Несмотря на падение производства и экспорта, марокканские производители сохраняют оптимизм

По данным агентства, Марокко скоро станет пятым по величине производителем оливкового масла в сезоне 2020/21 урожая. данные опубликованы Хуан Вилар Стратегические консультанты.

Ожидается, что эта североафриканская страна произведет 140,000 60,000 тонн оливкового масла в текущем сельскохозяйственном году, что немного меньше по сравнению с предыдущим годом и на 2018 19 тонн меньше, чем рекордный урожай -/- года.

Несмотря на последовательные годы упадка, производство оливкового масла в Марокко продолжает расти, в основном благодаря инициативе правительства по посадке большего количества оливковых деревьев.

Однако Нуреддин Уаззани, глава ассоциации производителей Agro-Pôle Olivier Meknès, предупредил, что перед марокканскими фермерами, выращивающими оливки, еще предстоит решить множество проблем.

Уаццани сообщил местному информационному агентству Agrimaroc, что Covid-19 Ограничительные меры повысят общие эксплуатационные расходы, поскольку они определяют, сколько работников может присутствовать одновременно, и контролируют их перемещение по регионам.

В отдельном интервью La Vie Eco Уаццани сказал, что рабочие обычно добираются до рощи на переполненных транспортных средствах, но из-за вируса транспортные расходы, вероятно, удвоятся или утроятся.

Он также подчеркнул, что рост затрат для производителей также связан с низким уровнем механических инноваций на полях и мельницах.

За последние десять лет марокканское правительство сосредоточилось на продвижении оливкового масла и столовые оливки производственные отрасли. С 2008 года производство оливок выросло с 662,000 1.56 тонн до 2018 миллиона тонн в - году.

Количество оливковых рощ в стране также значительно выросло и к 1.2 году должно достичь трех миллионов акров (2030 миллиона гектаров).

Наряду с увеличением производства, еще один аспект Зеленый Марокко Проект – стратегия, направленная на развитие всего сельскохозяйственного сектора страны, – это продвижение марокканского экспорта.

В настоящее время Марокко ежегодно экспортирует оливковое масло и столовые оливки на сумму около двух миллиардов дирхамов (218 миллионов долларов).

В среднем за год примерно треть этого экспорта отправляется на север через Средиземное море в порты Италии и Испании.

Тем не менее, экспорт в торговый блок, состоящий из 27 членов, упал на 64% по сравнению с 2018/19 урожаем и на 40% по сравнению со скользящим средним показателем за пять лет. данные опубликованы не провела обыск Европейская комиссия.

Сочетание более низкого, чем ожидалось, урожая 2019 года, пандемии Covid-19 и небывалый урожай в Тунисе всех обвиняют в сокращении экспорта в Европу, которая является крупнейшим рынком сбыта марокканского оливкового масла.

Однако Али Белаж, марокканский производитель оливкового масла и сомелье, рассказал: Olive Oil Times что марокканское оливковое масло по-прежнему пользуется большим спросом в Европе, и он ожидает, что этот экспорт восстановится.

Я бы не сказал, что на экспорт в ЕС напрямую повлияло увеличение производства в Тунисе», — сказал он. В Тунисе есть фантастическое оливковое масло, что говорит о том, что след Марокко в ЕС очень значителен благодаря долгой истории».

Его мнение разделяет остальная часть марокканского правительства, которое получило 11.6 млрд дирхамов (1.26 млрд долларов) государственные и частные инвестиции из ЕС для увеличения производства.

Белаж сказал, что за пределами ЕС марокканские производители все больше концентрируются на североамериканском рынке благодаря недавно запущенной правительственной инициативе по продвижению марокканского оливкового масла в Соединенных Штатах.

Я думаю, что текущая стратегия сосредоточения внимания на двух основных рынках — США и ЕС — с нашим текущим производством — правильный первый шаг», — сказал он. Тем не менее, Азия — еще один большой потенциальный рынок, поскольку их потребители начинают менять свои привычки и использовать больше оливкового масла, но всему свое время».

• Эко Лайф
• Хуан Вилар Стратегические консультанты