Проект, направленный на увеличение урожайности оливкового масла в Новой Зеландии со стадии роста, реализуется в соответствии с планом, и организаторы надеются увидеть увеличение доли рынка оливкового масла киви в результате их усилий.
В этом году ожидается значительный прогресс в новозеландском проекте Focus Grove, инициативе, направленной на увеличить долю рынка оливкового масла местного производства за счет определения основных методов управления рощами, которые позволят отрасли постоянно повышать урожайность фруктов с гектара и, таким образом, также снижать затраты».
Проект по увеличению доли рынка оливкового масла киви продлится до конца следующего года и надеется улучшить методы управления оливковыми рощами за счет финансирования Фонда устойчивого земледелия и членов Olives New Zealand, а также частных пожертвований.
Наряду с увеличением производства произошло снижение производственных затрат из-за большей экономии за счет масштаба.- Гейл Шеридан, Olives NZ
Как правило, оливковое масло, произведенное в Новой Зеландии, составляет менее 10 процентов доли местного рынка, при этом страна ежегодно потребляет солидные 4 миллиона литров оливкового масла (большую часть которого составляет импортное масло).
Более 400,000 - деревьев Новой Зеландии способны производить как минимум половину этого количества, но текущее производство составляет менее четверти этой цифры, что оставляет значительный пробел в производстве.
В то время как местные производители в прошлом пытались увеличить урожайность, такие факторы, как болезни и плохие погодные условия, создали препятствия. Таким образом, проект Focus Grove надеется увеличить производство за счет решения вопросов производительности, а также структур затрат.
Исследователи, стоящие за группой, предполагают, что следует приложить усилия для борьбы с грибковыми заболеваниями листьев в сырую погоду, чтобы сохранить здоровые листья и улучшить рост, плодоношение и цветение в будущем. Рекомендуется лучше подрезать деревья, чтобы размер и форма каждого дерева соответствовали максимальному количеству необходимого солнечного света в каждом пологе.
В ноябре прошлого года после посещений участков был сделан первый обзор и даны рекомендации с целью увеличения производства на 10 кг с дерева. Во время этих визитов консультанты проекта также проводили Дни поля, на которых местные производители оливок могли получить советы по программам опрыскивания и методам обрезки, а также советы о том, как избежать циклов включения-выключения, а также о лучших методах борьбы с болезнями.
Позже в этом году сайты будут повторно посещены, чтобы увидеть, находится ли каждый из них на пути к достижению своей цели.
рассказала Гейл Шеридан, исполнительный директор Olives New Zealand Olive Oil Times проект продвигается, как и ожидалось. Теперь, когда Focus Groves уже второй год следуют рекомендованной программе ухода за кронами деревьев и борьбы с болезнями, мы видим, что тоннаж их урожая достигает 15-20 кг с дерева по сравнению с менее чем 10 кг, что является средним показателем по стране. По словам Шеридана, наряду с увеличением производства произошло снижение производственных затрат из-за большей экономии за счет масштаба».
Если все пойдет по плану, проект надеется увеличить урожайность с 10 кг до 15 кг с дерева в сентябре, а последние посещения и проверки состоятся в марте 2018 года.
Еще статьи о: выращивание оливок, Новая Зеландия
Февраль 19, 2024
Четвертое поколение сицилийских фермеров прославляет местные сорта
На юго-востоке Сицилии производители Vernèra разделяют чувство социальной ответственности и экологической устойчивости.
Февраль 15, 2024
Влажные зимние рощи в Калифорнии подвержены болезням и заболачиванию
Поскольку Эль-Ниньо все чаще прогнозируется, что оно продлится до июня, эксперты советуют, как сохранить корни оливковых деревьев сухими, чтобы избежать повреждений от фитофторы и заболачивания.
Февраль 22, 2024
Эксперты поддерживают оливки в более жарком и сухом мире
Выращивание оливок может сыграть решающую роль в будущем сельского хозяйства. У исследователей есть предложения, как сделать это правильно.
Июль. 20, 2023
Признаки указывают на слабый урожай в Турции
Официальные оценки не будут опубликованы до сентября, но производители в Турции заявили, что холодная и дождливая погода в сочетании с землетрясением привели к дефициту фруктов.
Декабрь 12, 2023
Во Франции все еще ожидается восстановление производства после смешанного урожая
Производство может вырасти до 4,400 тонн, хотя у некоторых производителей урожайность хуже, чем в прошлом году.
Ноябрь 27, 2023
Acesur расширяет присутствие в США
Компания заявляет, что произведет свое первое калифорнийское оливковое масло в 2027 году и прогнозирует объем производства в один миллион литров.
Сентябре 25, 2023
Фермеры, выращивающие оливки в Апулии, столкнулись с катастрофическим урожаем из-за осенних штормов
Ожидается, что ущерб, нанесенный оливковым деревьям на юге Италии, приведет к росту цен в краткосрочной перспективе и снижению производства будущих урожаев.
Март 19, 2024
Помимо жары и отключений электроэнергии, южноафриканцы прогнозируют восстановление производства
Хотя ожидается, что урожайность в стране увеличится, высокие температуры вынудили фермеров собирать урожай раньше.