Средиземноморская диета может снизить риск слабости у пожилых людей

Недавнее исследование, проведенное Университетским колледжем Лондона, показало, что соблюдение средиземноморской диеты, богатой оливковым маслом, фруктами, овощами, цельными зернами и орехами, может снизить риск слабости у пожилых людей.

Исследование показало, что люди, которые брезгливо следовали Средиземноморская диета как правило, примерно на 50 процентов меньше шансов стать слабыми в течение почти четырехлетнего периода, чем у тех, кто небрежно относился к соблюдению диеты.

Исследователи провели систематический обзор и метаанализ четырех опубликованных исследований, в которых изучалась связь между соблюдением средиземноморской диеты и развитием слабости у пожилых людей. Было проанализировано 5,789 человек в возрасте старше 60 лет. Участники жили во Франции, Испании, Италии и Китае.

Их результаты показали, что диета, состоящая в основном из растительные продукты с небольшим или умеренным количеством рыбы и птицы сохраняли независимость и здоровье людей по мере их старения.

Об этом рассказала Кейт Уолтерс, старший автор исследования. Olive Oil Times, Во всех включенных исследованиях использовалась оценка средиземноморской диеты для измерения различных компонентов диеты. Потребление оливкового масла является одним из компонентов этой оценки, и большинство из тех, кто получает высокие баллы по этому показателю (в диапазоне от 6 до 9, что, согласно нашим выводам, имеет вдвое меньший риск стать слабым в течение почти 4 лет по сравнению с теми, кто с самым низким баллом) будут потреблять в своем рационе количество оливкового масла выше среднего (средний балл для этой группы населения)».

Уолтерс добавил, Мы не можем сказать, какой компонент средиземноморской диеты защищает от нашего исследования, но наши результаты подтверждают, что потребление оливкового масла как части средиземноморской диеты потенциально защищает ваше здоровье у пожилых людей».

Изучаемая диета была основана на типичных пищевых привычках жителей Греции и Южной Италии в 1960-х годах и включала небольшое или умеренное количество вина, но с низким содержанием насыщенных жиров и сахара. Этот тип диеты уже был связан с многочисленными преимуществами для здоровья, включая более низкую заболеваемость сердечно-сосудистые заболевания, диабет и снижение заболеваемости раком.

В своем отчете Уолтерс заключила: Считается, что питание играет решающую роль в развитии слабости, и мы обнаружили, что средиземноморская диета может помочь пожилым людям поддерживать мышечную силу, активность, вес и уровень энергии».

Слабость распространена среди пожилых людей и приводит к нехватке энергии, потере веса и слабой мышечной силе. Это связано с более низким качеством жизни и может привести к падениям, переломам, инвалидности, слабоумию и преждевременной смерти.

Ведущий исследователь Готаро Кодзима добавил: Наше исследование подтверждает растущее количество данных о потенциальной пользе средиземноморской диеты для здоровья, в нашем случае о том, что она может помочь пожилым людям оставаться здоровыми по мере их старения».

Хотя исследование показало, что у пожилых людей, которые придерживались средиземноморской диеты, был меньший риск стать слабым, неясно, могли ли какие-либо другие характеристики участников повысить их защиту. Исследователи пришли к выводу, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы точно определить, насколько соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск слабости.

Исследование было скорректировано с учетом многих основных факторов, которые могли повлиять на результаты, включая возраст, пол, социальный класс, курение, употребление алкоголя, количество упражнений и любые существующие состояния здоровья. Другие факторы, возможно, не были учтены или измерены.

An более раннее исследование также пришел к выводу, что соблюдение средиземноморской диеты снижает риск слабости у пожилых французов.

• UCL


• Медицинский экспресс