Новое исследование показало, что употребление в пищу питательных продуктов и отказ от непитательной пищи может помочь защитить от рака.
Исследование показало, что неправильное питание представляет собой большую риск рака как избыточный вес и недостаточные физические нагрузки. Диетические факторы, способствующие злокачественным новообразованиям, включали низкое потребление фруктов, овощей и цельного зерна, а также высокое потребление красного и обработанного мяса.
Анализ, опубликованный в JNCI Cancer Spectrum, является одним из первых, в котором основное внимание уделяется модифицируемым факторам риска рака, связанным с диета. По оценкам, прием пищи может быть причиной 80,110 2015 случаев рака, зарегистрированных в 5.2 году, что составляет около - процента от общего числа зарегистрированных случаев.
Наши результаты подчеркивают возможность снижения бремени рака и неравенства в Соединенных Штатах за счет улучшения рациона питания.- Фан Фан Чжан, исследователь рака из Университета Тафтса.
Эта пропорция соответствует четырем-шести процентам, связанным с алкоголем, семи-восьми процентам, связанным с избыточным весом, и двум-трем процентам, связанным с отсутствием физической активности.
Наши результаты подчеркивают возможность уменьшить бремя рака и неравенства в США улучшая потребление пищи», — сказал Фан Фанг Чжан, соавтор исследования и исследователь рака и питания в Университете Тафтса.
См. также:Новости здоровьяЧтобы рассчитать риск рака, связанный с плохим питанием, ученые использовали оценки риска между болезнью и диетическими факторами, основанные на мета-анализе проспективных когортных исследований. Исследования были получены в основном из Третьего экспертного отчета Американского института исследований рака (AICR) и Международного фонда исследований рака.
Отчет AICR показал, что существуют убедительные или вероятные доказательства следующих связей между раком и едой:
Анализ данных показал следующие результаты:
Приведенные ниже случаи рака были связаны с плохим питанием:
По словам исследовательской группы, у расследования было несколько предостережений. Самоотчеты о потреблении пищи могут быть неточными. Пол, этническая принадлежность и возраст также могут влиять на диетические факторы риска, связанные с раком.
Главный вывод, сделанный исследованием, заключается в том, что значительный процент случаев рака связан с плохим питанием, фактором, который можно изменить.
Об этом рассказала диетолог и создатель диеты Candida Лиза Ричардс. Olive Oil Times почему эти диетические факторы связаны с уменьшением или увеличением риска рака.
Фрукты и овощи богаты различными микроэлементы это может помочь снизить риск развития рака», — сказал Ричардс. К ним относятся витамины, минералы, фитохимические вещества и антиоксиданты. Поддерживая вашу иммунную систему, уменьшая воспаление и удаляя свободные радикалы, эти жизненно важные микроэлементы могут снизить вероятность заболевания. Поскольку у каждого фрукта и овоща есть свой собственный набор микроэлементов, лучшая стратегия — есть как можно больше и разнообразнее».
Красное мясо тесно связано с более высокими показателями колоректального рака, хотя точный механизм, с помощью которого это происходит, еще не ясен», — добавила она. Некоторые данные указывают на то, что соединения в красном мясе повреждают слизистую оболочку кишечника и вызывают хроническое воспаление, что увеличивает риск развития рака. Кроме того, красное мясо также часто готовят при очень высоких температурах, особенно на гриле. Эти высокие температуры могут создавать канцерогенные соединения на поверхности мяса, известные как конечные продукты гликирования».
Обработанное мясо обычно содержит большое количество нитратов и нитритов в дополнение к высокому уровню насыщенных жиров и соли», — заключил Ричардс. Все это было индивидуально связано с более высокими показателями рака».
Еще статьи о: профилактика рака, диета, здоровье
Июль. 13, 2023
Потребление олеуропеина может смягчить влияние старения на мышечную атрофию
Новое исследование направлено на то, чтобы продемонстрировать, что пожилые мыши, которые получали диету, обогащенную экстрактом листьев оливы, богатой олеуропеином, увеличивали мышечную массу.
15 января, 2024
Олеокантал: польза для здоровья знаменитого фенола оливкового масла
Олеокантал, содержащийся исключительно в оливковом масле первого отжима, демонстрирует мощные противовоспалительные свойства и связан с благотворным воздействием на рак и деменцию.
Сентябре 28, 2023
В ходе экспериментов in vitro было обнаружено, что гидрокситирозол, известный полифенол оливкового масла, воздействует на белок, участвующий в размножении раковых клеток.
Октябрь 26, 2023
Исследования показывают роль полифенолов в подавлении метастазирования рака
Испанские ученые исследовали роль олеокантала и олеацеина в модуляции ангиогенеза, что напрямую связано с прогрессированием различных типов опухолей.
Октябрь 23, 2023
Обычное соединение оливковых выжимок демонстрирует противораковый потенциал
Исследователи разработали наночастицы маслиновой кислоты, которая, как было доказано, помогает бороться с раком молочной железы, толстой кишки, поджелудочной железы и простаты с помощью различных методов лечения.