Европе
Около 54,000 - литров испанского оливкового масла было изъято итальянской полицией в южном городе Салерно, сообщает информационное агентство. Adnkronos сообщил. Полиция приняла решение конфисковать масло в пятницу после того, как узнала, что оно было ложно выдано за итальянское.
Открытие было сделано во время проверки большого грузовика, который направлялся в южную Италию из испанского города Валенсия. В ходе проверки был обнаружен документ, свидетельствующий о том, что оливковое масло было произведено в итальянском регионе Кампания, одним из крупнейших городов которого является Салерно. Однако дальнейшее расследование обнаружило второй документ.
что читать Оливковое масло Extra Virgin — 100% испанское».
Хотя имена вовлеченных сторон еще не разглашаются, в документах, как сообщается, указана компания из южного региона Апулии в качестве отправителя нефти, которая затем должна была быть доставлена второй компании в центральном регионе Умбрии.
Итальянские власти серьезно относятся к фальсификации оливкового масла. Являясь одним из ведущих производителей оливкового масла в мире, он также является одним из наиболее пострадавших от мошенничества с оливковым маслом. В последние годы было обнаружено, что незаконная деятельность варьируется от производителей, импортирующих нефть из таких стран, как Греция, Тунис и Испания, а затем перемаркировки ее как итальянскую нефть, до маркировки некачественных масел как "Экстра-класс'. Также были случаи, когда производители претендовали на субсидии ЕС для выращивания оливок на итальянской земле, хотя на самом деле они были произведены в другом месте и импортированы.
В 2008 году Италия сделала все возможное, чтобы защитить стоимость своей нефти: более 400 итальянских полицейских приняли участие в так называемой "Операция «Золотая нефть», направленная на пресечение незаконной деятельности в итальянской промышленности. "Golden Oil» привела к аресту 23 человек и конфискации 85 ферм в связи с мошеннической торговлей оливковым маслом в стране, а в последующие месяцы были произведены новые аресты.
Италия специально подготовила полицейских для борьбы с производителями, которые пытаются извлечь выгоду из мошеннических связей с итальянским оливковым маслом. Офицеры, все из отдела по борьбе с пищевым пиратством военизированных формирований Италии. Карабинеры и интенсивно обучены национальной ассоциацией оливкового масла, способны не только различать высококачественное масло первого холодного отжима и разбавленное масло более низкого качества, но также способны обнаруживать тонкие различия в маслах, произведенных в разных регионах Италии и за рубежом.
Совсем недавно консорциум начал сертифицировать многие оливковые масла первого холодного отжима как IOO%» (буквы означают «итальянское оливковое масло»), целью которого является установление процедур производства, хранения и сбыта высококачественного итальянского оливкового масла первого холодного отжима.
Еще статьи о: мошенничество с оливковым маслом, фальсификация оливкового масла
Май. 15, 2023
Смарт-этикетки на выставке Italian Food Show
На одной из ведущих продовольственных выставок в Италии были представлены технологии отслеживания, способствующие отслеживанию и предотвращению мошенничества.
Апреле 9, 2024
Высокие цены на оливковое масло и запрет на импорт со стороны де-факто государства создали благодатную почву для недобросовестных игроков на местном рынке.
Декабрь 12, 2023
Власти Бразилии конфисковали 9,000 бутылок поддельного оливкового масла
Конфискация произошла через две недели после отдельного рейда, в ходе которого было уничтожено 16,000 - литров продукта, продаваемого как оливковое масло первого отжима и признанного непригодным для потребления человеком.
Декабрь 7, 2023
Полиция Испании и Италии раскрыла сеть мошенничества с оливковым маслом
Расследование Европола привело к аресту одиннадцати человек, обвиняемых в фальсификации оливкового масла первого отжима с другими продуктами.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Март 19, 2024
Производители Хорватии ждут результатов конкурса
Защитники отрасли и производители видят NYIOOC как способ продемонстрировать качество Хорватии и бороться с фальсификацией и мошенничеством.
Ноябрь 15, 2023
Торговая группа объявляет об инициативе по тестированию качества оливкового масла
Столкнувшись с низким предложением и высокими ценами, Североамериканская ассоциация оливкового масла заявляет, что стремится сдерживать нечестных участников.