`Диета, обогащенная оливковым маслом, во время беременности может принести пользу нерожденным во взрослом возрасте Olive Oil Times

Диета, обогащенная оливковым маслом, во время беременности может принести пользу нерожденным во взрослом возрасте

Сентябре 29, 2015
Иления Гранитто

Cвежие новости

Недавнее исследование показало, что диета, богатая оливковым маслом, положительно влияет на развитие будущего ребенка, а также может повлиять на его взрослую жизнь.

Во время беременности происходит активное включение жирных кислот в мозг плода для поддержания адекватного развития», — объяснила один из авторов исследования, профессор Марилиз Эскобар Бургер. Поскольку оливковое масло потребляется в Средиземноморская диета с отличными результатами, идея заключалась в том, что оливковое масло с благоприятным профилем жирных кислот может быть полезным и в пренатальном периоде».

Совместное исследование провели сотрудники кафедры физиологии и фармакологии РАН. Федеральный университет Санта-Мария (УФСМ) и от отдела фармакологических и биомолекулярных наук Миланский университет (ДиСФеБ).

Оливковое масло в перинатальный период, по-видимому, способно предотвращать окислительные повреждения и улучшать экспрессию защитных нейротрофинов во взрослом мозге.- Камила Симонетти Пасе, Федеральный университет Санта-Мария

Исследователи оценили влияние различных диет на детенышей грызунов: группа самок крыс получала диету, обогащенную 20-процентным оливковым маслом (OOED), и одна группа подвергалась стандартной диете (CD). Они наблюдали за своими щенками в разное время — во время беременности, лактации и после отъема до их взрослой жизни — и измеряли окислительные и молекулярные параметры мозга и вес в течение их жизни, достигая очень положительных результатов для уровней префронтальной коры и гиппокампа.

Во взрослом возрасте животные в группе OOED показали меньшее перекисное окисление липидов мозга и более высокие уровни сульфгидрильных групп глутатиона в префронтальной коре и более низкие уровни реактивных частиц мозга в гиппокампе.

Реклама

Интересно, что группа животных, диета которых была изменена с CD на OOED через 21 день после рождения, показала больший вес, чем группа, которая оставалась на той же исходной диете (OOED) до взрослого возраста.

Также интересно, что употребление ОЭД во время беременности и кормления грудью значительно увеличивало экспрессию трофических молекул в префронтальной коре, играющих важную роль в пластичности нейронов и когнитивной функции.

Новым фактом в этом исследовании является то, что диета с оливковым маслом в перинатальный период, по-видимому, способна предотвратить окислительное повреждение и улучшить экспрессию защитных нейротрофинов во взрослом мозге», — объяснила исследователь Камила Симонетти Пазе (UFSM). Нейротрофины, оцениваемые в нашей работе (BDNF и FGF‑2)», — добавила Вероника Тирони Диас, связаны с выживаемостью клеток, пластичностью и защитой от нейродегенеративных и психических заболеваний».

Идея исследования и совместного сотрудничества возникла, когда доктор Анжелика Мартелли Тейшейра, ранее работавшая с жирными кислотами в Бразилии, связалась с итальянскими исследователями из Миланского университета во время программы обмена в Италии для получения степени доктора философии.

Марко Андреа Рива работает в лаборатории, занимающейся психическими расстройствами и факторами, которые могут влиять на риск их развития в пре- и перинатальном периоде. Имеются четкие доказательства того, что воздействие стресса делает человека более уязвимым и более восприимчивым к развитию таких заболеваний, как депрессия или шизофрения, в более позднем возрасте, особенно если он подвергается стрессовым событиям в раннем возрасте. На структуру и функцию мозга могут влиять разные факторы, не только связанные с окружающей средой, но и с элементами питания», — пояснил он.

Это исследование дополняет ряд исследований, которые показывают, как диеты, богатые или бедные жирами или сахаром, могут влиять на механизмы функционирования мозга и функциональное восстановление после травм.

Это исследование подтверждает данные о том, что диета, богатая мононенасыщенными жирами, уже во внутриутробном периоде делает мозг более пластичным, более динамичным и, следовательно, возможно, более устойчивым к любым негативным воздействиям окружающей среды во взрослой жизни», — заключил профессор Рива.

Результаты открывают линию новаторских исследований стратегий кормления и адъювантной терапии, а также потенциала здоровых пищевых привычек для предотвращения заболеваний новорожденных и их влияния на взрослую жизнь.



Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения