
Ноябрь 4, 2025
По данным нового исследования, в котором изучались пищевые привычки более 16 000 взрослых, люди, которые потребляют оливковое масло первого холодного отжима почти каждый день, как правило, имеют более тонкую талию.
Ноябрь 4, 2025
Новое исследование показывает, что оливковое масло первого холодного отжима, богатое полифенолами, может принести большую пользу сердечно-сосудистой системе, чем сорта с низким содержанием фенолов, улучшая показатели холестерина и функцию сердца.
Октябрь 20, 2025
Соблюдение средиземноморской диеты может уменьшить расстройства пищеварения
Исследователи из больницы Mass General Brigham обнаружили, что строгое соблюдение средиземноморской и растительной диеты связано с меньшим количеством случаев хронических запоров.
Октябрь 9, 2025
Оливковое дерево становится символом взаимосвязанных здоровья и устойчивого развития
В новом исследовании, проведенном исследователями Йельского университета, подчеркивается уникальная роль оливкового дерева в объединении здоровья человека, животных и окружающей среды — живая модель подхода «Единое здоровье» к устойчивому развитию.
Октябрь 1, 2025
Швейцарская психиатрическая больница использует оливковое масло для здоровья пациентов
Оливковое масло первого холодного отжима заменяет другие жиры в PDAG в Швейцарии. Решение принято на основе научных данных.
Сентябре 25, 2025
Соблюдение средиземноморской диеты может защитить от заболеваний десен
Новые исследования показывают, что противовоспалительные продукты средиземноморской диеты могут предотвратить воспаление пародонта. Олеиновая кислота также может защищать здоровье полости рта по сравнению с другими пищевыми жирами.
Август 25, 2025 Медицина
Соединение, обнаруженное в оливковом масле, повышает эффективность и безопасность мРНК-вакцины
Июль. 17, 2025 Медицина
Новое исследование показывает влияние оливкового масла на здоровье кишечника
Июль. 8, 2025 Медицина
Новое исследование показывает, что оливковое масло может снизить риск рака груди
Июль. 1, 2025 Новости Трусы
Исследование показало, что олеиновая кислота в рационе связана с ожирением
Июнь 28, 2025 Основная информация
Олеацеин: перспективное фенольное соединение в оливковом масле первого отжима
Июнь 27, 2025
Исследование связывает пропуск завтрака с плохим питанием и привычками образа жизни у подростков
Исследователи обнаружили, что подростки, которые регулярно пропускают завтрак, подвержены более высокому риску ожирения, депрессии, плохой успеваемости и реже придерживаются средиземноморской диеты.
Июнь 19, 2025
Исследования демонстрируют потенциал олеуропеина в лечении заболеваний кишечника
Олеуропеин хорошо известен своими многочисленными терапевтическими эффектами. Новое исследование изучает его колопротекторные механизмы, открывая двери новым методам лечения.
Июнь 11, 2025
Группа EFSA отвергла некоторые заявления о пользе полифенолов в оливковом масле для здоровья
Комиссия отклонила две заявки из Италии и Испании, заявив, что научные доказательства не соответствуют требованиям.
Май. 6, 2025
Итальянский институт здравоохранения публикует рекомендации по средиземноморской диете
Документ объемом 600 страниц содержит полезную информацию о здоровье для врачей, фактические данные для лиц, формирующих политику, и рекомендации для населения в целом.
Май. 6, 2025
Исследование связывает ультраобработанные продукты с диабетом и уровнем смертности
Новые исследования показывают, что употребление ультраобработанных продуктов может увеличить риск развития диабета 2 типа и преждевременной смерти.
Апреле 29, 2025
Исследование подтверждает роль оливкового масла в контроле веса
Обзор 121,119 - участников исследования здоровья медсестер показал, что употребление оливкового масла связано с уменьшением набора веса с течением времени.
Апреле 14, 2025
Исследование показывает потенциальную пользу гидрокситирозола для здоровья
Гидрокситирозол, фенольное соединение, содержащееся в оливковом масле первого отжима, может снижать уровень окисленного холестерина ЛПНП и может оказывать потенциальное сердечно-сосудистое и нейропротекторное действие.
Сентябре 12, 2024
Новая книга призвана просвещать потребителей и развеивать мифы
«Оливковое масло для чайников» Саймона Пула и Эми Риоло предлагает подробное руководство по оливковому маслу, в котором рассматриваются его сорта, полезные свойства для здоровья и способы применения.
Сентябре 12, 2024
Низкоуглеводная средиземноморская диета помогает больным диабетом достичь ремиссии
Обзор показал, что средиземноморская диета с низким содержанием углеводов более эффективна в достижении ремиссии у пациентов с диабетом 2 типа по сравнению с низкожировой или традиционной средиземноморской диетой.
Август 19, 2024
Хотя исследование подтвердило предыдущие исследования о взаимосвязи между оливковым маслом первого отжима и холестерином, некоторые эксперты раскритиковали его дизайн.
Июль. 23, 2024
Почему оливковое масло первого отжима связано с меньшим риском деменции и улучшением здоровья мозга
Исследования показывают, что полифенолы и мононенасыщенные жирные кислоты в оливковом масле первого отжима связаны с более низким риском развития деменции и смягчением ее симптомов.
Июль. 15, 2024
Соблюдение медицинской диеты связано с более низким риском смертности для людей, переживших рак
Исследователи наблюдали за 800 людьми, пережившими рак, в течение более десяти лет и заметили, что соблюдение средиземноморской диеты может быть связано с более низкой смертностью от всех причин.
Июль. 10, 2024
Понимание положительного влияния оливкового масла первого отжима на сердечно-сосудистые заболевания
Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смертности во всем мире. Исследования связывают потребление оливкового масла первого отжима с улучшением здоровья сердца.
Июль. 1, 2024
Три любимых греческих блюда, которые стоит попробовать этим летом
Свежие сезонные ингредиенты в сочетании с оливковым маслом первого отжима этого года создают одни из самых вкусных летних блюд греческой кухни.
Июнь 25, 2024
Всемирная организация здравоохранения обвинила индустрию продуктов питания и напитков в распространении дезинформации и лоббировании инициатив общественного здравоохранения.