Февраль 8, 2023
Всемирная организация здравоохранения. Пропустите крайний срок, чтобы исключить трансжиры
Пять лет назад Организация Объединенных Наций заявила, что все трансжиры должны быть запрещены к 2023 году, но теперь признают, что этого не произойдет.
Февраль 6, 2023
Исследование демонстрирует роль фенолов в ранней беременности
Исследователи продемонстрировали антиоксидантное действие олеуропеина на клетки, формирующиеся на первом этапе беременности, без побочных эффектов.
19 января, 2023 Новости Трусы
17 января, 2023 Новости Трусы
Оливковые деревья борются с загрязнением воздуха, показывают новые исследования
3 января, 2023 Здоровье
Декабрь 30, 2022 Здоровье
EVOO улучшает защиту мозга в случаях легких когнитивных нарушений
Декабрь 14, 2022
Медицинская диета может уменьшить пренатальный стресс и улучшить здоровье ребенка
Новые исследования показывают, что средиземноморская диета может значительно уменьшить воспаление, ожирение и хронические заболевания у беременных женщин и их детей.
Декабрь 12, 2022
Чрезмерное потребление натрия связано с более высоким уровнем стресса у мышей
Исследователи изучали влияние высокого потребления соли на когнитивные функции у мышей. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют придерживаться средиземноморской диеты, чтобы уменьшить потребление соли.
Декабрь 10, 2022
Польза оливкового масла для здоровья
Польза для здоровья от оливкового масла в основном связана с мононенасыщенными жирами и полифенолами. Однако не все оливковые масла созданы одинаково.
Декабрь 1, 2022
Исследование показывает, как средиземноморская диета может противодействовать Covid-19
Новое исследование показало, что флавоноиды и гидрокситирозол противодействуют некоторым из наиболее смертоносных последствий Covid-19, включая цитокиновые бури и воспаление легких.
Ноябрь 28, 2022
Olive Wellness Institute ставит под сомнение исследование диеты и деменции
Организация по изучению оливкового масла заявила, что использование термина «модифицированная средиземноморская диета» вводит в заблуждение, если оно не включает оливковое масло первого отжима.
Ноябрь 28, 2022
Исследование показало, что большинство американцев переоценивают полезность своего рациона
Только каждый десятый правильно оценивает свои привычки в еде.
Ноябрь 17, 2022
Некоторые ультраобработанные продукты вызывают привыкание, например табак
Продукты с высоким содержанием рафинированных углеводов и добавленных жиров вызывают у потребителей некоторые признаки зависимости.
Март 23, 2022
В небольшом исследовании у пациентов с лейкемией на ранней стадии, которые потребляли оливковое масло с высоким содержанием олеокантала и олеацина, наблюдалось уменьшение количества раковых клеток.
Март 16, 2022
Греки придерживаются гибридной средиземноморской диеты, обнаружили исследователи
Греки в основном придерживаются норм диеты с добавлением красного мяса и закусок.
Март 7, 2022
Индийские потребители отвергают Nutri-Score и другие этикетки
Общенациональное исследование, проведенное Всеиндийским институтом медицинских наук, показало, что предупредительные этикетки являются наиболее эффективным типом этикеток на лицевой стороне упаковки.
Февраль 28, 2022
Медицинская диета связана с лучшим сном у студентов университетов
Студенты с более высокой приверженностью средиземноморской диете сообщали о меньшей латентности сна, нарушении сна и дневной дисфункции.
Февраль 23, 2022
Исследователи обнаружили, что жарка на оливковом масле первого отжима добавляет полезные соединения
Новое исследование показывает перенос полезных растительных стеролов и токоферолов оливкового масла в продукты, приготовленные во фритюре.
Февраль 10, 2022
Приложение позволяет потребителям персонализировать Nutri-Score для индивидуального образа жизни
Выпуск приложения совпал с опросом, который показал, что потребители отдают предпочтение традиционным этикеткам продуктов питания.
Февраль 10, 2022
Исследование предполагает, что средиземноморская диета может смягчить СДВГ у детей
Исследователи считают, что сочетание здоровых жиров, характерных для средиземноморской диеты, улучшает здоровье мозга и снижает риск развития СДВГ.
20 января, 2022
Основное руководство по оливковому маслу Extra Virgin
Что делает оливковое масло «virgen extra»? Как производится EVOO и почему это самое полезное растительное масло? У нас есть ответы.