Компания урожай 2019 во Франции было хуже, чем считалось ранее, согласно недавно опубликованному отчету Франция Оливковое.
Французская межпрофессиональная ассоциация оливкового масла заявила, что окончательный показатель производства будет где-то между 3,250 и 3,500 тоннами, что значительно ниже ожидаемого урожая в 5,900 тонн. начало сбора урожая.
См. также:Olive Oil ProНовости производстваПосле двух последовательных успешных урожаев [6,100 тонн в 2017 году и 5,300 тонн в 2018 году] урожай 2019/20 года резко снижается», — написал во введении к отчету президент France Olive Лоран Белорже.
Урожай почти во всех производственных районах снижается, за заметным исключением Од [между Монпелье и испанской границей], а в некоторых даже наблюдались катастрофические урожаи», — добавил он.
В отчете снижение производства объясняется плохими погодными условиями в течение года, а также тем, что многие производители вступают в межгодовой период.
Холодная весна привела к позднему цветению, за которым последовало сухое и жаркое лето, повредившее часть цветков оливы. Поскольку сбор урожая начался в сентябре, некоторые производители также повредили свои посевы из-за оливковая муха инвазии.
К середине осени на юге страны шли проливные дожди, вынуждая производителей откладывать сбор урожая.
Хотя это будет самый маленький урожай с 2016 года, некоторые представители сектора говорят, что ситуация не так уж и плоха. Они утверждают, что низкие урожаи помогут истощить ресурсы страны. значительные запасы оливкового масла, которые оцениваются примерно в 100,000 - тонн.
Однако социальные и экономические последствия COVID-19 пандемия во Франции привели к снижению продаж оливкового масла в 2020 году.
Учитывая падение продаж в этом году, мы вряд ли достигнем этой цели [истощение запасов оливкового масла]», — написал Белорже. Я никогда не буду рассматривать малый урожай как решение. Рентабельность сада зависит от его продуктивности, а рентабельность мельницы — от ее преобразовательной деятельности».
Еще статьи о: Франция, производство, Афидол
Сентябре 13, 2022
В преддверии урожая, Olive Oil ProЗатраты на производство продолжают расти
Энергетический кризис резко повысит стоимость ведения бизнеса для мельников. Однако они не смогут передать это увеличение потребителям.
Июнь 17, 2022
Италия и Бразилия сияют на 7-м EVO-IOOC в Кампи-Флегрей
Организаторы мероприятия заявили, что качество продолжает улучшаться с каждым годом: почти четверть представленных материалов сертифицированы как органические, а 15 процентов имеют защищенный статус.
Июнь 28, 2022
Оливковые листья могут улучшить качество масла, считают исследователи
Два исследования показали, что измельчение оливковых листьев вместе с оливками улучшало органолептические свойства масла в промышленных и небольших экспериментах.
Апреле 5, 2022
Италия выделяет 100 миллионов евро на модернизацию оливковых заводов
Средства будут использованы для повышения качества и энергоэффективности путем модернизации мукомольного оборудования. Деньги также будут выделены на проекты по возобновляемым источникам энергии.
Март 31, 2022
Итальянский Olive Oil Producer планирует новый завод в США
Компания Certified Origins, которая производит бренд Bellucci, инвестирует 25 миллионов долларов в новое предприятие по смешиванию, розливу, упаковке и распространению своих масел в Вирджинии.
Май. 23, 2022
Рассветы новой эры выращивания оливок в Молизе
Власти, ассоциации производителей и фермеры сотрудничают в южном итальянском регионе, чтобы восстановить заброшенные рощи и привлечь молодых фермеров.
Март 23, 2022
Мировое потребление оливкового масла продолжает опережать производство
Третий год подряд в мире потребляется больше оливкового масла, чем производится. МОК заявил, что это демонстрирует фундаментальный сдвиг в потребительских ценностях.
Сентябре 27, 2022
Познакомьтесь с черногорским продюсером, который когда-то очаровал королевскую пару
Оливковое масло экстра-класса, изготовленное из оливок тысячелетнего дерева, подаренное в контейнере из оливкового дерева ручной работы, восхитило будущую королеву-консорт и ее мужа.