Лавандин — это самая последняя культура, которую выращивают в Андалусии, чтобы предотвратить эрозию, способствовать сохранению биоразнообразия и обеспечить фермерам дополнительный доход.
Лавандин, близкий родственник лаванды, был завезен в андалузские оливковые рощи в качестве дополнительной культуры, которая может помочь в борьбе с эрозией, поддержать биоразнообразие и способствовать устойчивому развитию.
Эта работа является частью европейского проекта Diverfarming, которым руководит команда из Университета Кордовы, одного из европейских партнеров Diverfarming.
Эти усилия являются частью программы Европейской комиссии. Horizon 2020 проект, который начался почти два года назад и направлен на обеспечение продовольственной безопасности, устойчивое сельское хозяйство и лесоводство, биоэкономика, морские исследования и управление водными ресурсами.
См. также:Новости выращивания оливкового дереваОдной из основных целей проекта является диверсификация сельскохозяйственных культур, ведение сельского хозяйства с низкими затратами и использование методов управления, которые могут помочь улучшить плодородие почвы, предотвратить эрозию, увеличить биоразнообразие и способствовать постоянству молодежи в сельских районах.
Оливарес де Миэль, или медовые оливки, — это аналогичная акция, которая проводится за пределами Мадрида. Он также направлен на предотвращение эрозии и увеличение биоразнообразия путем посадки ароматических кустарников, в том числе лаванды.
Эрозия, вызванная потерей почвы из-за повреждения водными стоками пахотных земель, подвергающихся традиционной обработке, представляет собой проблему для оливковых рощ, которую пытается минимизировать диверсификация культур. Значительная эрозия и низкое количество органического вещества являются двумя основными причинами ущерба, наносимого стоком.
Посадка ароматных кустарников также помогает привлечь животных в оливковые рощи, что способствует биоразнообразию. Культуры, такие как лавандин, также могут приносить дополнительный доход производителям оливок и смягчать экономические последствия неурожаев и неурожая.
In Андалусия, Diverfarming работает с Университетом Кордовы над экспериментальной оливковой рощей площадью 7.4 акра, засаженной оливковыми деревьями Picual. Несколько различных культур были введены между традиционными интервалами между оливковыми деревьями 12 на 12 метров, которые расположены в Торределькампо, Хаэн.
Исследовательская группа Университета Кордовы отслеживает влияние диверсификации сельскохозяйственных культур на эрозию и продуктивность, а также ее воздействие на окружающую среду и секвестрацию парниковых газов.
Лавандин представляет собой гибрид лаванды и лаванды шиповой, с более интенсивным ароматом, чем у лаванды. Впервые он был выращен в конце 1920-х годов и сейчас выращивается во многих частях Европы.
Его легче выращивать, и он дает более высокие урожаи, чем лаванда. Затраты на лавандин и урожайность на акр делают его выгодным вариантом для оливковых рощ.
Прежде чем посадить лавандин в оливковых рощах, исследовательская группа посетила Бриуэгу, которая широко считается эпицентром выращивания испанской лаванды, чтобы выяснить, подходит ли она для выращивания в оливковых рощах.
Исследователи определили, что сорта супер и гроссо подходят для андалузской экспериментальной оливковой рощи.
Масло лавандина, часто заменяющее масло лаванды, используется в парфюмерии, средствах гигиены и косметике. Он также работает как средство от насекомых.
Перед тем, как этой весной посадить два ряда гроссо сорта лавандин, прошлой осенью исследователи посадили шафран. Шафран имеет гастрономическое и косметическое применение, а его растительный покров может удерживать землю, сводя к минимуму воздействие дождя на местность.
Из-за их различных применений посадка лавандина или шафрана в традиционных оливковых рощах обеспечивает фермерам дополнительный доход в виде товарных культур. Их выращивание также может обеспечить производителей оливок доступ к грантам Европейского Союза, которые распространяются среди фермеров региона, применяющих устойчивые методы ведения сельского хозяйства, одним из которых является содействие сохранению биоразнообразия.
Еще статьи о: Андалусия, биоразнообразия, Horizon 2020
Сентябре 13, 2023
Фермеры Калифорнии говорят, что после первоначальных инвестиций методы регенеративного земледелия улучшают здоровье почвы, борются с вредителями и улучшают качество масла.
Июнь 5, 2023
Антонио Карраско считает, что бренды оливкового масла должны определять себя через качество, донося эти ценности до молодежи.
Декабрь 5, 2023
Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе
Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.
Ноябрь 20, 2023
Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен
Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.
25 января, 2024
Рекордные цены на оливковое масло снижают потребление в Испании
Потребители используют меньше оливкового масла, покупают меньшие форматы и переключаются на категории более низкого качества.
Май. 22, 2023
Пока Испания борется с продовольственной инфляцией, давление продолжает расти
В то время как инфляция демонстрирует признаки замедления, политическая неопределенность в преддверии крупных выборов и продолжающаяся засуха будут продолжать оказывать давление на цены на оливковое масло и продукты питания.
Февраль 28, 2024
Фестиваль в Кордове продвигает местное оливковое масло на фоне проблем с урожаем
Организаторы расценили это мероприятие как возможность для местных производителей продвинуть свою продукцию после сложного урожая.
Апреле 16, 2024
Отмеченный наградами каталонский продюсер делает ставку на растущий спрос на Арбекину
Два урожая из-за жары не остановили производителей, стоящих за Gaudea, которые делают ставку на то, что спрос на оливковое масло первого отжима Arbequina будет продолжать расти.