Итальянский законопроект поддержит любителей выращивания растений, чтобы предотвратить отказ от них

Резюме

Предлагаемый в Италии законопроект направлен на расширение общественной поддержки производителей оливок с второстепенными занятиями, которые содержат свои сады для собственного потребления или совместного использования с семьей и друзьями. Законопроект направлен на поощрение устойчивых методов, восстановление заброшенных рощ и признание важной роли непрофессиональных производителей в сохранении наследия страны по выращиванию оливок, в конечном итоге направленный на борьбу с заброшенностью и снижением мощностей по производству оливкового масла. Кроме того, продвигается региональный законопроект о создании общественной Оливковой обсерватории в Венето для оценки и поддержки непрофессиональных производителей, с надеждой на национальное одобрение и поддержку сельскохозяйственных комитетов.

Государственная поддержка выращивания оливок в Италии вскоре может быть расширена и охватит большее количество оливковых рощ и производителей, чем когда-либо прежде.

Согласно исследованию  недавно предложенный законопроект, правительство признало бы работу, проделанную фермерами, чья основная деятельность связана с другими территориями, но которые все равно поддерживают и ухаживают за своими оливковыми садами.

Оливковое масло, произведенное в этих рощах, почти полностью используется для собственного потребления или распространяется в узком кругу семьи и друзей производителя.

Идея состоит в том, чтобы побудить производителей применять устойчивые методы и помочь им восстановиться и восстановить заброшенные рощи.

По данным Национального агентства по обслуживанию сельскохозяйственного рынка (Ismea), не менее трех миллионов семей по всей стране занимаются самостоятельным производством.

Хотя официальных данных о количестве произведенного нет, предполагается, что от 30 до 37 процентов Производство итальянского оливкового масла предназначено для собственного потребления.

«Мы говорим о небольших или средних рощах, которые представляют собой второстепенную деятельность для многих. Тем не менее, это очень важно», — сказал Альберто Боцца, региональный советник в Венето и один из инициаторов нового законопроекта. Olive Oil Times.

Их работа непрофессиональная, но они заботятся об окружающей среде, охраняют землю, способствуют сохранению биоразнообразия и помогают бороться с вредителями, такими как оливковая плодовая муха, "Добавил он.

Большинство этих оливковых рощ передавались из поколения в поколение. Однако со временем объем работы, необходимый для их содержания, в сочетании с низкой урожайностью и сложными климатическими условиями привели к их заброшенности.

Эта тенденция широко распространена, особенно в холмистой и горные районы.

«Заброшенная оливковая роща наносит вред ландшафту и увеличивает риск гидрогеологической нестабильности и лесных пожаров», — сказал Боцца.

Подобные изменения ландшафта считаются одной из причин снижения общих мощностей по производству оливкового масла в Италии.

«Идея состоит в том, чтобы бороться с заброшенностью путем признания новых ролей, в том числе роли производителей оливок, которые не являются ни фермерами, ни сельскохозяйственными предпринимателями», — говорится в предлагаемом законопроекте. Эти новые роли следует считать хранителями национального наследия выращивания оливок».

В прошлом году был принят новый национальный закон обозначение профессиональных фермеров и сельскохозяйственных кооперативов как экологический cuстодиане.

Оливковые плантации в Италии охватывают площадь около 1.1 млн гектаров, на которых работают около 620,000 4,300 производителей и более - заводов по производству оливкового масла.

За последние три года трудности с сохранением прибыльности привели к тому, что более 26,500 - компаний прекратили свою деятельность.

«Даже при таком раскладе итальянское оливковое масло по-прежнему считается самым высококачественным продуктом, доступным в мире», — сказал Боцца.

По словам авторов законопроекта, превосходное качество итальянского оливкового масла зависит от большого разнообразия сортов оливковых деревьев, уникальных климатических условий и традиционных процессов производства.

Однако многие семейные фермеры не имеют права на государственную поддержку и имеют ограниченный доступ к технологическим инновациям, несмотря на свой вклад Биоразнообразие оливковых деревьев в Италии.

Действующие законы освобождают производителей, занимающихся собственным производством, от строгих правил, применяемых к профессиональным производителям, включая требования по прослеживаемости и регистрации объемов производства в Национальной сельскохозяйственной информационной системе (SIAN).

Производители классифицируются как непрофессиональные, если их годовой объем производства оливкового масла не превышает 350 килограммов, и их продукция не продается.

«В этом контексте решающим шагом является получение четкой картины ситуации», — сказал Боцца, подчеркнув отсутствие надежных официальных данных.

По этой причине Боцца и его коллеги также продвигают региональный законопроект призывая создать публичную Оливковую обсерваторию в Венето. «Это важный шаг, который другие регионы Италии могли бы легко перенять», — сказал он.

По словам Боццы, обсерватория позволит региону изучать, проверять и контролировать состояние своих оливковых зон. Цель состоит в том, чтобы провести точную перепись для классификации всех оливковых земель и оценить состояние каждой возделываемой зоны.

«Эта перепись поможет региональным учреждениям оценить, как поддерживать непрофессиональных производителей», — добавил Боцца, предположив, что дополнительные ресурсы могут быть предоставлены через региональные, национальные и европейские программы.

Несколько ассоциаций в сельскохозяйственном и оливковом секторах уже выразили поддержку новому законодательству.

По словам Томмазо Лоидиче, президента Национального союза производителей оливкового масла (Unapol), законопроект следует поддержать, чтобы помочь предотвратить запустение оливковых рощ.

«Однако важно не путать этот тип выращивания оливок, который я бы назвал любительским и который в большинстве случаев производит масло для семейного потребления, с коммерческим выращиванием оливок, которое поставляет продукцию на рынок», — сказал Лоиодис.

«По моему мнению, предлагаемый закон должен поощрять сотрудничество и объединение мелких производителей с долгосрочной целью создания более структурированного и прибыльного бизнеса», — добавил он.

Боцца надеется, что одобрение строительства обсерватории от регионального совета Венето поступит к лету этого года.

Что касается национального законопроекта, то он будет передан в профильный парламентский комитет», — сказал он. На этом этапе я займусь повышением осведомленности членов национального парламента, особенно членов сельскохозяйственных комитетов, чтобы попытаться ускорить процесс, если они сочтут, что предложение соответствует приоритетам национальной сельскохозяйственной политики».

• Новости l'Olivo