания и макронутриентов не привели к ощутимому снижению ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Один исследователь выступает за другой подход.

Март 14, 2023

Средиземноморская диета и физические упражнения улучшают рабочую память юных студентов

Согласно недавнему исследованию, приверженность средиземноморской диете и физической активности была связана с улучшением рабочей памяти у детей школьного возраста.

Февраль 10, 2023

Новое исследование связывает потребление оливкового масла и снижение частоты аутоиммунных заболеваний

Исследователи обнаружили, что потребление оливкового масла способствует здоровой микробиоте кишечника и препятствует развитию кишечных патогенов, которые нарушают иммунную функцию.

Февраль 8, 2023

Всемирная организация здравоохранения. Пропустите крайний срок, чтобы исключить трансжиры

Пять лет назад Организация Объединенных Наций заявила, что все трансжиры должны быть запрещены к 2023 году, но теперь признают, что этого не произойдет.

Февраль 6, 2023

Исследование демонстрирует роль фенолов в ранней беременности

Исследователи продемонстрировали антиоксидантное действие олеуропеина на клетки, формирующиеся на первом этапе беременности, без побочных эффектов.

Декабрь 14, 2022

Медицинская диета может уменьшить пренатальный стресс и улучшить здоровье ребенка

Новые исследования показывают, что средиземноморская диета может значительно уменьшить воспаление, ожирение и хронические заболевания у беременных женщин и их детей.

Декабрь 12, 2022

Чрезмерное потребление натрия связано с более высоким уровнем стресса у мышей

Исследователи изучали влияние высокого потребления соли на когнитивные функции у мышей. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты, чтобы уменьшить потребление соли.

Декабрь 10, 2022

Польза оливкового масла для здоровья

Польза для здоровья от оливкового масла в основном связана с мононенасыщенными жирами и полифенолами. Однако не все оливковые масла созданы одинаково.

Декабрь 1, 2022

Исследование показывает, как средиземноморская диета может противодействовать Covid-19

Новое исследование показало, что флавоноиды и гидрокситирозол противодействуют некоторым из наиболее смертоносных последствий Covid-19, включая цитокиновые бури и воспаление легких.

Ноябрь 28, 2022

Olive Wellness Institute ставит под сомнение исследование диеты и деменции

Организация по изучению оливкового масла заявила, что использование термина «модифицированная средиземноморская диета» вводит в заблуждение, если оно не включает оливковое масло первого отжима.

Ноябрь 28, 2022

Исследование показало, что большинство американцев переоценивают полезность своего рациона

Только каждый десятый правильно оценивает свои привычки в еде.

Ноябрь 17, 2022

Некоторые ультраобработанные продукты вызывают привыкание, например табак

Продукты с высоким содержанием рафинированных углеводов и добавленных жиров вызывают у потребителей некоторые признаки зависимости.

Реклама

Март 23, 2022

Исследования показывают, что EVOO с высоким содержанием фенолов может улучшить прогноз у некоторых пациентов с лейкемией

В небольшом исследовании у пациентов с лейкемией на ранней стадии, которые потребляли оливковое масло с высоким содержанием олеокантала и олеацина, наблюдалось уменьшение количества раковых клеток.

Март 16, 2022

Греки придерживаются гибридной средиземноморской диеты, обнаружили исследователи

Греки в основном придерживаются норм диеты с добавлением красного мяса и закусок.

Март 7, 2022

Индийские потребители отвергают Nutri-Score и другие этикетки

Общенациональное исследование, проведенное Всеиндийским институтом медицинских наук, показало, что предупредительные этикетки являются наиболее эффективным типом этикеток на лицевой стороне упаковки.

Февраль 28, 2022

Медицинская диета связана с лучшим сном у студентов университетов

Студенты с более высокой приверженностью средиземноморской диете сообщали о меньшей латентности сна, нарушении сна и дневной дисфункции.

Февраль 23, 2022

Исследователи обнаружили, что жарка на оливковом масле первого отжима добавляет полезные соединения

Новое исследование показывает перенос полезных растительных стеролов и токоферолов оливкового масла в продукты, приготовленные во фритюре.

Февраль 10, 2022

Приложение позволяет потребителям персонализировать Nutri-Score для индивидуального образа жизни

Выпуск приложения совпал с опросом, который показал, что потребители отдают предпочтение традиционным этикеткам продуктов питания.

Февраль 10, 2022

Исследование предполагает, что средиземноморская диета может смягчить СДВГ у детей

Исследователи считают, что сочетание здоровых жиров, характерных для средиземноморской диеты, улучшает здоровье мозга и снижает риск развития СДВГ.

20 января, 2022

Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin

Что делает оливковое масло «virgen extra»? Как производится EVOO и почему это самое полезное растительное масло? У нас есть ответы.

Больше