Средиземноморская диета может помочь предотвратить СДВГ

Исследователи из Испании обнаружили, что MedDiet может оказывать защитное действие против СДВГ, расстройства, при котором часто назначают стимулирующие препараты.

Мэри Уэст
14 февраля 2017 г., 09:01 UTC
458

Детям по всей стране с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) обычно назначают лекарства, которые имеют множество побочных эффектов. Возможно ли, что соблюдение средиземноморской диеты (MedDiet) поможет предотвратить заболевание?

Новое исследование, проведенное в Университете Барселоны в Испании, искало ответ на этот вопрос, изучая пищевые привычки 120 участников в возрасте от 6 до 16 лет, у половины из которых недавно был диагностирован СДВГ. Молодежь была обязана сообщать о продуктах, которые составляли их типичные блюда. Полученные данные были использованы для определения разницы в степени приверженности MedDiet между людьми с расстройством и без него.

Многие из типичных лекарств от СДВГ могут быть интерпретированы как имеющие отношение риска к пользе, которое вызывает паузу.- Майкл Вальд, Комплексное питание

Среди молодежи с СДВГ 30% хорошо следовали диете MedDiet; в то время как из молодежи без расстройства 63 процента хорошо следовали ему. В целом люди с СДВГ ели меньше фруктов, овощей и жирной рыбы, а также больше фаст-фуда и нездоровой пищи. Авторы пришли к выводу, что у участников с низким и средним уровнем соблюдения MedDiet риск развития СДВГ был в три-семь раз выше.

Хотя результаты не доказывают, что плохие привычки в еде вызывают СДВГ, они показывают, что они могут играть важную роль. Наши данные подтверждают мнение о том, что не только "конкретные питательные вещества», но и "вся диета должна учитываться при СДВГ», — пишут авторы. Исследование было опубликовано в Педиатрия.

MedDiet, получивший широкое признание за свои широкие преимущества, состоит из фруктов, овощей, бобов, орехов, цельного зерна и оливкового масла. Кроме того, рыба предпочтительнее птицы и красного мяса, а травы и специи предпочтительнее соли.

Чтобы получить представление о проблемах, связанных с исследованием, Olive Oil Times взял интервью у Майкла Уолда, директора службы долголетия компании Integrated Nutrition в Маунт-Киско, Нью-Йорк. Его идеи раскрывают ценность решения проблемы СДВГ с помощью целостных средств, которые в первую очередь включают диету.

Olive Oil Times: Не могли бы вы предположить, почему средиземноморская диета оказывает защитное действие против СДВГ?

Wald: Известно, что СДВГ связан с аномалиями в структуре клеточной мембраны нейронов головного мозга. Эти клетки состоят из ненасыщенных жиров, включающих омега-3 жирные кислоты, которые обеспечивают "нейропротекции» и дают мозгу и нервной системе возможность самокоррекции.

MedDiet особенно богат полезными жирами, так как включает омега-3 жирные кислоты из рыбы, а также мононенасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в авокадо и оливковом масле. Эти жиры включаются в мозг людей с СДВГ, потенциально улучшая память, внимание, настроение, поведение и даже обучение.

Потому что MedDiet имеет чрезвычайно низкий уровень насыщенных жиров из мяса, что "укрепляет мозг и нервную систему, дополнительно защищает. Кроме того, доказано, что насыщенные жиры снижают кровообращение и доставку питательных веществ к клеткам, а также способствуют воспалению — проблемам, характерным для многих людей, страдающих СДВГ.

Потребление большого количества фруктов и овощей, содержащихся в MedDiet, обеспечивает организм десятками тысяч растительных фитонутриентов, которые являются мощными антиоксидантами, стабилизаторами клеточных мембран, детоксикантами и иммуномодуляторами. Короче говоря, они абсолютно необходимы для оптимизации общего состояния здоровья и благополучия».

Olive Oil Times: Что вас больше всего беспокоит в сильной зависимости от лекарств от СДВГ?

Wald: Вопреки распространенному мнению, эти лекарства недостаточно изучены у детей. На самом деле, насколько мне известно, никаких долгосрочных исследований не проводилось. Даже если бы они были, целостный здравый смысл говорит нам, что у детей нет "дефицит лекарств.

Это означает, что медицинские работники должны в первую очередь обращать внимание на потенциальное влияние стресса, диеты, повышенных потребностей в питании, генетики, скрытых инфекций, токсинов, нарушений пищеварения, воспалительных состояний и других факторов/причин СДВГ. Многие из них могут быть адекватно изменены путем пересмотра рациона питания и корректировки окружающей среды. Лекарства обычно сопряжены с риском, и многие из типичных лекарств от СДВГ могут быть интерпретированы у некоторых людей с СДВГ как имеющие отношение риска к пользе, которое вызывает паузу».



Реклама
Реклама

Статьи по теме