Ноябрь 20, 2018
Дебют фильма «Сделано в Калифорнии»
Из-за нехватки и стоимости местных фруктов California Olive Ranch представила новую линейку импортных смесей.
Ноябрь 14, 2018
Оксюморон «Ароматизированный Extra Virgin»
Ароматизированные масла — это низко висящий плод — отказ от образовательного пути, по которому следует индустрия, чтобы заманить покупателей шрирачей и дымом.
Март 14, 2018 Мир
Декабрь 21, 2016 Мир
Olive Oil Times Делится результатами первого опроса читателей
Ноябрь 30, 2016 Мнения
Ноябрь 28, 2016 Южная Америка
Февраль 19, 2015
Исследование EVOO натолкнулось на стену в Греции
Греция переживает утечку мозгов, которая вынуждает самых способных искать работу за границей. Но становится хуже.
1 января, 2015
О продолжающемся снижении цен на оливковое масло в Греции
Борьба, отсутствие видения и творчества преследовали греческую промышленность по производству оливкового масла и являются настоящей причиной ее краха.
Декабрь 9, 2014
Оливковое масло теряет свое место в тунисской диете
Несмотря на рекордный урожай, поощрение внутреннего потребления оливкового масла в Тунисе не стояло на повестке дня.
Ноябрь 3, 2014
Эта часть центральной Италии славится своим качественным маслом, выращенным на каменистых склонах холмов, но в этом году оливковая муха нанесла ущерб Умбрии.
Октябрь 30, 2014
Кукурузное масло снижает уровень холестерина: мы все можем идти домой
Кукурузное масло Мазола снижает уровень холестерина. Пришло время собрать все вещи и, наконец, заняться гольфом, как я и хотел.
Октябрь 10, 2014
Искажение времени оливкового масла в Калифорнии
Благодаря своим новым правилам, введенным самими собой, Калифорния olive oil proдюсеры уже веселятся, как будто на дворе 2015 год.
Август 18, 2014
МОК ищет новый метод измерения EVOO фенолов
Тендер МОК по определению новых методов тестирования фенольных соединений для заявлений о пищевой ценности является переломным моментом для качества оливкового масла.
Август 9, 2013
Эксперты скептически относятся к маслу из жмыха Dalmia «Discovery»
Индийская оливковая ассоциация заявила, что в одном образце «простое оливковое масло из жмыха содержит большое количество антиоксидантов».
Июль. 24, 2013
Оливковое масло и торговые переговоры
Можно только догадываться, появятся ли какие-либо точки соприкосновения между двумя направлениями торговой политики США, но это кажется маловероятным.
Июнь 26, 2013
Мегатенденции индустрии оливкового масла
Саймон Филд рассматривает некоторые глобальные тенденции, которые следует учитывать при планировании поддержки и развития предприятий по производству оливкового масла.
Май. 20, 2013
Оказывается, самая большая угроза нашим оливковым рощам — это не китайские урожаи, марокканское производство, низкие цены или реформа ЕСП.
Апреле 22, 2013
Влияние изменения климата на виноградники должно вызывать тревогу Olive Oil Proдуцеры
Исследование предсказывает, что изменение климата полностью изменит глобальную карту виноделия, и где вино, там и оливки.
Март 28, 2013
В этой книге есть все научное, что вам нужно знать об оливках и оливковом масле, и все же это не утомляет вас.
Март 17, 2013
Самая большая проблема оливкового масла
Самая большая угроза в наши дни для olive oil proдюсеры не другие olive oil proдусеров, а времени на организацию защиты остается все меньше.
Март 4, 2013
В планах недостатка нет, но очень мало действий по спасению сектора оливкового масла в Испании.