Март 25, 2024
Маргерита Сьерво и Марко Скортичини защищают свое исследование, которое показало, что Xylella fastidiosa не является причиной большинства смертей оливковых деревьев в Апулии за последнее десятилетие.
Сентябре 26, 2023
Хотя некоторые проекты по сохранению лесов приносят на миллионы больше углеродных кредитов, чем следовало бы, традиционные производители оливок упускают потенциальный поток доходов.
Сентябре 7, 2023
Лучшее управление почвенными ресурсами может спасти средиземноморские оливковые рощи
Такое ощущение, что наступило изменение климата, и промышленность оливкового масла может оказаться первой на линии огня. К счастью, мы уже знаем, что делать.
Декабрь 8, 2021
Дядя Сэм заплатил американским фермерам рекордную сумму в 46.5 млрд долларов в 2020 году. Оливковые фермеры в Калифорнии упустили.
Август 18, 2021
Производители предупреждают, что в Италии срочно необходимо увеличить водоснабжение
Italia Olivicola предупредила, что жаркое и сухое лето, как ожидается, уже негативно скажется на урожайности будущего урожая.
Февраль 6, 2021
Оливковое масло доктора Гандри: противоречивый Питчмен торгует дозой обмана
В видеорекламе богатого полифенолами оливкового масла врач из Беверли-Хиллз делает сомнительные заявления.
Август 10, 2020 Мнения
Ноябрь 20, 2018 Мнения
Ноябрь 14, 2018 Мировое
Март 14, 2018 Мировое
Декабрь 21, 2016
Olive Oil Times Делится результатами первого опроса читателей
Olive Oil Times пригласила 5,000 «лояльных читателей» среди подписчиков своего информационного бюллетеня для заполнения краткого опроса в преддверии четвертого изменения дизайна публикации с момента ее дебюта в 2010 году.
Ноябрь 30, 2016
80 процентов — это новые 69 процентов
«Восемьдесят процентов» — это восходящая звезда, когда вы действительно хотите выяснить, сколько оливкового масла является «подделкой» в мире.
Ноябрь 28, 2016
Бразильская политика: 10, оливковое масло: 0
Производители оливкового масла, такие как Рафаэль Маркетти, оказались в ловушке-22. Хотя их ниша пищевой промышленности приветствуется и необходима в Бразилии, политический и экономический вихрь, охвативший страну, похоже, не закончится в ближайшее время.
Февраль 19, 2015
Исследование EVOO натолкнулось на стену в Греции
Греция переживает утечку мозгов, которая вынуждает самых способных искать работу за границей. Но становится хуже.
1 января, 2015
О продолжающемся снижении цен на оливковое масло в Греции
Борьба, отсутствие видения и творчества преследовали греческую промышленность по производству оливкового масла и являются настоящей причиной ее краха.
Декабрь 9, 2014
Оливковое масло теряет свое место в тунисской диете
Несмотря на рекордный урожай, поощрение внутреннего потребления оливкового масла в Тунисе не стояло на повестке дня.
Ноябрь 3, 2014
Эта часть центральной Италии славится своим качественным маслом, выращенным на каменистых склонах холмов, но в этом году оливковая муха нанесла ущерб Умбрии.
Сентябре 30, 2013
В отчете торговой комиссии не учтены последние меры ЕС
Как это часто бывает с правительственными отчетами, одна рука не обращает внимания на то, что делает другая.
Сентябре 25, 2013
Возможно, это было не то наступление, которого многие ожидали в последние несколько недель, хотя оно было тщательно спланировано.
Сентябре 17, 2013
Отчет Торговой комиссии полезен для производителей нового мира
Отчет, опубликованный на прошлой неделе Комиссией по международной торговле США, стал хорошим поводом для чтения на выходных, особенно в Калифорнии.
Август 9, 2013
Эксперты скептически относятся к маслу из жмыха Dalmia «Discovery»
Индийская оливковая ассоциация заявила, что в одном образце «простое оливковое масло из жмыха содержит большое количество антиоксидантов».
Июль. 24, 2013
Оливковое масло и торговые переговоры
Можно только догадываться, появятся ли какие-либо точки соприкосновения между двумя направлениями торговой политики США, но это кажется маловероятным.
Июнь 26, 2013
Мегатенденции индустрии оливкового масла
Саймон Филд рассматривает некоторые глобальные тенденции, которые следует учитывать при планировании поддержки и развития предприятий по производству оливкового масла.
Май. 20, 2013
Оказывается, самая большая угроза нашим оливковым рощам — это не китайские урожаи, марокканское производство, низкие цены или реформа ЕСП.
Апреле 22, 2013
Влияние изменения климата на виноградники должно встревожить производителей оливкового масла
Исследование предсказывает, что изменение климата полностью изменит глобальную карту виноделия, и где вино, там и оливки.