Данные новых и недавних исследований определяют, что оливковое масло первого холодного отжима является ключевым продуктом питания, который может помочь смягчить последствия Covid-19..
Наряду с другими популярными блюдами в Средиземноморская диета, оливковое масло первого холодного отжима снижает цитокин уровни, уменьшая симптомы и тяжесть среди пациентов с COVID-19.
Олеуропеин показал потенциальную противовирусную активность против респираторно-синцитиального вируса, распространенного вируса инфекции верхних дыхательных путей.- Ахмад Алхатиб, научный сотрудник Центра общественного здравоохранения Университета Тиссайд.
Хотя цитокины играют решающую и полезную роль в поддержании иммунной системы, слишком многие из них вызывают цитокиновый шторм.
Эта чрезмерная реакция иммунной системы, также известная как гиперцитокинемия, оказывает пагубное воздействие на людей, страдающих от COVID-19, и была определена как одна из причины смерти среди больных COVID-19.
См. также:Новости здоровьяЦитокиновые бури снижают количество кислорода в крови, вызывают накопление жидкости в легких, затрудняют дыхание и приводят к другим симптомам, обычно возникающим из-за вируса.
Наряду с уменьшением симптомов заболевания, потребление оливкового масла также играет роль в профилактике. Как и в случае со всеми вирусами, здоровая иммунная система делает людей менее восприимчивыми к заражению.
Оливковое масло, особенно оливковое масло холодного отжима, содержит мононенасыщенные жирные кислоты и несколько полифенолы включая олеуропеин и гидрокситирозол», — сказал Ахмад Алхатиб, исследователь из Центра общественного здравоохранения Университета Тиссайд. Они обладают несколькими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут быть связаны со значительным противовирусным и антибактериальным потенциалом».
Олеуропеин показал потенциальную противовирусную активность против респираторно-синцитиального вируса, распространенного вируса инфекции верхних дыхательных путей», — добавил он. Этот эффект объясняется антиоксидантным свойством эленоловой кислоты, основного фрагмента олеуропеина».
Противовирусными свойствами обладают и другие продукты средиземноморской диеты, включая фрукты, овощи, рыбу, орехи, травы и семена. Они известны как функциональные продукты благодаря содержащимся в них нутрицевтикам, включая полифенолы, терпеноиды, флавоноиды, алкалоиды, стеролы, пигменты и ненасыщенные жирные кислоты.
Специалисты также отмечают, что физические упражнения еще один важный фактор для поддержки иммунной системы и снижения вирусного риска. Упражнения и питательная пища также улучшают качество сна и регулируют режим сна, укрепляя иммунную систему.
Включение упражнений средней интенсивности и соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск заражения COVID-19 и другими вирусами.
Еще статьи о: Covid-19, Средиземноморская диета, оливковое масло для здоровья
Октябрь 23, 2023
Обычное соединение оливковых выжимок демонстрирует противораковый потенциал
Исследователи разработали наночастицы маслиновой кислоты, которая, как было доказано, помогает бороться с раком молочной железы, толстой кишки, поджелудочной железы и простаты с помощью различных методов лечения.
3 января, 2024
Общедоступный алгоритм был разработан с использованием данных из Италии за 15 лет для сравнения того, как комбинации климатических явлений повлияли на последующие урожаи.
Май. 1, 2023
Оливковое масло может играть важную роль в рационе космонавтов
Астронавты часто худеют в космосе и жалуются на еду. Исследователи говорят, что оливковое масло первого холодного отжима обладает ключевыми преимуществами во время путешествия.
Август 31, 2023
Более высокое потребление полифенолов связано с меньшим риском заражения Covid-19
Здоровые взрослые, которые потребляли фенолы и растительные стеролы, некоторые из которых присутствуют в оливковом масле, с меньшей вероятностью заразились Covid-19.
Июнь 27, 2023
В отличие от винограда или других фруктов, Ross Vintiner собирает оливки, когда уровень сахара падает, что указывает на то, что масло накапливается, а содержание полифенолов остается высоким.
Октябрь 31, 2023
Меддиета облегчает симптомы посттравматического стрессового расстройства, показывают исследования
Хотя исследователи говорят, что необходимо провести дополнительную работу, они считают, что они ближе к тому, чтобы дать рекомендации по питанию людям с посттравматическим стрессовым расстройством.
Ноябрь 1, 2023
Исследование показывает преимущества добавок EVOO у спортсменов-мужчин
Добавки оливкового масла повышают уровень тестостерона и одновременно снижают уровень гормонов стресса у спортсменов-мужчин.
Май. 23, 2023
Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях
Исследователи сосредоточились на исследованиях флавоноидов, полифенолов и других фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима и средиземноморской диете.