Мир
Изменение климата меняет устоявшуюся схему выращивания в Европе, отдавая предпочтение северным странам, а не южным, говорится в сообщении немецкой телерадиокомпании Deutsche Welle (DW).
Изменение климата создает риск для устойчивости управления виноградниками в глобальном масштабе и, в частности, в Европе.- Хосеп Мария Соле, VISCA
Более теплая погода движется на север, сокращая периоды заморозков и увеличивая вегетационные периоды, в то время как на юге формируются погодные условия, напоминающие тропический климат, что создает дополнительные проблемы для сельскохозяйственного сектора.
Компания Northern начала извлекать выгоду из этой тенденции, выращивая типичные для юга культуры. Сады абрикосов и нектаринов уже появились в земле Нижняя Саксония на севере Германии, а в таких странах, как Дания и Швеция, постоянно увеличиваются размеры виноградников.
В Великобритании винодельческая промышленность страны увеличила производство в четыре раза за последние 20 лет, наживаясь на более мягком климате, хотя и ценой более частых столкновений с экстремальными погодными явлениями.
Непредсказуемые погодные явления, засухи и сильные летние штормы — это реальная проблема, и, похоже, их частота участилась», — сказал Джон Флетчер, производитель вина из Великобритании. В этом году у нас уже был самый солнечный май за всю историю наблюдений и два месяца без осадков, так что непредсказуемая погода продолжается».
Традиционные культуры юга, с другой стороны, начали нести значительные потери из-за все более приближающегося к тропическому климату стран Южной Европы.
Изменение климата создает риск для устойчивого управления виноградниками в глобальном масштабе и, в частности, в Европе», — сказал Хосеп Мария Соле из VISCA, проекта, финансируемого ЕС, который помогает производителям вина в Европе адаптироваться к новым вызовам. Он добавил, что сильная жара и засуха в ближайшие годы будут представлять серьезную угрозу для винодельческой отрасли Европы.
Неблагоприятная погода представляет угрозу и для сектора оливкового масла. Италия потерял более половины урожая 2018 г. из-за более холодной, чем обычно, погоды, с накопленными финансовыми потерями в размере около 1 миллиарда евро (1.19 миллиарда долларов), говорится в отчете DW.
Этой осенью ненастная погода с проливными дождями и градом по всей стране уже пострадали оливковые деревья среди других культур.
Болезнетворные микроорганизмы, такие как плодовая муха, заранее используют более теплые зимы для вторжения на новые территории, угрожая индустрии оливкового масла в Европе, пояснил Блаз Курник, эксперт по изменению климата в Европейском агентстве по окружающей среде (ЕАОС).
В худшем случае до 80 процентов оливковых деревьев [в Италии] будут затронуты этим каждый год», — отметил Курник.
Некоторые фермеры Средиземноморья отдали предпочтение тропическим видам, а не местным культурам, особенно в Италии, где сады авокадо и папайи растут на традиционных территориях производства оливкового масла, таких как Сицилия, Апулия и Калабрия.
Благоприятный климат во многих районах Средиземноморского бассейна способствует выращиванию тропических фруктов», — сказал Витторио Фарина, адъюнкт-профессор сельского хозяйства Университета Палермо. На самом деле преобладающее производство манго и авокадо сосредоточено в тропических странах, но в последнее время его выращивание распространилось за пределы традиционных географических регионов в бассейн Средиземного моря и, в частности, в Египет, Израиль, Южную Африку, Европу, в основном в Испанию и Италию».
Однако в Испании ученые больше сосредоточены на адаптации существующих сортов к меняющейся погоде, чем на внедрении новых видов культур.
Уже есть возможность адаптировать сорт без изменения [основной] культуры в краткосрочной и среднесрочной перспективе», — сказала Маргарита Руис-Рамос, доцент Политехнического университета Мадрида. Это компромисс между различными потребностями. И именно поэтому не так очевидно, чтобы просто привозить какие-то африканские культуры».
Еще статьи о: изменение климата, выращивание оливок
Ноябрь 20, 2023
Потребности в страховании производителей оливок меняются в зависимости от климата
Стоимость покрытия оливковых рощ растет, поскольку изменение климата делает Европу все более жаркой и сухой. Фермеры могут применить некоторые технологии, чтобы помочь.
Апреле 4, 2023
Ученые предупреждают, что засуха снова ударит по Европе
Ожидается, что сухая погода сохранится на большей части территории Европы в течение всего лета, особенно в центральных и средиземноморских регионах.
Апреле 21, 2023
Мастер Миллер в Истрии объясняет свой устойчивый успех на мировых соревнованиях
Эди Друзетич говорит, что современная мельница, быстрый сбор урожая и тщательно сбалансированные смеси — вот секреты успеха Ульяры Воднян на NYIOOC World Olive Oil Competition.
Февраль 15, 2024
Пятилетний проект обеспечивает инфраструктуру и обучение для алжирских фермеров, выращивающих оливки
В рамках программы PASA за пять лет были посажены учебные рощи, исследованы местные сорта и создана лаборатория оливкового масла.
Июнь 26, 2023
В очередной раз производители оливок в Западном Средиземноморье столкнулись с сильной засухой
В Андалусии богарные оливковые рощи бесплодны. Подобные ситуации были зарегистрированы в Северной Африке. Официальные лица в Европе сосредоточены на почве, чтобы смягчить засуху.
Октябрь 30, 2023
Отмеченный наградами производитель отмечает рост промышленности Южной Африки
На 330-летней ферме NYIOOC удостоенная наград компания Babylonstoren стала одним из крупнейших производителей оливкового масла в Южной Африке.
Февраль 19, 2024
Четвертое поколение сицилийских фермеров прославляет местные сорта
На юго-востоке Сицилии производители Vernèra разделяют чувство социальной ответственности и экологической устойчивости.
Апреле 17, 2023
Надежды новозеландских производителей не смыли проливные дожди
Представители отрасли прогнозируют второй подряд спад производства в Новой Зеландии после чрезвычайно влажного лета.