`В Марокко Программа улучшения сельскохозяйственной и промышленной практики в оливковом секторе - Olive Oil Times

В Марокко реализуется Программа по совершенствованию сельскохозяйственной и промышленной практики в оливковом секторе.

Изабель Путинжа
10 декабря 2015 г., 11:45 UTC

На прошлой неделе более 1,000 специалистов со всей страны приняли участие в программе обучения, организованной Марокканской межпрофессиональной федерацией оливкового масла (Fédération interprofessionnelle marocaine de l'olive — Interprolive) в партнерстве с Национальным управлением сельскохозяйственного совета (Office national du conseil agricole — ONCA) и Национальное управление санитарной защиты пищевых продуктов (Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires — ONSSA).

Охватывая такие темы, как урожайность, качество, вредители и болезни, а также юридические аспекты, программа обучения была проведена на 43 участках в регионах производства оливок: Фес-Мекнес, Марракеш-Сафи, Бени-Меллаль-Хенифра, Ориенталь, Танжер- Тетуан-Эль-Хосейма и Рабат-Сале-Кенитра. Конечная цель программы заключалась в том, чтобы способствовать производству качественных продуктов из оливок, таких как масло и столовые оливки.

Производство оливок, представляющее пять процентов валового внутреннего продукта страны, является одним из основных направлений проекта «Зеленое Марокко» или Plan Maroc Vert. Запущенный в 2008 году, одним из основных направлений плана был оливковый сектор с целью его модернизации и увеличения производства. Действия включали наращивание потенциала на период с 2014 по 2016 год, под который подпадает данная программа обучения.

С 2008 года Марокко почти удвоило производство оливок до 1.5 млн тонн и создало более 300,000 784,000 новых рабочих мест. Сегодня здесь 120,000 90,000 га оливковых рощ, ежегодно производится 64,000 17,000 тонн оливкового масла и - - тонн столовых оливок. Страна является вторым по величине мировым экспортером столовых оливок, экспортируя - - тонн оливок, а также - - тонн оливкового масла.

В соответствии с целями Плана «Зеленое Марокко» цель состоит в том, чтобы увеличить площадь выращивания оливок до 1,220,000 2.5 2020 га, а к - году увеличить производство до - миллионов.



Реклама
Реклама

Статьи по теме