В Хаэне открывается Активный музей оливкового масла и устойчивого развития

Правительство Андалусии совместно с Советом провинции Хаэн открыли сегодня Активный музей оливкового масла и устойчивого развития, расположенный в Технологическом и бизнес-парке Geolit ​​в Менгибаре (Хаэн), который поможет распространить культуру оливкового масла и столовых оливок.

Активный музей оливкового масла и устойчивого развития собрал в общей сложности 7.1 миллиона евро, финансируемых в основном правительством Андалусии и провинциальным советом Хаэна. На последнем этапе также участвовало Министерство сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды. Из общей суммы 4.6 млн выделено на инфраструктурные работы и строительство, а 2.4 млн – на музейную деятельность.

Этот центр за короткое время превратится в национальный эталон. Музей легко доступен для быстрых каналов связи. Он имеет обширные открытые пространства, а конструкция самого здания наделена биоклиматическими решениями и эффективным управлением водой, построена из экологически чистых материалов, а также поддержкой дополнительных центров, также установленных в Технологическом бизнес-парке «Геолит».

Музей будет служить постоянным выставочным пространством, предназначенным для обучения и информирования широкой публики. Таким образом, его миссия состоит в том, чтобы распространять культуру, связанную с оливковым маслом и столовыми оливками, и продвигать все, что касается выращивания, производства и экономики оливок, а также любые проявления культурной науки и технологий, связанные с оливковым маслом.

Услуги

Задуманный как центр знаний, посвященных оливковому маслу, природному наследию Андалусии, Активный музей оливкового масла и устойчивого развития состоит из различных функциональных областей, включая гастрономический центр оливкового масла и средиземноморской диеты. Этот центр разделен на три этажа площадью 3,445 11,222 квадратных метров, из которых общая площадь здания составляет - - квадратных метра.

Объекты музея включают в себя также выставочную площадь, которая охватывает площади постоянных и временных выставок, а также комнату 3D-проекции.

Постоянная выставка

Оливковая экосистема (среда обитания, круговорот питательных веществ, почва..), Оливковый двухлетний цикл (морфология и физиологические процессы, модель цикла плодоношения оливок..) Оливковый дизайн (сорта оливок в Испании, системы селекции при выращивании оливок, планирование дизайна оливок) …) и «Выращивание оливок» (размножение оливок, управление почвой и интегрированные методы производства…) станут основными темами постоянной экспозиции.

Также были представлены такие темы, как процесс экстракции оливкового масла первого отжима на фабрике, включая оборудование для видеомэппинга; качество оливкового масла первого отжима по результатам дегустации и органолептического анализа; производство, потребление и распределение; польза оливкового масла первого холодного отжима для здоровья благодаря таблицам питания; будет лечиться широко в этом центре.

Машины, дегустации и многое другое

Кроме того, за пределами здания музея была выделена площадка для выставки техники и леса из вековых оливковых деревьев разных сортов.

В этом центре также есть рекламная зона, в которой будут представлены различные оливковые соки и будет проведено множество дегустаций. В этом районе также есть библиотека, специализирующаяся на оливковом масле и оливковой промышленности, и художественная галерея.

Учебная зона состоит из классной комнаты, мастерской и лаборатории, а офисная зона оборудована центром документации, отделом управления, конференц-залом, а также складом и комнатой для телекоммуникаций. Этот музей также включает в себя оливковое масло винный погреб».

В работе центра используются последние технологические инновации, такие как солнечный двор, солнечные колодцы и центральная система рециркуляции дождевой воды из биомассы.

• Журнал Меркачей


• андалусский

Статьи Mercacei также публикуются в журнале Mercacei и не редактируются Olive Oil Times.