`Конференция Андалусии о будущем традиционного производства оливкового масла - Olive Oil Times

Конференция Андалусии о будущем традиционного производства оливкового масла

Чарли Хиггинс
4 апреля 2011 г., 16:23 (UTC)

представители испанского Министерство сельской и морской среды (MARM) встретились на этой неделе в Хаэне, чтобы обсудить многие проблемы, с которыми сталкивается традиционная индустрия оливкового масла в стране. Члены правления Андалусии и Агентство оливкового масла также присутствовали на этой публичной конференции, состоявшейся в г. Аудиторио Гвадалквивир-де-Ифеха.

Мероприятие под названием Традиционное выращивание оливок Преобразование: проблемы и будущие стратегии для текущих финансовых условий и будущего контекста сокращения помощи» была организована провинциальной торговой ярмаркой и Конгрессом Андалусии. Другие организации, участвовавшие в планировании мероприятия, включали Центр развития и конкурса оливкового масла для GEA Westfalia Separator Ibérica, CBH Agro и Caja Rural de Jaén. Испанские агропредприятия Bioibérica, Mañez and Lozano и Guillermo Garcia также оказали свою поддержку.

Основная цель конференции заключалась в предоставлении ценной и актуальной информации фермерам, работающим в этой уязвимой отрасли. В последние годы традиционные производители оливкового масла изо всех сил пытались конкурировать из-за дисбаланса между спросом и предложением оливкового масла. В ходе серии круглых столов и симпозиумов участники разработали планы действий, направленные на повышение прибыльности отрасли и поддержание ее жизнеспособности в будущем.

Среди заслуживающих внимания участников конференции были Леокадио Марин, президент Общественного фонда наследия производителей оливок; Агустин Родригес, генеральный секретарь УПА-Андалусия; Франсиско Молина из Сельского фонда Хаэна; Рафаэль Чивантос, генеральный секретарь COAG-Хаэн; и Хосе Антонио Гарсия, директор IFAPA Вента-дель-Льяно.

Один из основных круглых столов под названием Будущее традиционного или расширенного производства оливок: возможности и альтернативы реструктуризации», с основными докладчиками выступил Луис Карлос Валеро, менеджер АСАХА-Хаэн; профессор Луис Ралло из Университета Кордовы; Хосе Хуманес из Cotecnisur; и Хуан Франсиско Эрмосо из IRTA-Таррагона. Максимо Каньете Бакерисо, генеральный директор CBH Agro, поделился своим планом реструктуризации отрасли. Мероприятие завершилось выступлением Роке Лара Кармона, делегата Совета Андалусии по сельскому хозяйству и рыболовству.

Директор MARM делится последними производственными данными

В своем выступлении генеральный директор MARM Изабель Бомбаль проанализировала текущую ситуацию в отрасли в Испании и за рубежом, подчеркнув, что Испания является лидером в производстве, маркетинге, экспорте и интернационализации оливкового масла. И пока текущая ценовая ситуация не соответствует этой реальности, необходимо найти общий диагноз и найти совместные решения.

Бомбал сообщил, что общий объем оливкового масла, произведенного на сегодняшний день в 2010/2011 маркетинговом году, составляет 1,325,700 22 26 тонн, что представляет собой увеличение на - процента по сравнению с предыдущим сезоном и на - процентов по сравнению со средним показателем за последние четыре сезона.

Далее Бомбал сказал, что, согласно первоначальным отчетам за февраль, экспорт составил 328,200 20 тонн, что на 27 процентов больше, чем в прошлом году, и на - процентов по сравнению со средним показателем за четыре месяца.

Кроме того, Bombal указал, что общий объем проданного оливкового масла (внутреннего и экспортного) достиг 570,900 18 тонн, что на 16 процентов больше, чем в прошлом году, и на - процентов по сравнению со средним показателем за последние четыре года, в основном из-за большого объема экспорт.

Наконец, директор отметил, что в конце 2010 года потребление оливкового масла испанскими домохозяйствами составило 446,326,000 - - литров, оставаясь стабильным по сравнению с предыдущим годом.

Одна только провинция Андалусия в настоящее время представляет одну треть всей оливковой промышленности Европы и обеспечивает 40 процентов мировых столовых оливок и 40 процентов оливкового масла.

Источник: El Ministryio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Реклама
Реклама

Статьи по теме