Европе
В ноябре прошлого года испанский университет Хаэн назначил нового президента Социального совета, который, как и следовало ожидать, очень прочно стоит на ногах в индустрии оливкового масла. Франсиско Ваньо, генеральный директор испанского производителя оливкового масла Castillo de Canena, вступил в свою новую должность с твердым намерением вывести университет, и особенно его отношения с сектором оливкового масла, на новый уровень.
At Всемирная выставка оливкового масла в Мадриде, Вано подробно остановился на связи между школой и известным продуктом региона, раскрывая цели университета как на местном, так и на глобальном уровне и опираясь на прочную связь между школой и ее сообществом.
Хаэн — это море оливковых деревьев», — начал Ваньо, повторяя, как часто описывают этот регион. Производство оливкового масла - самый важный сектор Хаэна. В регионе имеется 325 из 1,761 оливковых заводов и кооперативов страны, которые производят 27.38 процента оливкового масла в стране.
Доступно производство оливкового масла такой важной части экономики и культуры региона, Ваньо подчеркнул важность роли университета как живого существа в обществе, работающего на развитие сектора.
Университет выполняет это посредством исследований, передачи знаний и обучения, что стало возможным благодаря 39 исследовательским группам, специализирующимся на оливковом масле, набору образовательных программ, включая докторантуру и магистратуру, а также другие инициативы.
Эти цели выходят за пределы Хаэна. Конечная цель состоит в том, чтобы стать точкой отсчета во всем мире в качестве международного центра расследований. Войдите в университетский Центр перспективных исследований оливковой рощи и оливкового масла.
Центр объединяет исследователей, ресурсы и оборудование, которые способствуют развитию и инновациям в секторе оливкового масла. Желаемый результат: повысить уровень технологий в отрасли, наладить отношения с аналогичными исследовательскими центрами в Испании и за рубежом, а также стать устойчивым эталоном качества в области исследований на международном уровне – среди прочих целей.
Еще в ноябре Ваньо ясно заявил о своей преданности университету: Я собираюсь посвятить себя Университету Хаэна, потому что это действительно двигатель динамизма, прогресса, развития и будущего провинции». И, казалось бы, важная часть будущего за пределами провинции.
Еще статьи о: образование, исследование оливкового масла, Университет Хаэн
Декабрь 19, 2023
Оливковый центр работает над обучением следующего поколения сельскохозяйственных работников. Плюсы
Программа Olea Learn обучает студентов необходимым агрономическим и деловым навыкам для ведения бизнеса по выращиванию оливок и производству оливкового масла.
Февраль 20, 2024
Новое исследование возобновило дискуссию об эффективности Nutri-Score
ОЭСР обнаружила, что Nutri-Score может сэкономить деньги на здравоохранении. Голландские исследователи поставили под сомнение достоверность исследований, подтверждающих систему маркировки.
Февраль 13, 2024
Роль чаек в распространении семян оливок на Балеарских островах
Чайки способствовали распространению местных семян оливок на большие расстояния, способствуя колонизации и расширению сорта.
Февраль 8, 2024
39 Complete Sommelier Certification Program В Лондоне
Профессионалы и энтузиасты оливкового масла прошли практическую программу сенсорного анализа, освоив нюансы производства и оценки качества, чтобы улучшить свою карьеру и запустить новые инициативы.
3 января, 2024
Продвижение роли женщин в оливковом секторе
Джилл Майерс основала сеть «Женщины в оливковом масле», чтобы объединить женщин во всем секторе, одновременно продвигая их голоса и подчеркивая их вклад.
Февраль 15, 2024
Пятилетний проект обеспечивает инфраструктуру и обучение для алжирских фермеров, выращивающих оливки
В рамках программы PASA за пять лет были посажены учебные рощи, исследованы местные сорта и создана лаборатория оливкового масла.
Декабрь 4, 2023
Как иберийский муравей может помочь в борьбе с вредителями в оливковых рощах
Исследователи обнаружили, что иберийские муравьи естественным образом охотятся на личинок оливковой моли в оливковых рощах, не нарушая остальную часть экосистемы.
Март 9, 2024
Более простой и дешевый метод измерения свободной кислотности
Новый метод требует смартфона и меньшего количества химикатов, чем стандартный метод, а также может быть применим для других критических анализов.