Чиновники поздравляют NYIOOC Победители на церемонии в Сплите

В связи с началом сбора урожая оливок в этом году в Сплите, крупнейшем городе Далмации и втором по величине городе Хорватии после Загреба, была проведена церемония чествования местных победителей конкурса 2022 года. NYIOOC World Olive Oil Competition.

Блаженко Бобан, префект Сплитско-Далматинской жупании, и Анджелко Катавич, глава управления экономики и сельского хозяйства, приветствовали отмеченных наградами производителей и мельников в местной столице.

Хорваты получили в общей сложности 96 наград на крупнейшем в мире конкурсе качества оливкового масла 2022 года. Производители из Сплитско-Далматинской жупании, наиболее значимого субрегиона Хорватии по выращиванию оливок, получили 10 золотых наград и семь серебряных наград.

Успех наших производителей оливок объединяет нас не только в Сплитско-Далматинской жупании, но и в местных общинах, из которых происходят производители оливок, и в Хорватии», — сказал Бобан.

Мы не можем сразу сделать большой шаг вперед, но мы можем сделать много маленьких шагов, таких как организация органического выращивания оливок за счет софинансирования отправки образцов на будущие соревнования», — добавил он.

Ивица Любенков, президент Ассоциации производителей оливок и масла Хорватии, выразил удовлетворение приемом и встречей.

Мы пришли к конкретным выводам и договорились о дальнейших действиях и дальнейшем общении», — сказал Любенков. Он также высоко оценил успех всех хорватских производителей на NYIOOC.

В 2022 году на конкурс поступило 1,244 образца из 28 стран. хорватский оливковое масло экстра вирджин заработал третье место по количеству наград после Италии и Испания.

В Сплитско-Далматинской жупании произрастает 2 миллиона оливковых деревьев, что составляет около 40 процентов от общего числа оливковых деревьев в стране. остров Брач только хосты около 1 миллиона из них.

Уезд протянулся примерно на 120 километров от края до края и включает в себя острова Дрвеник, Чиово, Брач, Хвар и Шолта. Облица является основным сортом, за ней следуют Дробинка, Левантика, Ластовка и Ситница.

Несмотря на засуху и знойные летние температуры, достигавшие в среднем 40 ºC, в этом году ожидается солидный урожай.

Команда первые осенние дожди по всей Хорватии улучшилось развитие плодов и увеличилось количество масла в них. Кроме того, не было ни вредителей, ни болезней, и многие производители ожидают высокого качества урожая.