Поставки оливкового масла в Европе упали до десятилетнего минимума

Несмотря на подтверждение скромное увеличение В производстве оливкового масла в Европейском Союзе в 2023/24 сельскохозяйственном году Европейская комиссия предупредила, что другие ключевые показатели сектора по-прежнему остаются очень плохими.

Согласно последнему краткосрочному прогнозу докладу Что касается сельскохозяйственного сектора, то производство оливкового масла в ЕС должно вырасти на семь процентов по сравнению с 2022/23 годом, достигнув 1,489,000 28 - тонн. Несмотря на увеличение, текущая доходность остается на - процентов ниже среднего показателя за последние пять лет.

Доступность оливкового масла (сочетание производства, запасов и импорта минус экспорт и потребление) также низка: прогнозируется пятипроцентное снижение по сравнению с предыдущим годом и резкое сокращение на 28 процентов по сравнению со средним показателем за пять лет.

Начальные запасы составляли 406,000 365,000 тонн, а конечные запасы, как ожидается, снизятся до - - тонн из-за возобновления импорта со стороны традиционных торговых партнеров, таких как Турция и Тунис, а также производителей Южного полушария, включая Аргентину и Чили.

Хотя уровень начальных запасов может выглядеть комфортным, в основном это связано со снижением спроса как в ЕС, так и во всем мире», — написала комиссия.

As цены на оливковое масло значительно выросли за последние два года, Брюссель сообщил, что многие потребители перешли на более дешевые пищевые масла или снижение потребления оливкового масла.

Ожидается, что потребление в ЕС снизится до 1,189,000 18.6 - тонн, что на - процента ниже среднего показателя предыдущих пяти лет.

Ожидается, что Испания, Италия, Португалия и Греция, где оливковое масло является основным продуктом питания, столкнутся с гораздо более тяжелыми последствиями. снижение потребления. По оценкам комиссии, потребление упадет ниже 900,000 19.9 тонн, что означает значительное снижение на - процента по сравнению со средним показателем за последние пять лет.

Ожидается, что потребление оливкового масла на душу населения в Европейском Союзе снизится в 2023/24 году до 2.6 килограмма, что на 19.2 процента меньше, чем в среднем за пять лет.

Хотя цены на оливковое масло в стране происхождения снизились по сравнению с рекордными максимумами, достигнутыми в середине января, они остаются намного выше среднего уровня за предыдущие пять лет.

В докладе приводится пример оливковое масло первого отжима цены в Хаэне, эталонном рынке Испании. В конце марта цены на оливковое масло первого холодного отжима были в 2.5–2.7 раза выше среднего показателя за последние пять лет.

По мнению комиссии, снижение доступности в текущем сельскохозяйственном году означает, что цены останутся выше среднего за пять лет в краткосрочной и среднесрочной перспективе.

В 2023/24 году, вероятно, произойдет некоторое дополнительное сокращение [спроса на оливковое масло, поскольку передача от цен производителей к потребителям (особенно если подтвердятся более позитивные изменения в отношении урожая) займет время», — написала комиссия.

Этот сценарий может еще больше снизить спрос на оливковое масло в Европейском Союзе на три процента.

Комиссия отметила, что мировой спрос также слаб, сославшись на 14-процентное падение экспорта в Китай и Японию в первые четыре месяца сельскохозяйственного года.

Цены также влияют на экспорт и спрос из-за границы, при этом ожидается 10-процентное падение объемов экспорта.

С другой стороны, ЕС останется привлекательным рынком для импорта как из-за более низкого внутреннего предложения, так и из-за более высоких цен», - отмечается в отчете. Ожидается, что к концу текущего сельскохозяйственного года импорт достигнет 200,000 - тонн.