По оценкам Колдиретти, лесные пожары нанесли ущерб итальянскому сельскому хозяйству не менее чем в 1 миллиард евро. Производители оливок винят изменение климата в более продолжительном, жарком и сухом лете.
Более низкие температуры и осадки в Италии помогли сократить лесные пожары, но фермеры понесли значительные потери. Пожары в сочетании с волнами тепла и засухой привели к снижению урожайности оливок и падению плодов, что вызвало призывы к улучшению управления водными ресурсами и инфраструктуры для борьбы с последствиями изменения климата.
Более низкие температуры в сочетании с столь необходимыми дождями на прошлой неделе, наконец, уменьшили количество лесных пожаров в Италии после жаркого и засушливого лета страну охватили многочисленные пожары.
С севера на юг муниципалитеты, пожарные, волонтеры, фермеры и производители оливок работают над уменьшением ущерба, нанесенного посевам и инфраструктуре из-за лесных пожаров. Несколько человек имеют потеряли свои жизни к лесным пожарам.
Жизнь зависит от воды, и мы не можем ожидать, что наши оливковые деревья сохранят свой некогда обильный урожай.- Анджело Дель Чима, фермер, выращивающий оливки в Витербо.
Ассоциация ведущих фермеров Италии, Coldiretti, подсчитано, что итальянские фермеры пострадали не менее 1 миллиарда евро в убытках от пожаров.
Ассоциация также потребовала немедленной компенсации после десятки тысяч гектаров лесов и средиземноморских маквисов сожжены дотла, оливковые сады и деревья обуглены, животные мертвы, а пастбища уничтожены».
См. также:Алжирские фермеры в состоянии шока после недели смертельных пожаровПовторяющиеся периоды сильной жары в стране также усугубили последствия засухи для урожайности и урожая.
Для наших оливок проблемы даже серьезнее, чем просто высокие температуры», — сказал Анджело Дель Чима, эксперт по сельскому хозяйству и фермер из центральной итальянской провинции Витербо. Olive Oil Times.
Цветение оливок весной все чаще сопровождается очень быстрым повышением температуры», — добавил он. Несмотря на то, что оливковое дерево сильное и устойчивое и может выдержать такие события, его производительность сильно зависит от таких резких изменений погоды».
Подобные Комментарии происходят от производителей оливок в районе озера Изео в Ломбардии, где погодные изменения повлияли на цветение и созревание оливок до такой степени, что многие фермеры сообщают о фруктовых осадках.
Местные производители также винят повсеместное присутствие азиатского мраморного клопа-вонючки, распространение которого все более связанные к снижению урожайности оливок.
По данным ассоциации производителей Italia Olivicola, водный стресс оказывает свое влияние не только о созревании плодов для урожай 2021 но также может негативно сказаться на следующем сезоне.
Del Cima входит в число тех фермеров, которые выращивают оливковые деревья вместе с другими культурами, например бобовыми.
Я очень хорошо помню, как в марте земля была влажной 25 дней», — сказал он. Теперь, в последние несколько лет, сельскохозяйственные угодья в марте кажутся такими же сухими, как и в августе».
В самые теплые дни года волны тепла в южных регионах, таких как Сицилия, вызывают беспрецедентные температуры до 48.8 ºC, что является рекордно высокой температурой в Европе.
См. также:Тысячи гектаров оливковых деревьев сгорели дотла на юге ТурцииХотя эксперты согласны с тем, что такие высокие температуры увеличивают риск лесных пожаров, Колдиретти предупредил, что не все возгорания имеют естественное происхождение, тем более, когда они происходят в лесу.
Ассоциация считает, что многие пожары разжигаются преднамеренно, чтобы обесценить землю и разжечь спекуляции о будущем собственности.
Если учесть, что шесть из 10 лесных пожаров имеют криминальное происхождение, Колдиретти считает, что… период, в течение которого пострадавшие территории не могут изменить свое зарегистрированное использование, должен быть увеличен с 15 до 20 лет», — говорится в сообщении ассоциации.
Колдиретти попросил, чтобы действующий закон против таких спекуляций включал все пастбища и сельскохозяйственные угодья.
Усиление мер по предотвращению лесных пожаров также стало приоритетной задачей местных администраций.
In Тоскана, правительство области запретило сжигание хвороста и растительных остатков в сельскохозяйственной деятельности до 19 сентября, и ожидается, что несколько других регионов последуют этому примеру.
По словам министра сельского хозяйства Тосканы Стефании Саккарди неправильное, безрассудное или поверхностное поведение может привести к серьезному экологическому ущербу как лесам, так и безопасности граждан, а также экономике всей той сельскохозяйственной и туристической деятельности, которая осуществляется в сельскохозяйственной и лесной среде. Поэтому мы призываем фермеров и частных лиц вести себя осмотрительно».
По словам Колдиретти, пришло время работать над экономические и социальные условия для противодействовать отказу сельской местности и придавать значение той деятельности по наблюдению, обслуживанию и управлению землей, которую выполняют фермеры».
Мы также должны сосредоточиться на передовых методах ведения сельского хозяйства, чтобы предотвратить пожары», — добавил Дель Чима, имея в виду многочисленные пожары, вызванные скошенной травой, оставленной фермерами в оливковых рощах и других сельскохозяйственных угодьях.
В настоящее время многие косят траву на своих полях, а затем оставляют ее там по нескольким уважительным причинам, таким как поддержание влажности почвы или уменьшение эрозии», — добавил он. Может быть, фермерам пора чередовать скошенный травяной покров, оставляя его через год на части своей территории и через год после оставляя на другом участке».
См. также:Жара и пожары угрожают приближающемуся урожаю оливок в ГрецииПо словам Марко ди Фонзо, начальника специального подразделения карабинеров, занимающегося тушением пожаров, только в этом году его подразделение выявило 40 различных причин этих возгораний.
Они идут от сжигания растительных остатков до поджигания ежевики, до сознательных действий поджигателей, хотя их немного, и до вандализма», — сказал он. Бывало даже, что несколько подростков разжигали огонь, чтобы стать свидетелями следующих действий пожарных».
Ди Фонцо добавил, что количество пожаров в Италии существенно, а не экстремально. Однако, когда дело доходит до количества и размеров пожаров, наиболее пострадавшими регионами являются Сицилия и Сардиния. В этот период года, Puglia и Калабрия также находятся в опасности».
И хотя компенсация за ущерб вскоре дойдет до фермеров и агропредприятий, редких дождей и нескольких мощных гроз не произошло. покончить с засухой, а суша остается легкой причиной возникновения лесных пожаров.
Это забота номер один. Жизнь зависит от воды, и мы не можем ожидать, что наши оливковые деревья сохранят свой некогда обильный урожай», — сказал дель Чима. Сегодня засуха гораздо сильнее, чем 20 или 30 лет назад».
В нашем районе недостаток осадков является первым свидетельством воздействия изменение климата, "Добавил он. В то время как качество оливкового масла остается сильным, урожайность оливок падает с каждым годом».
И Колдиретти, и Конфедерация итальянских фермеров (CIA) подчеркивают важность более устойчивой политики управления водными ресурсами и новой инфраструктуры для сбора воды и осадков по всей стране.
По словам Данило Мисирокки, президента отделения ЦРУ в Романье, можно сделать больше для активировать новые районы сбора [воды и осадков]» после двух десятилетий, в течение которых многочисленные усилия ясно показали, что в регионе необходима улучшенная инфраструктура.
Холмы — это та часть [региона Эмилия-Романья], которая больше всего страдает от нехватки воды», — сказал он. заявила. Нет воды – нет производства».
Колдиретти предупредил, что большая часть яровых культур также находится под угрозой в северном регионе Пьемонта.
Мы перешли от суровой погоды с катастрофические ливни и торнадо в периоды засухи, настолько, что 40 процентов всего летнего производства сейчас находятся под угрозой», — сказал Роберто Монкальво, член отделения Coldiretti в Кунео. За первые шесть месяцев года в северо-западной провинции Кунео выпало в среднем 320 миллиметров воды по сравнению с обычно регистрируемыми 650 миллиметрами».
Я замечаю одну вещь: люди, живущие в городах, похоже, не осознают всю серьезность изменения климата», — заключил дель Чима. Нам нужно действовать сообща, если мы хотим ограничить ущерб, который уже был нанесен».
Еще статьи о: урожай оливок 2021 г., изменение климата, Coldiretti
Ноябрь 17, 2025
Как прямые трансляции стимулируют продажи производителя оливкового масла из Сычуани
Производство органического оливкового масла первого холодного отжима во влажном климате северной провинции Сычуань сопряжено с рядом сложностей. Социальные сети доказали свою важнейшую роль в поиске и удержании клиентов.
Октябрь 15, 2025
Устойчивое развитие укореняется на холмах над Флоренцией
Fattoria Poggio di Fiesole — тосканское поместье с богатой историей и приверженностью принципам устойчивого развития — производит отмеченное наградами органическое оливковое масло.
Февраль 2, 2026
На острове Стромболи оливковые деревья помогают восстановить землю, местное сообщество и традиции.
В рамках проекта по выращиванию оливок на острове Стромболи, осуществляемого силами местного сообщества, восстанавливаются террасы, укрепляются склоны и вновь устанавливается связь между жителями и сельскохозяйственным наследием острова.
Октябрь 15, 2025
Ожидается, что производство оливкового масла в Греции в этом сельхозгоду останется на уровне ниже 200 000 тонн, при этом на Крите наблюдается резкий спад из-за засухи и ущерба, нанесенного оливковой плодовой мухой.
Декабрь 15, 2025
Итальянская национальная кухня внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Италия стала первой страной, чья национальная кухня в полном объеме была признана ЮНЕСКО, что подчеркивает роль итальянской кулинарии как живого наследия, основанного на принципах устойчивого развития, разнообразия и общих традиций.
14 января, 2026
Соединенные Штаты предпринимают шаги по выходу из Договора ООН по климату.
Соединенные Штаты объявили о планах выйти из Рамочной конвенции ООН по изменению климата, что стало беспрецедентным шагом в сторону от глобального сотрудничества в области климата.
Декабрь 1, 2025
Ливанские фермеры борются на фоне обострения конфликта и климатического давления
Сбор урожая оливок в Ливане в сезоне 2025/2026 проходит в крайне напряжённых условиях: засуха, резкий рост цен и сохраняющаяся военная напряжённость на юге страны приводят к резкому снижению урожайности. Фермеры описывают сезон как период нестабильности, нехватки воды и быстрого роста цен.
Март 22, 2026
В самом маленьком регионе Италии возобновилось выращивание оливок.
В долине Валле-д'Аоста постепенно расширяется выращивание оливок: фермеры восстанавливают заброшенные террасы, адаптируются к более мягким климатическим условиям и планируют строительство первой в регионе мельницы.