Средиземноморская диета снижает риск рака толстой кишки

Резюме

Колоректальный рак является серьезной проблемой здравоохранения в Соединенных Штатах, являясь третьим по распространенности видом рака как у мужчин, так и у женщин и второй по значимости причиной смерти от рака. Исследования показали, что средиземноморская диета, особенно с высоким содержанием оливкового масла первого отжима, может играть роль в снижении риска колоректального рака и повышении показателей выживаемости.

Колоректальный рак является второй ведущей причиной смерти от рака в Соединенных Штатах. Это третий по распространенности рак как у мужчин, так и у женщин: в 135,000 году было диагностировано около 2016 50,000 случаев, из которых почти - -, как ожидается, приведут к смерти.

Риск развития колоректального рака составляет 4.7 процента для мужчин и 4.4 процента для женщин, а после постановки диагноза выживаемость в течение 5 лет составляет примерно 65 процентов.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Средиземноморская диета (MedDiet) и потребление оливкового масла первого отжима, как было показано, полезен при многих видах рака включая рак молочной железы, рак мочевого пузыря, рак головного мозга, рак предстательной железы, и теперь два недавних исследования сообщают, что MedDiet может играть роль в снижении риска колоректального рака.

Одно исследование, опубликованное в Журнал питанияисследовали 4 индекса качества диеты: Индекс здорового питания (HEI) 2010, Альтернативный HEI (AHEI) 2010, балл альтернативной средиземноморской диеты (aMED) и индекс диетических подходов к остановке гипертонии (DASH).

В исследовании использовались данные Multiethnic Cohort (MEC), в которую вошли более 215,000 - участников из разных этнических групп. Первичными исходами были общая смертность и случаи колоректального рака.

Результаты показали, что более высокий балл MedDiet был связан с более низкой смертностью от РШМ и более низкой смертностью от всех причин у женщин, но не у мужчин. По сравнению с другими диетами MedDiet была единственной диетой, связанной с улучшением выживаемости при колоректальном раке. Тем не менее, авторы предлагают интерпретировать результаты с осторожностью и что необходимы дальнейшие исследования.

Затем появилось исследование, опубликованное в Британский журнал рака, в котором изучался риск колоректального рака в Италии, поскольку авторы интересовались оценкой риска в средиземноморском регионе.

Исследователи объединили данные трех отдельных исследований случай-контроль в больницах, которые включали в общей сложности 3,745 случаев колоректального рака по сравнению с 6,804 контрольными больницами. Были собраны и использованы для этого анализа опросники по частоте приема пищи, а авторы использовали стандартную шкалу MedDiet Score (MDS) для оценки соблюдения традиционной диеты MedDiet и ее связи с колоректальным раком.

Результаты показали, что строгое соблюдение MedDiet снижает риск колоректального рака на 50 процентов.

Более высокое потребление овощей, бобовых, рыбы и мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло первого отжима и более низкое потребление мяса были связаны со значительно сниженным риском колоректального рака. В то время как низкое потребление круп и картофеля наряду с высоким потреблением молочных продуктов значительно увеличивает риск.

Авторы пришли к выводу, это крупное исследование, проведенное в Средиземноморском регионе, подтверждает положительную роль MD в снижении риска колоректального рака».

• Американское онкологическое общество


• Журнал питания


• Британский журнал рака