Новый год, те же проблемы для греков Olive Oil Proдуцеры

После плохого предыдущего сезона сбора урожая, который привел к низкому урожаю где-то между 150,000 200,000 и - - тонн оливкового масла, текущий сезон началось в сентябре с больших надежд для многих olive oil proпроизводители в Греции-.

Пять месяцев спустя Крит уже потерял большую часть своего обычного производства и неопределенность преобладает во всем греческом секторе оливкового масла из-за неожиданных спадов в производстве и вялые цены на оливковое масло первого холодного отжима.

Многие производители с нетерпением ожидали высоких урожаев, но были разочарованы, когда получили лишь часть ожидаемого объема производства. Другие были рады производить большие объемы качественного оливкового масла, но, следовательно, были расстроены текущими продажными ценами, которые в среднем колеблются от 2.10 до 2.40 евро (от 2.34 до 2.68 долларов США) за килограмм оливкового масла первого холодного отжима.

Константинос Пападопулос Фабрика оливкового масла Пападопулос, неоднократный победитель NYIOOC World Olive Oil Competition, Сказал Olive Oil Times что сезонное оливковое масло высокого качества, но в скромных количествах.

Сбор урожая начался в нашем районе в начале октября, когда мы переработали ранние оливки, дающие агурелио, (оливки раннего урожая) и, как ожидается, закончится в конце января или начале февраля. К счастью, у нас не было никаких проявлений фруктовая муха в нашем районе, и мы получили оливковое масло высшего качества по сравнению с предыдущими сезонами, хотя и в среднем количестве», — сказал Пападопулос.

Пападопулос с оптимизмом смотрел на исход сезона, несмотря на низкие цены.

Мировой рынок оливкового масла определяет цены, которые варьируются в нашем регионе от 2.20 евро (2.44 доллара США) до 2.40 евро (2.67 доллара США) за килограмм с тенденцией к снижению», — сказал он. Мы сохраняем оптимизм, но с низкими ожиданиями, поскольку затраты производителей, как правило, превышают доходы из-за низких цен реализации оливкового масла».

На острове Эвбея производитель оливковых деревьев и владелец мельницы Василеос Кукузас увидел, как его урожайность уменьшилась из-за загадочной болезни, как он рассказал. Olive Oil Times.

Здесь мы выращиваем и собираем собственные деревья, и производим только органическое оливковое масло экстра вирджин из сортов Коронейки и Мегаритики», — сказал Кукузас. В этом сезоне самой большой проблемой была болезнь, которая чернела оливки в течение недели после своего проявления и заставляла их падать на землю».

У нас не было времени на дальнейшее изучение этого вопроса из-за продолжающегося сбора урожая, и мы бы все еще собирали урожай в 2020 году, если бы не этот патоген», — добавил он. Но, несмотря на проблемы, нам удалось получить приличное количество экстра вирджин с низкой кислотностью от 0.3 до 0.4».

В близлежащем городе Эретрия возникла та же проблема, сообщили владельцы завода по производству оливкового масла Амаринтос. Olive Oil Times.

Мы работаем на новом заводе, который открылся в 2017 году, когда у нас было процветающее производство», — сказали они. В прошлом сезоне мы даже не удосужились открыть из-за минимального производства, да и нынешний сезон плохой как по качеству, так и по количеству».

У нас были серьезные проблемы с плодовой мухой и с патогеном, возможно, глоеоспориум, который сбросил костянки с деревьев», — добавили они. Это была не только наша проблема, но и то, что мы знаем, большинство производственных районов Центральной Греции столкнулись с такой же ситуацией».

Они также сказали, что оливки, которые им удалось переработать, дали оливковое масло первого холодного отжима с уровнем кислотности 0.5, что немного ниже качества, которое они хотели.

Леонидас Храс из Локриды в регионе Фтиотида, один из немногих греческих производителей, выращивающих сорт арбекины, не пострадал от патогена и получил хороший урожай, но по низким ценам.

У нас не было проблем с плодовой мухой, и только к Рождеству мы заметили несколько незначительных заражений», — сказал Храс. Olive Oil Times. В целом, мы получили хороший урожай оливкового масла первого холодного отжима с низкой кислотностью. Рыночная цена одного килограмма оливкового масла первого холодного отжима в настоящее время составляет 2.40 евро (2.67 доллара США) в нашем регионе, и мы продаем по более высокой цене 3.20 евро (3.57 доллара США) только некоторым частным покупателям».

Другие производители и производители на нескольких других территориях по производству оливкового масла в Греции выразили свою неуверенность в отношении сложившихся условий в секторе производства оливкового масла в стране.

Никитас Андриопулос, производитель из западного Пелопоннеса, пожаловался, что, хотя в этом году он произвел высококачественное оливковое масло, доходов от его оливкового бизнеса недостаточно для покрытия расходов.

Хотя мое оливковое масло отличного качества, цена продажи унизительна», — сказал Андриопулос. Килограмм первого холодного отжима стоит 2.20 евро (2.46 доллара), а денег, которые я заработал в этом сезоне, не хватает даже на общую стоимость урожая, включая выплаты рабочим. Я не могу понять, почему цены такие низкие».

В Магнисии, у подножия горы Пелион, местные производители и производители протестовали против низких цен на оливковое масло первого холодного отжима (до 2.00 евро — 2.23 доллара США за килограмм), плодовых мушек и глоеоспориума. большой ущерб для olive oil proдукция площади, а также съедобные оливки.

У них также есть попросили компенсацию от государства, и заранее в применить частное хранение оливкового масла укрепить его рыночную цену.

Даже на Лесбосе, где местная промышленность по производству оливкового масла стремилась оправиться от катастрофического прошлого сезона, стремясь получить высокий урожай оливкового масла с почти рекордным общим объемом производства более 17,000 - тонн, высокие температуры и повышенный уровень влажности в Октябрь и ноябрь благоприятствовали развитию патогенов, что ухудшило ожидаемое качество.

В связи с преобладающими низкими ценами примерно в 2.20 евро (2.44 доллара США) за килограмм оливкового масла первого холодного отжима производители обратились к государству с просьбой о компенсации и мерах по поддержке сектора оливкового масла на острове.

• Новости Патриса


• Новости Лесбоса


• ERT