World Olive Oil Competition Живые обновления 2026 г.
Афины | Мадрид | New York | Рим | Загреб |
|---|---|---|---|---|
Закрепленные⚲
Качество оливкового масла в мире в центре внимания по мере приближения результатов за 2026 год2 февраля 2026 г., 00:12 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
В связи с результатами выборов 2026 года, мировая индустрия оливкового масла обращает свое внимание на Нью-Йорк. NYIOOC World Olive Oil Competition Начинается объявление результатов, что знаменует начало еще одного сезона, за которым пристально следят в поисках признания качества.
Выпущенное уже в четырнадцатом издании, NYIOOC Это по-прежнему крупнейший и наиболее уважаемый в мире конкурс качества оливкового масла, в котором принимают участие производители из десятков стран, соревнующиеся за самые престижные награды в отрасли.
Подробнее
Организаторы заявили, что имена первых победителей будут объявлены на целый месяц раньше, чем в предыдущие годы. Этот шаг призван дать успешным производителям больше времени для того, чтобы завоевать международное признание в текущем коммерческом сезоне.
Успешные нефтяные масла получают мировую известность благодаря Olive Oil Times«Редакционное освещение и распространение, включение в…» Официальное руководство к лучшим в мире оливковым маслам и их место в рейтинге. Olive Oil Times Мировой рейтинг, которая отслеживает показатели эффективности производителей с течением времени на основе результатов конкурсов.
Общедоступный справочник широко используется импортерами, дистрибьюторами, розничными продавцами, поварами и потребителями для идентификации независимо проверенных оливковых масел первого холодного отжима, а мировой рейтинг позволяет профессионалам отрасли оценивать стабильность качества продукции производителей на глобальном, региональном и национальном уровнях.
По мере поступления результатов в течение следующих недель, Olive Oil Times Будет организована прямая трансляция, региональный анализ и обзоры производителей, в которых будут освещены новые тенденции и выдающиеся достижения участников конкурса 2026 года.
Организаторы конкурса отметили, что более ранний срок объявления результатов, как ожидается, повлияет на решения о закупках и маркетинговые стратегии на предстоящий год, подчеркивая растущую коммерческую важность своевременного, независимо подтвержденного признания качества на мировом рынке оливкового масла.
Органическая оливковая роща в Лацио (Фото Илении Гранитто)
17 февраля, 16:54 UTC
Иления Гранитто, репортаж из Рима
По итогам третьей недели подведения итогов, несколько сортов оливкового масла, сертифицированных как органические, были включены в Официальный справочник. Среди них: Ризман Органик Автор: Ризман из Хорватии. Л'Олио Био Автор: Пометти Карлотта (Италия), Микроферма Лефкада Органическая Ферма Lefkada Micro Farm (Греция), Showa Farm Organic Arbequina от Showa Farm (США), и Domaine de Gerbaud BIO AOP Прованс Производитель Domaine de Gerbaud (Франция).
За 14 изданий... NYIOOC Наблюдается устойчивый рост органического трафика, с ожидаемыми колебаниями на этом пути. рекордное количество органических В 2024 году было подано заявок на сертификацию оливкового масла первого холодного отжима, при этом 35 процентов образцов были сертифицированы как органические, по сравнению с 22 процентами в 2014 году.
Динамика, представленная в данных Всемирного конкурса, отражает более широкую глобальную динамику рынка: согласно последним данным, рынок органического оливкового масла находится в... растет в глобальном масштабе Ожидается, что к 2031 году объем рынка достигнет 2.2 миллиарда долларов, увеличиваясь почти на девять процентов ежегодно. Рост обусловлен растущим интересом потребителей к более здоровой, экологически чистой пище и государственной поддержкой органического сельского хозяйства.
Нино Брайкович
16 февраля 2026 г., 18:12 UTC
Неделько Юсуп репортаж из Задара
Хорватские производители отслеживают первые признаки надвигающейся беды. NYIOOC Мировые результаты по мере того, как начинают поступать награды вдоль Адриатического побережья.
Нино Брайкович, хирург из Шибеникской городской больницы, получил серебряную награду за свою первую работу. «Впервые серебро – это большой успех», – сказал он.
Брайкович и его жена Катарина ухаживают за 130 деревьями и создали отмеченный наградами фильм. Докторова Ликария смесь, приготовленная в основном из Облицы (Сладуницы) и Крвавицы.
Он сказал, что название отражает его взгляд на высококачественное оливковое масло первого холодного отжима как на... эликсир», — сказал он и добавил, что надеется создать ботанический сад для сохранения местных сортов, таких как Пикуля, Пайчуша, Мркуля и Плавица. «Если мы не можем конкурировать по объему, мы можем конкурировать по качеству», — сказал он.
Бражкович также входит в состав Oleum Primum Dalmaticom клуб, который продвигает масла, изготовленные из местных сортов.
В последних подсчетах Хорватия лидирует с 23 наградами (19 золотых и четыре серебряных), за ней следует Италия с 22 (21 золотая и одна серебряная). У США 13 наград (семь золотых, шесть серебряных), у Испании 10 (семь золотых, три серебряных), а у Греции шесть (три золотых, три серебряных).
Португалия, Турция, Ливан, Франция и Черногория также фигурируют в предварительных результатах, по которым на данный момент оценено около 12 процентов представленных образцов.
Предварительные результаты дают первопроходцам больше времени для распределения наград.
16 февраля 2026 г., 16:19 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
Предварительные результаты за 2026 год NYIOOC По имеющимся данным, производители из Италии, Хорватии, США и как минимум семи других стран приняли участие в конкурсе. возможность более ранней регистрацииЭто позволит им первыми получить результаты и выиграть дополнительное время для публикации информации о своих наградах.
Результаты начали публиковаться на месяц раньше, чем в прошлом году, и через две недели после начала периода публикации Официального руководства... результаты в реальном времени По имеющимся данным, на данный момент завершено примерно 12 процентов анализов. Регистрация остается открытым на постоянной основе по мере проведения оценки дополнительных образцов.
Интерактивная карта NYIOOC отмеченные наградами продюсеры (Официальный справочник)
12 февраля, 12:03 UTC
Репортаж Паоло ДеАндреиса из Рима
Победители будут объявлены в 2026 году. World Olive Oil CompetitionКаждая награда отображается в режиме реального времени на интерактивной карте мира в Официальном путеводителе. Каждый день новые сияющие золотые и серебряные награды освещают земной шар.
Карта демонстрирует глобальный охват производства высококачественного оливкового масла, подчеркивая работу сотен производителей, которые постоянно совершенствуют свои методы ведения сельского хозяйства и инвестируют в инновации, повышая качество и репутацию своей продукции год за годом.
Производители из Пакоштане заслужили всемирное признание за свои высококачественные оливковые масла первого холодного отжима.
10 февраля, 13:58 UTC
Неделько Юсуп репортаж из Задара
хорватские производители имеют вырвался вперед на ранней стадии игры на NYIOOC World Olive Oil CompetitionВ первом раунде результатов 2026 года компания получила 17 наград, в том числе 15 золотых и две серебряные.
«Мы первые», — сказал Анте Вулин, производитель оливок из Пакоштане, поскольку Хорватия возглавила предварительный рейтинг стран Северного полушария. За ней следует Италия с 14 наградами (13 золотых и одна серебряная), а Соединенные Штаты занимают третье место с 12 наградами (шесть золотых и шесть серебряных). Испания заняла четвертое место с шестью наградами, за ней следуют Греция, Ливан, Португалия, Франция, Турция и Тунис.
Производители из Пакоштане внесли значительный вклад в ранний успех Хорватии. Вулин получил еще одну золотую медаль за свой бренд оливкового масла первого холодного отжима. АнтиноЭто его пятый год подряд, когда он выигрывает золотую медаль в Нью-Йорке. Он и его семья выращивают около 1,100 оливковых деревьев, из которых примерно 550 находятся в стадии активного плодоношения.
Примечательной особенностью первых результатов стало сохранение многими производителями Пакоштане верности традиционным сортам, особенно сорту Облица, местному далматинскому сорту.
Наряду с Вулином, золотые награды за масла Oblica получили Томислав Чудина (OPG Celini) и Себастьян Аджич (Leut Group). Аджич, хорватский ветеран войны, потерявший ногу, сказал, что он продолжает упорно работать как ресторатор и производитель оливок. «Начало хорошее — нам просто нужно продолжать в том же духе», — сказал он.
Анте Локин также завоевал золото за Ćaće Moga, моносортовое оливковое масло первого отжима Oblica.
Винко Лалин сохранил роль сорта Облица в своей купажной смеси Dalma Premium, сочетая его с местным сортом Левантинка, а также с впервые представленными сортами Пишолин и Пендолино. «Несмотря на то, что мы привили часть рощи другими сортами, из 450 деревьев мы получили 2,000 литров масла», — сказал он, добавив, что доволен урожаем этого года.
Славо Стоянов из OPG Didini dvori – Agroturizam Plavica получил серебряную награду за масла, изготовленные из Облицы и Плавицы. В этот раз мы завоевали серебро, но серебро тоже сияет», — сказал он.
Несколько производителей подчеркнули гордость за свою продукцию и связь между местом происхождения и качеством в сообществе производителей оливок. расположен на Адриатическом побережье Хорватии недалеко от озера Врана, крупнейшего озера страны.
Помимо Далмации, Хорватия также получила награды для производителей из Истрии. Компания Avistria, которая выращивает около 4,800 оливковых деревьев недалеко от Свети-Ловреча, в этом году снова удостоилась признания. Владельцами компании являются австрийская супружеская пара Беатрикс и Рудольф Немецше.
Компания OPG Rajne i Sinovi из Станковци получила золотую награду за масло Dalmatinski Robustnjak, которое описывается как органическое оливковое масло первого холодного отжима, произведенное в соответствии со строгими экологическими стандартами.
Истрийские производители также начали появляться в списках победителей. «Истрия не отстанет от Далмации», — сказал Саша Петкович, производитель, стоящий за брендом Bilini.
Согласно данным, на данный момент опубликовано лишь 8 процентов результатов конкурса 2026 года. Olive Oil Times Мировой рейтингХорватские производители заявили, что надеются остаться в числе лидеров. В прошлом году Хорватия заняла второе место в общем зачете, получив 125 наград и став финалистом крупнейшего в мире конкурса качества оливкового масла.
Высшие награды получили купажи из Хорватии, Италии и Испании.
6 февраля 2026 г., 17:00 UTC
Иления Гранитто, репортаж из Рима
По мере приближения к концу первой недели публикации результатов, несколько купажей вошли в Официальный справочник.
Три хорватских купажа – Олеа Магика Автор: OPG Olea Magica. Далма Премиум Автор: ОПГ Лалин, и близкие Компания Leut Groupa получила золотые награды, в том числе две от Италии. Олио Фонте делла Паче от имения Фонтанаро и Випиано Джанкарло Джаннини и Испания Органический купаж Oro Del Desierto Автор: Рафаэль Алонсо Агилера.
Процент купажей, отмеченных наградами за четырнадцать изданий. NYIOOC составляет 44 процентов из всех отмеченных наградами масел.
Смесь получают путем сочетания двух или более сортов оливок в различных пропорциях. Она может быть результатом смешивания на поле или путем смешивания масла на маслобойне после того, как каждый сорт был переработан отдельно. Некоторые смеси создаются в соответствии с естественным сортовым составом рощи, в то время как другие тщательно изучаются и подбираются индивидуально для получения определенного сенсорного профиля.
Плоды Коратина имеют поздний и пошатывающийся вид. (Фото Парко делле Ламие)
4 февраля 2026 г., 16:53 UTC
Иления Гранитто, репортаж из Рима
В первые несколько дней после получения результатов... 2026 NYIOOC уже наградила шесть Коратина моносортовые. Среди них: Dedolio Coratina by Dedolio и Парк делле Ламие от Fratelli FioreОба получили свою вторую золотую награду.
Каждый год неизменное присутствие этого разнообразие в Официальное руководство Это отражает его широкое распространение. Названный в честь апулийского города Корато, сорт Коратина культивируется не только в своем регионе происхождения, но и во многих других регионах мира благодаря своей адаптивности к различным условиям выращивания. С агрономической точки зрения, дерево известно своей высокой урожайностью, а плоды обычно созревают поздно и с перерывами.
С его высоким полифенол Оливковое масло первого холодного отжима Coratina ценится за свой неповторимый вкусовой профиль, часто характеризующийся умеренной или интенсивной фруктовостью, а также нотами миндаля и свежескошенной травы.
3 февраля 2026 г., 23:12 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
В качестве первого 2026 года NYIOOC Результаты появляются, и это происходит в год, когда, по словам многих производителей, качество оставалось стабильным, несмотря на неравномерность объемов производства.
В ежегодном Olive Oil Times Обзор урожаяРеспонденты описали сезон 2025 года как сезон, сформированный крайностями: отличное состояние плодов и выдающиеся масла во многих рощах, но нестабильные урожаи под совокупным давлением жары, нестабильной погоды, высоких затрат и неопределенности на рынках.
В опросе продюсеры оценили сезон на 67 из 100 баллов, что является средним результатом, отражающим неоднозначную ситуацию — некоторые регионы оправились от последствий кризиса. В один год наблюдался спад, в другой – наоборот, что подчеркивает, как местные климатические условия и чередование несущих слоев продолжают определять результаты.
Органический купаж Oro del Desierto занимает первое место в мировом рейтинге.
2 февраля 2026 г., 21:55 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
Oro Del Desierto Organic Coupage стал брендом оливкового масла первого отжима, получившим наибольшее количество наград в 14-м рейтинге.th издание NYIOOCи продюсер Рафаэль Алонсо Агилера заверил, что так и останется. еще одна золотая награда стало известно в первый же день объявления результатов.
Органическая смесь из Табернаса, Испания, занимает лидирующие позиции среди более чем 1,700 брендов из 38 стран. Olive Oil Times Мировой рейтинг — свидетельство выдающейся стабильности семейной компании. В ближайшие дни мы подробнее расскажем об их достижении.
2 февраля 2026 г., 21:43 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
По результатам первого дня торгов, в список вошли 11 брендов из Италии, Греции, Испании, Ливана и Черногории. Официальное руководство и Olive Oil Times Мировой рейтинг, NYIOOC Анализ заявок проводится в порядке их поступления в течение всего периода оценки, что дает первым победителям преимущество на рынке. NYIOOC Организаторы отметили, что первые результаты были опубликованы на месяц раньше, чем в прошлом году (3 марта).rd начать.
Франтойо Муралья получил три золотые награды в начале четырнадцатого выпуска.
2 февраля 2026 г., 00:35 UTC
Репортаж персонала OOT из Нью-Йорка
Франтоио Муралья, продюсер в пятом поколении из Андрии на юге Италии, получил золотые награды за свои оливковые масла Essenza Fruttato Intenso, Gran Cru Tenuta Macchia di Rose и Denocciolato. Семья Муралья выращивает оливки в Апулии более 160 лет, сочетая традиции с инновациями, направленными на улучшение качества и устойчивого развития. Генеральный директор Савино Муралья заявил, что компания агрономические практики акцент на биоразнообразии и сокращении выбросов углерода, при этом отмечается, что устойчивое развитие — это... «Жизненный выбор», основанный на том, что делают фермеры в сельской местности, а не на том, что написано на этикетке.
Это развивающаяся история. Следите за обновлениями. (Обновлено 17 февраля 2026 г., 16:59)
Больше обновлений
Непрерывное освещение 2026 года NYIOOC World Olive Oil Competition
- 2026 World Olive Oil Competition покрытие на ООТ
- NYIOOC 2026 Текущие обновления
- Официальный путеводитель по Лучшие в мире оливковые масла
- Мир Рейтинги оливкового масла
- NYIOOC Справочный центр и Пресс-центр
- НИООК Торговая Площадка
