Исследователи говорят, что потребление оливкового масла может привести к «молодому мозгу» у пожилых людей

Чем старше люди, тем больше их мозг может извлечь пользу из действия важного компонента оливкового масла.

Новые исследованиям выявил более глубокие последствия гидрокситирозол (HTyr): Он не только защищает функции мозга от старения, но может даже восстанавливать жизнеспособность нейронов мозга и увеличивать их количество.

Итальянские ученые из Национального исследовательского центра (CNR) исследовали, как гидрокситирозол действует в тех частях мозга, которые генерируют новые нейроны на протяжении всей жизни. Они обнаружили, что HTyr влияет на деятельность мозга далеко за пределы его хорошо известного нейропротекторные эффекты.

Исследователи из Лаборатории биохимии и клеточной биологии CNR (CNR-Ibbc) смогли показать, как введение соединения пожилым людям может обратить вспять старение нейронов, сочетая защиту активных нейронов и генерацию новых.

Пероральное потребление гидрокситирозола молодыми и пожилыми животными в течение месяца показывает не только то, как защищены новые нейроны, генерируемые мозгом в этот период времени, но также намекает, как у пожилых животных он стимулирует размножение стволовых клеток», — сказал Феличе Тироне, руководитель ученый и автор исследования, опубликованного в журнале Faseb. Именно из этих клеток генерируются новые нейроны».

Тайрон и его коллеги объяснили, что HTyr активирует нейрогенез в зубчатые извилины взрослого человека, где генерируются новые нейроны, за счет увеличения выживаемости новых нейронов и уменьшения апоптоза». Эффект умножения нейронов наблюдается только в старом мозге.

Мы также обнаружили, как антиоксидантная активность гидрокситирозола активирует своего рода очистку нервных клеток в том смысле, что он вымывает некоторые побочные продукты старения мозга, такие как липофусцин, которые являются остатками, обнаруженными в нейронных клетках», — объяснил Тироне.

Весь спектр этих эффектов намекает на возможность обратить вспять некоторые из наиболее известных последствий старения мозга.

Оливковое масло лежит в основе Средиземноморская диета и, как часто сообщается на этих страницах, его регулярное потребление было научно связано с улучшение здоровья у людей любого возраста на любой широте.

Новое исследование намекает на новую серию продуктов, которые могут помочь облегчить снижение познавательные способности у стареющих людей.

Ученые CNR подчеркнули в заявление для прессы что гидрокситирозол содержится не только в оливковом масле, которое обычно потребляют люди, но и в побочных продуктах производства оливкового масла.

Этот процесс оказывает воздействие на окружающую среду, но биологические отходы, которые он производит, содержат большое количество гидрокситирозола. Модернизируя процедуры и средства, отделяя полезные соединения от других побочных продуктов, маслобойни могут получать гидрокситирозол, а также снижать воздействие своей деятельности на окружающую среду», — сказал Тироне.

В заявлении CNR поясняется, что ученые могут проверить, как новые нейроны, образующиеся в мозгу пожилых людей, на самом деле попадают в нейронные цепи и подпитывают функциональность нейронов.

Ежедневное потребление соединения в нашем исследовании аналогично дозе, которую человек может принять с обогащенной диетой или пищевыми интеграторами. Тем не менее, наиболее эффективное потребление гидрокситирозола происходит при употреблении оливкового масла», — сказала Лаура Микели, один из исследователей CNR-Ibbc, подписавший исследование.

Ученые также объяснили, что будущие исследования должны будут подтвердить поведенческие эффекты увеличения производства нейронов и степень лечения нейронного старения с помощью HTyr.

• пресс-релиз CNR


• Журнал Faseb