Средиземноморская диета снижает риск рака матки

Результаты нового исследования показали, что женщины, которые едят Средиземноморская диета снизить риск рака матки на 57 процентов.

Опубликованные в Британский журнал рака, в исследовании проанализированы три исследования случай-контроль, проведенные в Италии и Швейцарии в период с 1983 по 2006 год, в которых изучались случаи 1,411 женщин с подтвержденными случаями рака матки и контрольной группы из 3,668 пациентов.

Исследования типа «случай-контроль», подобные этому, сравнивают случаи» тех, кто страдает от болезни с больными или контрольная группа», у которых нет заболевания, но которые сопоставимы, чтобы можно было выявить факторы, способствующие заболеванию.

Исследователи использовали шкалу средиземноморской диеты (MDS), составленную из девяти диетических компонентов, характерных для диеты, то есть высокого потребления овощей, фруктов, бобовых и орехов, злаков, мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло (вместо насыщенных жиров, таких как оливковое масло). масла и сала), умеренное потребление рыбы, низкое потребление мяса и птицы, молочных продуктов, умеренное потребление алкоголя.

Исследователи обнаружили, что женщины, которые регулярно потребляли по крайней мере шесть компонентов диеты, снижали риск развития рака матки на 46 процентов, а те, кто ел только пять, снижали риск на 34 процента. У тех, кто потреблял менее пяти порций, риск значительно не снизился.

В исследовании делается вывод, что результаты свидетельствуют о том, что средиземноморская диета может защитить от рака матки, поскольку она богата клетчаткой, антиоксидантами, фитохимическими веществами и ненасыщенными жирными кислотами.

Доктор Кристина Бозетти, ведущий автор исследования, заявила: Наше исследование показывает влияние здорового сбалансированного питания на риск развития рака матки у женщин. Это придает больше веса нашему пониманию того, как наш повседневный выбор, например, что мы едим и насколько мы активны, влияет на риск развития рака».

Исследование финансировалось Итальянским фондом исследований рака, Швейцарским национальным научным фондом и Швейцарской лигой по борьбе с раком.

Доказано, что средиземноморская диета защищает от других видов рака и хронических заболеваний, таких как болезнь сердца, защищать от ожирение у детей, способствовать долголетию и улучшить когнитивную функцию.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья

• Science Daily
• Cancer Research UK
• Журнал Природа