Потребление оливкового масла повышает уровень тестостерона у мужчин с недостаточным уровнем

Резюме

Исследование показало, что диеты с низким содержанием жиров могут снижать уровень тестостерона у мужчин, а добавление оливкового масла первого отжима потенциально помогает противодействовать этому эффекту. Исследователи предполагают, что диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, таких как оливковое масло, могут повышать выработку тестостерона, что важно для мужского здоровья, особенно с учетом того, что уровень тестостерона неуклонно снижается у мужчин из промышленно развитых стран с 1970-х годов.

Недавно опубликованные исследования показывают, что соблюдение диеты с низким содержанием жиров может снизить уровень тестостерона у мужчин на 15 процентов.

Если в этой проведенное исследование предполагает, что диеты с низким содержанием жиров могут негативно повлиять на выработку важного гормона, один из его соавторов сказал, что добавление оливкового масла первого холодного отжима может помочь.

Наши результаты показывают, что переход от диеты с содержанием жира 40% к диете с содержанием жира 20% снижает уровень тестостерона в среднем примерно на 11.5%, а у мужчин европейского происхождения — на 15%», — сказал Джо Уиттакер, соавтор исследования. диетолог и исследователь Вустерского университета.

Для сравнения: большинство мужчин в западных странах потребляют около 35 процентов [жиров в своем рационе]», — сказал он. Olive Oil Times. Так что, если эти мужчины попробуют диету с низким содержанием жиров, их тестостерон, вероятно, снизится».

Исследователи выбрали шесть предыдущих исследований, чтобы собрать и проанализировать вариации тестостерона на выборке из 206 участников. Эти исследования показали, что производство тестостерона может быть увеличено за счет высокого потребления мононенасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в оливковом масле. авокадо и орехи.

По словам авторов исследования, существуют научные данные о более высокой эффективности диет с высоким содержанием жиров, чем диет с низким содержанием жиров.

Это особенно верно для диет с высоким содержанием полезных жиров, таких как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры», — сказал Уиттекер. Команда Средиземноморская диета является прекрасным примером этого».

Наше исследование показывает, что диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров могут повысить выработку тестостерона», — добавил он. Это подтверждается другими исследованиями. Например, одно исследование показало, что замена сливочного масла оливковым увеличил мужской тестостерон на 17.4 процента».

Уиттакер подчеркивал, что потребление оливкового масла это более безопасный способ для мужчин оптимизировать уровень тестостерона, который имеет решающее значение для мужского сексуального и психического здоровья, не увеличивая при этом риск болезнь сердца.

Многие исследования связывают низкий уровень тестостерона с депрессией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарный диабет, Болезнь Альцгеймера и другие заболевания», — сказал Уиттекер. Хотя эти исследования являются только ассоциациями, между низким уровнем тестостерона и повышенным риском заболевания существуют сильные причинно-следственные связи».

Он также подчеркнул, как предыдущие мета-анализы показали, что заместительная терапия тестостероном у мужчин с низким уровнем тестостерона и диабетом улучшила их самочувствие.

Исследователи также предположили, что более низкий уровень тестостерона, вызванный диетой с низким содержанием жиров, может чаще встречаться у мужчин европейского происхождения. Уиттакер сказал, что, по его мнению, это может быть связано с эволюционной историей мужчин европейского происхождения.

Растения плохо растут зимой, особенно в Северной Европе, поэтому наши предки были вынуждены выживать на животной пище с высоким содержанием жира», — сказал он.

После сельскохозяйственной революции, которая произошла около 10,000 - лет назад, Уиттакер сказал, что европейцы продолжали придерживаться диеты с высоким содержанием жиров, а молочные продукты и сыр стали основными продуктами питания.

Кроме того, оливки были основной культурой в Средиземноморье на протяжении тысячелетий, поэтому, вероятно, и в этих регионах есть некоторая адаптация к диете с высоким содержанием жиров», — сказал он. Напротив, если вы думаете о чем-то вроде Япония, их традиционная диета богата рисом и морепродуктами и, по сути, является диетой с низким содержанием жиров».

Уиттакер предполагает, что люди, которые эволюционировали на диете с низким содержанием жиров, менее подвержены негативному влиянию уровня тестостерона, но подчеркнул, что для подтверждения этого необходимы дальнейшие исследования.

Уиттакер сказал, что в настоящее время исследователи изучают неуклонное снижение уровня тестостерона у мужчин из промышленно развитых стран, которое происходит с 1970-х годов.

До сих пор исследования в основном были сосредоточены на выявлении снижения уровня тестостерона», — сказал Уиттакер. Также было проведено много исследований снижения количества сперматозоидов. Большое исследование показало, что количество сперматозоидов в западных странах уменьшилось на 59.3 процента с 1973 по 2011 год».

Таким образом, мы видим, что мужское репродуктивное здоровье по всем направлениям (уровень тестостерона и сперматозоидов) довольно быстро снижается», — добавил он.

Хотя химические вещества в пластмассах и других потребительских товарах, вероятно, играют роль в том, что происходит, еще одним фактором является диета, сказал исследователь.

Качество диеты снизилось, и обработанная пища потребление увеличилось», — сказал Уиттакер. тучность и диабет резко возросли с 1970-х годов, ожирение почти утроился по всему миру с 1975 года, и оба они оказывают сильное неблагоприятное воздействие на уровень тестостерона».

• Журнал стероидной биохимии и молекулярной биологии