Оливковые рощи в Техасе остаются пустынными в преддверии сезона сбора урожая

Из-за значительного ущерба, нанесенного последовательными зимами с экстремально низкими температурами, оливковые рощи в Техасе не плодоносили с момента сбора урожая 2020 года.
(Фото: Кэти Бернелл)
Томас Сешехайе
29 июня 2023 г., 14:33 (UTC)

В Техасе, который исторически является вторым по величине производителем оливкового масла штатом в США, не будет урожая оливок третий год подряд.

Рощи остаются в состоянии восстановления», — сказала Кэти Бернелл, президент Техасской ассоциации производителей оливкового масла (TXAOO) и Консультативный совет по оливковому маслу Техаса член правления, рассказал Olive Oil Times. Хорошие новости и положительные признаки заключаются в том, что мы наблюдаем восстановление существующих рощ, и возобновлена ​​посадка новых рощ».

Мы полностью рассчитывали на урожай в этом году. Похоже, мы были на пороге года нашего возвращения… (Однако) у нас была не по сезону теплая погода непосредственно перед морозами этой зимой.- Стивен Джанак, специалист по программам повышения квалификации, Texas A&M AgriLife.

Сбор урожая оливок в Техасе [обычно] начинается в конце августа и продолжается до начала октября, но в 2023 году в Техасе урожая оливок не будет», — добавила она. Но мы взволнованы и с нетерпением ждем техасских оливок 2024 года».

Короче говоря, в этом году в Техасе не будет урожая оливок», — подтвердил Стивен Джанак, специалист по программе расширения в Texas A&M AgriLife. Осенью 2020 года в Техасе в последний раз собирали оливки».

См. также:Обновления урожая 2023 г.

В зависимости от своего местоположения в штате, втором по величине в США по площади, производители оливок в Техасе испытали различные воздействия и по-разному отреагировали.

В то время как горстка людей полностью отказалась от выращивания оливок, некоторые переключились на другие культуры», — сказал Джанак, который посещает сады по всему Техасу. Olive Oil Times. Однако он отметил, большинство пересадили или, по крайней мере, продолжают ухаживать за своими деревьями и пытаются оживить свои сады».

Техас пережил исторические и разрушительные морозы в течение трех зим подряд.

Почти все сады к северу от американского шоссе 90 [которое соединяет Хьюстон с Сан-Антонио и продолжается в западный Техас] выглядят ужасно», — сказал Джанак. У большинства из них маленькие, чахлые, поврежденные деревья, или сады были недавно пересажены этой весной».

«[Напротив] к югу от американского шоссе 90 выглядит лучше», — добавил он. Здесь есть фруктовые сады, которые никогда полностью не промерзали до земли, а только немного отмерли.

В начале года Джанак сказал, что есть надежда на урожай оливок в Техасе, но снова помешали экстремальные зимние погодные условия.

Мы полностью рассчитывали на урожай в этом году», — сказал он. Похоже, мы были на пороге года нашего возвращения, по крайней мере, для более южных садов. [Однако] у нас была не по сезону теплая погода непосредственно перед морозами этой зимой».

Теплые зимние температуры привели к тому, что оливковые деревья преждевременно дали почки, которые вскоре после этого были повреждены падением до отрицательных температур.

Бутоны соцветий начали просыпаться и попали в заморозки», — сказал Джанак. В феврале я разрезал много бутонов и обнаружил, что внутри они черные и мертвые».

Длинная и короткая история, все сады со взрослыми, укоренившимися деревьями, которые были способны давать урожай, выглядят сейчас очень хорошо, но у них нет фруктов», — добавил он. Деревья большие, здоровые и сильные, без плодов. Теперь задача состоит в том, чтобы не допустить, чтобы бесплатно загружаемые деревья становились слишком энергичными».

Бернелл подтвердил, что недавняя теплая погода, за которой последовало резкое похолодание, нанесла удар по производителям по всему штату Одинокая звезда.

См. также:Поздние зимние дожди и обильное цветение предвещают многообещающий сезон в Калифорнии

Ранее ослабленные оливковые деревья были уничтожены, а недавно посаженные молодые оливковые деревья были повреждены», — сказала она. Зимний холод этого года наблюдался в тех районах Техаса, где традиционно не бывает двадцатидесятилетних или подростковых температур (примерно от –10 ºC до –4 ºC)».

Рощи, которые избежали значительного ущерба от зимнего шторма Ури, пострадали от этого неожиданного холода», — добавил Бернелл.

Реклама
Реклама

Согласно отчету контролера Техаса, Зимний шторм Ури 2021 года надолго останется в памяти техасцев. Шторм вызвал значительное скопление снега и отключение электроэнергии по всему штату. Предполагаемые потери, связанные с ураганом, составляют от 80 до 130 миллиардов долларов.

В отчете Техасского фермерского бюро потери сельского хозяйства от зимнего шторма Ури оцениваются в более чем 600 миллионов долларов. В отчете отмечается, что эти оценки являются консервативными, а совокупные потери могут быть намного выше, а последствия могут повлиять на производителей в течение многих лет.

Забегая вперед, производители и производители в штате Одинокая звезда настроены оптимистично и сосредоточены на выращивании новых навыков. Оливки - развивающаяся отрасль в Техасе., и производители Техаса с энтузиазмом используют новые подходы, чтобы выйти победителями.

У нас есть надежда на урожай в 2024 году», — сказал Джанак. Сады в южной половине штата здоровые, с большим количеством потенциально плодоносящей древесины. Для этого нам нужно хоть какое-то подобие нормальной зимы. Мы хотели бы потребовать, чтобы не было резких перепадов температур и температур ниже примерно 27 ºF (-3 ºC)».

Если мы действительно получим достаточно охлаждения, чтобы вызвать цветение, а также избежим дальнейшего ущерба от заморозков, оливковая промышленность Техаса увидит свой первый урожай оливок за четыре года», — добавил он. Это вселило бы оптимизм и надежду в техасских производителей оливок».

Несмотря на неудачи последних трех лет, Бернелл сказал, что производители оливок в Техасе многому научились.

Хотя урожая в обычном смысле не было, Бернелл рассматривает этот термин в более широком смысле и говорит, что производители извлекли выгоду из совершенно другого вида сбора урожая.

Сбор урожая означает сбор или получение (ресурса) для использования в будущем», — объяснил Бернелл. Техас выращивает оливки с 2012 года, и с каждым урожаем техасские производители становятся более опытными в том, что и чего не следует делать для достижения успешного урожая техасских оливок».

Благодаря тому, что Мать-Природа является высшим учителем, обучающим нас историческим погодным явлениям за последние три года, производители оливок в Техасе "новаторство, настойчивость и целеустремленность урожая, а также проверка сортов оливок, методология создания рощ и управление ими», — добавила она. Это ресурсы, которые приведут техасских производителей оливок и техасскую оливковую промышленность в будущее».



Реклама
Реклама

Статьи по теме