Яблочная кожура, красный виноград и куркума помогают предотвратить рост рака простаты у мышей

Исследование выявило комбинацию питательных веществ из пищевых продуктов, которые более эффективны против рака простаты, чем существующие лекарства, если они поступают в организм в концентрациях, превышающих концентрации, присутствующие в здоровой диете.

Мэри Уэст
17 августа 2017 г. 12:06 UTC
1372

Исследователи из Техасского университета в Остине идентифицировали яблочную кожуру, красный виноград и куркуму как натуральные вещества, содержащие соединения, которые могут помочь предотвратить рост рака простаты. Их совокупный эффект оказался больше, чем их отдельные эффекты.

Эти питательные вещества обладают потенциальными противораковыми свойствами и легко доступны.- Стефано Тициани, Техасский университет в Остине

Рак предстательной железы, наиболее распространенное злокачественное новообразование, поражающее мужчин, развивается медленно и часто бессимптомно на ранних стадиях. По данным Американского онкологического общества, в этом году у 161,360 26,730 мужчин в США будет диагностировано это заболевание, что приведет к - - смертельным исходам.

В исследовании, опубликованном в журнале Precision Oncology, использовалась новая техника для выявления растительных соединений, которые могут бороться с раком простаты. Вместо тестирования одного агента за раз, как в большинстве исследований, было проверено множество агентов, чтобы выяснить, какие комбинации будут наиболее эффективными.

После скрининга библиотеки природных соединений мы разработали беспристрастный взгляд на комбинации питательных веществ, которые лучше влияют на рак простаты, чем существующие лекарства», — сказал автор-корреспондент Стефано Тициани, доцент кафедры диетологии и педиатрического научно-исследовательского института Dell в UT. Остин. Прелесть этого исследования в том, что мы смогли ингибировать рост опухоли у мышей без токсичности».

В последние годы некоторые исследования рака показали, что соединения в зеленом чае, куркуме и яблочной кожуре могут уменьшить воспаление, которое является одним из факторов риска развития рака. Люди с заболеванием, вызывающим хроническое воспаление, таким как ожирение, аутоиммунное заболевание или хроническая инфекция, имеют повышенный риск развития рака из-за повреждения нормальных клеток.

Новое исследование проводилось в два этапа: сначала 142 природных соединения были протестированы на мышах и клетках рака предстательной железы человека в пробирках, чтобы определить, какие из них ингибируют рост злокачественных новообразований. Агенты тестировались как по отдельности, так и в сочетании с другими.

Далее наиболее перспективные из них были протестированы на мышах с раком простаты. К ним относятся розмарин; ресвератрол, соединение, содержащееся в красном винограде; куркумин, часть пряной куркумы, придающая желтый цвет; и урсоловая кислота, соединение, содержащееся в яблочной кожуре.

Эти питательные вещества обладают потенциальными противораковыми свойствами и легко доступны», — сказал Тициани. Нам нужно только увеличить концентрацию сверх уровней, характерных для здоровой диеты, для воздействия на клетки рака предстательной железы».

Как эти три продукта работают вместе? Когда урсоловая кислота в яблочной кожуре сочетается с ресвератролом или куркумином, она не позволяет раковым клеткам потреблять питательное вещество, необходимое им для роста, — глютамин. Эта стратегия блокирования поглощения глютамина питательными веществами, которые легко доступны в рационе, наиболее полезна, поскольку не имеет побочных эффектов.

Исследование показывает роль диеты в борьбе с раком. Люди склонны считать, что риск развития рака определяется в основном генетикой; однако диета имеет решающее значение, поскольку она диктует экспрессию генов. Аджай Гоэл из Исследовательского института Бэйлора Скотта и Уайта и Онкологического центра Чарльза А. Сэммонса объяснил эту идею Olive Oil Times.

Это увлекательное исследование основано на концепции, согласно которой "мы то, что мы едим», поскольку наши диеты оказывают глубокое влияние на то, кто и что мы есть. У нас нет контроля над нашей генетикой, над нашей ДНК; но у нас есть полный контроль над каждой вещью, которую мы ежедневно кладем в рот», — сказал Гоэл.

Как показано в этом исследовании, активные вещества яблок, винограда и куркумы обладают мощной противораковой активностью при раке предстательной железы; но что более важно, существует огромная степень синергизма между этими соединениями. Это свидетельствует о том, что, хотя отдельные компоненты пищи могут быть очень мощными, лучше всего они действуют вместе. Это показывает ценность хорошо сбалансированной и здоровой диеты, особенно такой, которая включает много фруктов, овощей, трав и т. д.

Такие изменения относительно легко внедрить в нашу повседневную жизнь, и они могут изменить наш взгляд на процесс заболевания. «Питательная диета может помочь предотвратить заболевание, отсрочить его начало или даже принести терапевтический эффект», — добавил он.

В конце концов, не наша генетика определяет бремя болезней; но именно наша эпигенетика контролирует экспрессию генов, которая напрямую контролируется факторами питания и образа жизни».



Реклама
Реклама

Статьи по теме