`Можно ли было предотвратить кризис в Италии? - Olive Oil Times

Можно ли было предотвратить кризис в Италии?

Марко Марино
24 ноября 2014 г., 18:07 UTC

2014 год станет одним из худших в новейшей истории производства оливкового масла в Италии.

Ассоциация последние данные предоставлены ISMEA (Итальянский институт услуг для сельского хозяйства и продовольственного рынка) показывают двузначное падение производства во всех регионах, кроме Пьемонта и Сардинии.
См. также:Полное освещение урожая 2014 г.
Причины кризиса одни и те же с севера на юг: обильные летние дожди, способствовавшие распространению оливковой плодовой мухи (bacterocera oleae), и жаркий влажный октябрь, ускоривший созревание оливок, вызвал сильное заражение оливковая проказа» (Gloeosporium olivarum) и павлинья пятнистость» (Spilocaea oleaginea).

Почти повсюду в стране производители жалуются на урожай и требуют доступа к помощи для своих резко снизившихся доходов.

Но некоторые эксперты обвиняют самих производителей в том, что они оказались неподготовленными к чрезвычайной ситуации.

Леонардо Лаурети, президент Umbrian DOP Consortium, сказал Sapere Food который многие продюсеры Умбрии недооценили критический характер сезона, проявив мало профессионализма».

Этот год был трудным для всей страны, а Испания и Португалия столкнулись с аналогичными проблемами», — продолжил Лаурети. но сегодня мы должны уметь предвидеть такие риски, мы не можем оставлять оливки на произвол судьбы. Служба защиты растений региона Умбрия выпустила предупреждение, призывающее производителей применять специальные обработки, но, несмотря на первые признаки, многие недооценили ситуацию».

Леонардо Лаурети

По словам Лаурети, Умбрия не осознает своего потенциала. Наш регион производит около 1.7% итальянской нефти и составляет 0.2—0.3% всей мировой добычи. Но мы являемся землей, признанной за рубежом за ее превосходное качество и большие возможности для экспорта. Тем не менее, регионального плана по умбрийской нефти пока не существует».

Лаурети не верит в полезность экономической помощи, предоставляемой жертвам стихийных бедствий: Оливковая муха не является новым видом, и методы профилактики хорошо кодифицированы как в интегрированных, так и в правилах органического производства. Существуют также политики с несколькими рисками, совместно финансируемые Европейским союзом, о которых знают немногие фермеры».

В этом сезоне», — заключил Лаурети. должно быть предупреждением для всех нас. В Умбрии будущее выращивание оливок должно отличаться от нынешнего; нам нужно инвестировать в оливковые рощи, если мы действительно хотим предотвратить подобные ситуации в будущем».


Реклама
Реклама

Статьи по теме